オレンジはいつもさわやかです。しかし、あなたは彼らの他の柑橘類のいとこについて知っていましたか？彼らはより魅力的でより栄養価がありますか？健康的な食事のためのオレンジについて話してください、そしてこれらの赤く着色された果物は特別な言及をするでしょう。これらのオレンジが柑橘類より優れている理由は何ですか？カートに入れる必要がある理由については、詳細をご覧ください。
その名前が示すように、これらのオレンジは色が赤です。この柑橘系の果物は、その果肉の鮮やかな赤い色からその名前が付けられました。他の柑橘系の果物とは異なり、ブラッドオレンジにはアントシアニンが含まれています。アントシアニンは、ベリーやサクランボに強い色を与えるのと同じ赤い色素です。アントシアニンは強力な抗酸化物質であるため、健康に多大なメリットがあることが知られています。ブラッドオレンジは普通のオレンジとよく似ていますが、柑橘系のいとことは異なり、酸性度が低く、アントシアニンの利点があります。栄養的には同様のプロファイルを持っていますが、赤い色素沈着はブラッドオレンジに特定の追加の利点を与えます。柑橘系の果物をもっと食べることでアントシアニンの摂取量を増やすことを計画している場合は、ブラッドオレンジに固執してください。
研究者は、ブラッドオレンジの中に独特の赤い色素があり、それが歯髄を赤くすることを発見しました（1）。赤色色素がもたらす健康上の利点を知っている科学者たちは、ブラッドオレンジの入手可能性を高めることを優先しました。研究者たちは、遺伝子を操作することで、普通のオレンジを「より健康的な」ブラッドオレンジに変えることさえ検討しています。
ブラッドオレンジの健康上の利点は次のとおりです。
ブラッドオレンジの赤い色は、色素であるだけでなく優れた抗酸化物質でもあるアントシアニンの存在の結果です。アントシアニンのレベルが高いと、抗酸化物質の割合が増加し、心臓病のリスクを減らし、コレステロールを下げることにつながります。アントシアニンは、すべての潜在的な発がん物質に対する最初の防衛線です。深紅髄は、フリーラジカルによる損傷と戦うのに役立ち、個々の細胞のストレスを軽減します（2）。栄養学の専門家は、アントシアニンにはコラーゲンに影響を与える抗炎症作用があり、炎症の抑制に役立つと信じています。ガンの予防にも効果的です。
ブラッドオレンジは柑橘系の果物であるため、アスコルビン酸としても知られるビタミンCが含まれています。健康の面では、ビタミンCはコラーゲンの生成を刺激し、骨、歯茎、歯、軟骨、皮膚の正常な発達と維持に不可欠です。要するに、ビタミンCは、その多くの用途の中で、免疫、細胞修復、および創傷治癒において重要な役割を果たしています（3）。ビタミンCは、酸化ストレスと戦う強力な抗酸化物質でもあります。推奨されるビタミンCの1日摂取量に準拠するには、2つのブラッドオレンジで十分です。
ブラッドオレンジは、食物繊維を豊富に摂取する簡単な方法です。 1つのミディアムブラッドオレンジは、食物繊維摂取の1日の必要量の約12％を処理します。世界中の多くの人々が十分な量の繊維を摂取できず、その結果、さまざまな回避可能な状態に苦しんでいます。食物繊維の消費量が多いと、胃腸の問題を防ぎます（4）。
ブラッドオレンジは水分含有量が高いため、満腹感が増し、胃が満腹になる期間が長くなり、エネルギーレベルが安定し、過食症が減り、カロリー摂取量が減ります。これは体重減少につながります。高糖質食品をこの栄養豊富な柑橘系の果物に置き換えると、体重管理が容易になります。
果物の栄養素、特にビタミンCは、2型糖尿病患者の血糖値と血清脂質レベルを低下させることがわかりました（5）。
ブラッドオレンジは葉酸の良い供給源です。一食分はあなたの毎日の推奨葉酸摂取量の10％を提供することができます。妊娠中の女性は、健康な胎児の発育に必要であるため、最適な量の葉酸を摂取することを特にお勧めします（6）。
ブラッドオレンジの赤い抗酸化作用は、食品に含まれる悪い成分を修正する能力があるため、他の食事と一緒にすることをお勧めします。現代の食習慣には、飽和脂肪を多く含む製品やその他の揚げ物が含まれます。ブラッドオレンジは、これらの脂肪によるダメージを最小限に抑えるのに役立ちます。
脂肪が動脈に蓄積するのを防ぐその能力で、ブラッドオレンジは心臓血管の健康を促進します。抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷から心臓を癒す役割も果たします。結局、あなたが得るのは健康な心臓です。
ブラッドオレンジの果実は、カロリーを気にする人に最適です。それらは、低糖分とゼロ脂肪と組み合わされたそれらの高い栄養価のために、どんな食事療法への良い追加でもあります。その満ち足りた性質は、空腹感を寄せ付けないでしょう。
ブラッドオレンジは、その並外れた抗酸化成分により、肌に若返り効果をもたらします。私たちの肌は、太陽に長時間さらされると弾力性を失います。紫外線は、肌を老化させた、いわゆる光老化を引き起こします（7）。それは癌にさえつながる可能性があります。抗酸化物質はこのプロセスを中和し、肌を若く見せます。
内外を問わず、ブラッドオレンジには私たちの健康に役立つ多くの贈り物があります。それで、この「血まみれの」果物をあなたのカートのどこかに与える時が来ました。また、この投稿が役に立ったかどうかを教えてください。下のボックスにコメントできます。