ヤギのチーズの7つの驚くべき健康上の利点

あなたはチーズが好きですが、あなたがいくつかを持っているたびにカロリーの罪を感じますか？世界で最高のチーズを手に入れることができれば、それはどれほど素晴らしいと思うことがよくありますか？それは、おいしくてカロリーが低いです。さて、あなたにとっていくつかの良いニュースがあります。まさにあなたが望む種類のチーズであるヤギのチーズがあります！

そして、それ以上？ヤギのチーズには多くの健康上の利点があります！ヤギのチーズとそれが提供する利点についてもっと知りたいですか？読み続けてください！

ヤギのチーズ–簡単な説明：

ヤギのチーズはヤギの乳から作られ、他のチーズと同じようにソフトとハードの形で入手できます。牛乳から作られたチーズよりも健康的で優れています。他の形態のチーズよりも多くの栄養素を持っていることは別として、ここにリストされているヤギのチーズのいくつかの非常に興味深い健康上の利点があります！

1。低脂肪：

ヤギのチーズは、通常のチーズに代わる低脂肪のチーズです。他のチーズよりも脂肪の量が少なく、通常のチーズを山羊のチーズに置き換えると、食事中の飽和脂肪とコレステロールの量を減らすことができます。山羊のチーズには、通常のチーズの半分強の脂肪が含まれています。そして飽和脂肪になると、山羊のチーズには通常のチーズに見られるものの半分しか含まれていません（1）。

2。カロリーが少ない：

山羊のチーズは、牛乳を使用して作られた他のどの形態のチーズよりもカロリーが少なくなっています。理想的には、チェダーを山羊のチーズに置き換えると、食事から200〜300カロリーを効果的に減らすことができます（2）。

3。乳糖不耐症の人に適しています：

山羊乳は、通常の牛乳よりも乳糖の含有量が大幅に少なくなっています。乳糖は通常、チーズをかき混ぜると失われるため、山羊チーズには非常に少量の乳糖が含まれています。これにより、乳糖不耐症に苦しむ人々にとって理想的なチーズになります（3）。

4。低ナトリウム：

山羊のチーズは、通常のチーズの半分以下の量のナトリウムを含んでいます。ナトリウムが過剰になると、慢性疾患や心臓発作、さらには脳卒中などの致命的な病気につながる可能性があります（4）。通常、医師は私たちが毎日2,300mg以下のナトリウムを摂取することを勧めています。チーズに抵抗できない人は、山羊のチーズに切り替えたいと思うかもしれません。

5。十分なタンパク質：

山羊のチーズは、タンパク質含有量の点では通常のチーズほど豊富ではありませんが、体の適切な機能に十分な量の栄養素を提供します。ヤギのチーズは通常、チェダーチーズの半分よりわずかに多いタンパク質レベルを含んでいます。医師は通常、女性に46 gのタンパク質を摂取するように勧めていますが、男性は理想的には毎日56gのタンパク質を摂取する必要があります。

6。ビタミンとミネラルが豊富：

山羊のチーズには、牛のチーズよりも多くのミネラルとビタミンが含まれています。特にビタミンDとビタミンKが豊富で、牛のチーズと同じ量のビタミンAも含まれています。ヤギのチーズは、チアミン、ニコチン酸、リボフラビンなどのビタミンB群も豊富です。リボフラビンは、組織の健康を促進するのに役立つ必須ビタミンです（5）。あなたの体はこれらの必須ビタミンやミネラルを自分で生成しないので、山羊チーズはこれらの必須ビタミンの安定した供給源を提供することができます。

7。カルシウムが豊富：

山羊のチーズは特にカルシウムが豊富で、牛のチーズよりもカルシウム濃度が高くなっています。カルシウムは体にとって特に重要であり、骨や歯を強化し、病気からあなたを守ります。カルシウムは人体に多くの利点があります（6）。

だから、山羊のチーズの驚くべき健康上の利点について知ったので、通常のチーズを山羊のチーズに置き換えることを検討してください。ただし、これを信頼できるソースから購入することを忘れないでください。そうしないと、合併症や症状を引き起こし、回避できる可能性があります。

家で山羊のチーズを作る方法を知っていますか？過去に山羊のチーズを使用したことがある場合、または今使用している場合は、山羊のチーズの使用経験について教えてください。ここにあるおいしいレシピを共有してください。以下にコメントを残してください。