私たちは、チーズと肉、果物とサラダ、牛乳と果物の組み合わせで食べ物を食べることに慣れています。しかし、現代の衛生士、生理学者、そしてアーユルヴェーダがこれらの組み合わせを有害であると非難していることをご存知ですか?これらの食品の組み合わせは、しばしば膨満感や重さ、無気力を感じさせます。
それらは消化過程を阻害し、腹痛、吐き気、倦怠感、老廃物の除去を困難にします。
たんぱく質を含む炭水化物(ジャガイモやパンを含む肉など)を食べると、たんぱく質の腐敗や炭水化物の発酵を防ぎます。これは、ガス、膨満感、鼓腸につながります。この組み合わせを何年も食べてきた人は免疫力が発達しているかもしれませんが、豆と米のような補完的な組み合わせを食べる方が良い組み合わせです。
サーフ&ターフ、ベーコン、卵-これらはすべて、2つの高タンパク源を含む人気のある組み合わせです。これは消化器系に負担をかけ、消化に長い時間がかかります。これを避けるために、コースで食事をしてください-最初に軽いタンパク質を保ち、後で肉を保ち、各コースの間に10分以上待たないでください。
食事と一緒に水やジュースを飲むことは、最も有毒な食品の組み合わせの1つです。水は胃酸を希釈し、タンパク質、炭水化物、脂肪を分解する効果を低下させます。ですから、食事の10分前に水を飲んでください。これにより、胃の酵素を食べ過ぎたり希釈したりするのを防ぐことができます。
サラダに魚やイチゴが入った元気いっぱいのマンゴーサルサが好きではない人。しかし、これは悪い組み合わせです。果物は消化器系をすばやく通過し、消化器系に閉じ込められ、その中の糖が発酵し始めるからです。
ヨーグルトには、果物に含まれる糖分に作用するバクテリアがたくさん含まれています。これは毒素、風邪、アレルギーを引き起こします。室温で無香料のヨーグルトを使用し、新鮮な果物の代わりに蜂蜜、シナモン、レーズンを混ぜることで、この問題を回避できます。
ミルクにはカゼインが含まれ、オレンジジュースには酸が含まれています。一緒に、彼らは乳製品を凝固させ、またでんぷん質の穀物に存在する酵素を破壊します。これを避けるために、シリアルの少なくとも1時間前または後にフルーツジュースを飲んでください。
バナナのミルクセーキが嫌いな人は地球上にほとんどいません。しかし、これはまた、胃の中で重いため、危険な食品の組み合わせにもなります。この組み合わせは避けてください。ミルクセーキに抵抗できない場合は、ナツメグまたはシナモンを少し加えて消化器系を刺激します。
これはメキシコ料理で非常に一般的な組み合わせです。チーズ、豆、ホットソース、ワカモレ-これは膨満感、ガス、その他の消化に関連する問題の確実なレシピです。しかし、一般的な概念とは異なり、豆自体はあなたにガスを与えません。したがって、消化器系が弱い場合は、チーズと豆を分けてみてください。
トマト、チーズソース、肉がなければパスタは完成しません。しかし、これらはすべて消化器系に大混乱をもたらします。トマトにはでんぷん質のパスタの酵素を弱める酸が含まれており、乳製品をチーズで固めます。肉と炭水化物もまた、この運賃を消化するのを非常に困難にする別の悪い組み合わせです。ですから、食後の倦怠感を避けるために、ペストソースに固執するようにしてください。
安っぽいミートボール、フォンデュの肉、チーズ、肉のオムレツ-これらはすべてタンパク質含有量が非常に高いです。当然、消化するのは非常に困難です。代わりに、フォンデュで刻んだ野菜に固執し、ミートボールでチーズを避け、オムレツで肉を切ります。
10種類の致命的な食品の組み合わせに気付いたので、それらを避けて無毒な生活を送ってください。有害な可能性のある他の食品の組み合わせをご存知の場合は、下のボックスにコメントしてお知らせください。