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どんぐりスカッシュの11の驚くべき健康上の利点

ドングリカボチャを食べたことがありますか?あなたはそれが何であるか知っていますか?まあ、それはそこにある最も健康的な成分の1つであり、多くの健康上の利点があります!

それらが何であるか知りたいですか?どうぞお読みください!

ドングリカボチャのニュアンス:

どんぐりかぼちゃは、冬は暗い地下室で1ヶ月程度保管できますが、冷蔵すると約14日間持続します。ただし、調理したドングリカボチャは冷蔵またはカットする必要があります。食べられない硬い皮があり、肉はしっかりしています。成長期間は夏カボチャよりも長くなる傾向があります。定期的なメンテナンスが不要なため、他の多くの野菜に比べて庭での収穫が簡単です。

どんぐりスカッシュベースの料理を準備するためのヒント:

そのまま、どんぐりスカッシュをベースにした料理は、さまざまな調理方法で調理できます。他の野菜と同じように、焼いたり、焼いたり、茹でたりすることができます。この野菜をベースにした料理を作るのに電子レンジを使うことも可能です。野菜の種を焙煎して食べる人もいます。

ドングリカボチャに含まれる栄養素が無駄にならないように、適切な調理方法を使用する必要があります。あなたは理想的には低脂肪の調理手順を選び、沸騰させるのではなくそれを焼くべきです。過度の沸騰は、ドングリカボチャのビタミンの一部を破壊する可能性があります。

どんぐりスカッシュの栄養成分:

実際のところ、ドングリカボチャは他のカボチャの変種や多くの人気のある野菜よりも重要な栄養素が豊富です。ビタミンA、ビタミンB-6、ビタミンCなどの栄養素が含まれています(1)。また、マグネシウム、カリウム、少量のリンや亜鉛などの必須ミネラルも含まれています。野菜には適度な量の食物繊維も含まれています。その抗酸化化合物は、健康の観点からも有益です。

どんぐりスカッシュの健康上の利点:

1。低カロリー:

肥満の人にとって、食物から消費されるカロリーを減らすことは優先事項です。どんぐりスカッシュはカロリーが少ないので、減量を目指す人にはぴったりです。一杯の野菜はちょうど約100カロリーを提供します。いろいろな料理に使えます。

2。免疫システムへのブースト:

ドングリカボチャを食べると、細菌や感染症に対する体の免疫力をある程度強化するのに役立ちます。ビタミンCが豊富で、人間の免疫システムの効果を高めるのに役立ちます。白血球の生成を促進し、病原菌や細菌の攻撃を防ぎます。ビタミンCは抗酸化物質としても機能し、体の臓器を損傷から守ります(2)。

3。ビジョンを後押しする:

どんぐりスカッシュはビタミンAの優れた供給源です。また、視力の健康に寄与するベータカロチンを多く含んでいます。ベータカロチンの消費はあなたの目の酸化ストレスを減らします。その結果、黄斑変性症や白内障など、視力の変性に関連するいくつかの症状の影響を受けにくくなります。

4。タンパク質の野菜源:

多くの人々は、体のタンパク質要件を満たすために動物の肉に頼っています。しかし、動物の肉では、しばしば太ります。どんぐりカボチャは、植物性タンパク質源として機能します。そのタンパク質含有量はそれほど高くはありませんが、全体的なタンパク質摂取量を補うためにそれを食べることができます。

5。肌の健康と免疫力を向上させます:

どんぐりスカッシュに含まれるビタミンAは、肌の健康を改善するのに役立ちます。皮膚の発疹や傷をある程度軽減するのに役立ちます。その消費はまた、早期の皮膚老化を防ぎます。ドングリカボチャ1カップには、血液循環と全体的な健康を改善するのに役立つ3.7 gの鉄分が含まれています(3)。

6。ビタミンBが豊富:

この野菜に含まれるビタミンB群は、あなたにたくさんのエネルギーを提供します。さらに、貧血の予防に役立つビタミンB6と、妊娠した女性に有益な葉酸が含まれています。

7。消化を促進します:

医師は、体の消化プロセスを強化するために、食物繊維が豊富な食品をたくさん摂取することを勧めています(4)。どんぐりスカッシュには食物繊維が豊富に含まれているので、排便を促進するために食物繊維を含めることができます。その消費は、便秘や膨満感などの消化に関連する問題や状態の症状を和らげるのに役立ちます。

8。糖尿病との闘いに役立ちます:

この野菜の食物繊維は、血糖値の上昇と戦うのにも役立ちます。このように、それは糖尿病の発症に抵抗するのを助けることができます。

9。血圧を調節します:

この野菜はカリウムが豊富です(5)。このミネラルの摂取は、血管や動脈の弛緩に役立ちます。高血圧を効果的に軽減します。カリウムはまた、組織や細胞の体液バランスのために体に必要です。

野菜にはマグネシウムも含まれており、このミネラルは本質的にカリウムの吸収を助けます。亜鉛が含まれており、人体の正常な血圧を維持する役割も果たしています。

10。抗酸化効果:

ドングリカボチャは、ベータカロチンやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富です(6)。これは、体がフリーラジカルの有害な影響に対抗するのに役立ちます。したがって、フリーラジカルへの曝露によって引き起こされる皮膚の老化やその他の認知障害の兆候と戦うことができます。

11。心臓の健康に良い:

この野菜の繊維は、体内の有害なコレステロールのレベルを下げることができます。これにより、長期的には心血管疾患のリスクが低下します。また、心臓病のリスクを減らすのに役立つククルビタシンという名前の天然の抗炎症剤が含まれています。そのビタミンはまた、ある程度心臓の健康を改善する役割を果たします。いくつかの研究が示しているように、これらの成分は脳卒中のリスクを減らすのに役立ちます。

注意が必要なこと:

ドングリカボチャの栄養価が高いことは否定できません。その消費量は、健康を維持し、多くの病気と戦うのに役立ちます。ただし、野菜には炭水化物も多く含まれていることに注意する必要があります。だから、ドングリカボチャを食べて船外に出てはいけません。また、提供できる野菜がたくさんあるこの野菜は、室温で保存する必要があり、熟すまで冷蔵しないでください(7)。

背の高いスムージーグラスでも、毎日のサラダでも、ドングリカボチャに道を譲りましょう!この野菜のいくつかの塊があなたの全体的な健康を改善するのにどのように役立つかに驚くでしょう!また、この投稿がどのように役立ったかをお知らせください。下のボックスにコメントしてください!