あなたは便秘に苦しんでいて、すぐにそれを取り除きたいですか？それとも、ガンにかかることへの恐れが夜に目を覚まし続けますか？これらの問題を回避できる要素が1つあり、他にも多くの要素があります。
私たちが何について話しているのか疑問に思っているのなら、それは熱帯および亜熱帯気候に自生する草であるソルガムに他なりません。他の多くのソルガムの利点を知りたいですか？読み続けてください！
ソルガムには十分な量の食物繊維が含まれており（毎日必要な推奨食物繊維の48％）、消化を改善するのに役立ちます。食物繊維は、便にかさばりを加え、消化管をスムーズに通過するのを助ける増量剤です。ソルガムは消化器系の健康を改善し、ガス、下痢、腹部膨満、便秘、腹痛などの症状を治療します（1）。
ソルガムのふすま層には、体に不可欠な抗酸化物質を排除する多くのガンと戦うフリーラジカルが含まれています。これらの抗酸化物質のいくつかはソルガム専用であり、したがって、ソルガムは効果的な抗発癌性物質になります。抗酸化物質はフリーラジカルを一掃するのに役立ちます。フリーラジカルがなければ、体の健康な細胞を癌細胞に変える可能性があります（2）。
ソルガムは、すでに説明したように、食物繊維がぎっしり詰まっています。ソルガムに豊富に含まれる繊維は、体からのLDL（悪玉）コレステロールを減らし、心臓発作やその他の動脈疾患のリスクを減らすのに役立ちます（3）。
セリアック病は比較的新しい状態であり、基本的には重度の症状を示す可能性のあるグルテンアレルギーを特徴としています。グルテンは、セリアック病の犠牲者の生活を非常に困難にする広く使用されている成分です。
セリアック病にかかっている場合や、セリアック病にかかっている人を知っている場合は、小麦以外にソルガムやその他の穀物を加えるのが最善の方法です（4）。炎症、胃腸障害、吐き気に悩まされることなくソルガムを食べることができます。
ソルガムは、糖尿病の傾向をコントロールするのに役立ちます。過剰な炭水化物は通常、単糖を分解し、糖尿病につながることが多い体のブドウ糖レベルを上昇させます。
ソルガムはタンニンが豊富で、体内でのデンプンの吸収を妨げる酵素が含まれています（5）。この特性は、インスリンと血糖値の調節に役立ちます。レベルのバランスにより、糖尿病患者が突然の血糖値の急上昇や低下に苦しむ必要がなくなり、糖尿病性ショックやその他の合併症を防ぐことができます。
マグネシウムはソルガムの主要な成分の1つです。マグネシウムはカルシウムの吸収を高め、カルシウムレベルを維持するのに役立ちます。これにより、骨の健康を促進します。
カルシウムとマグネシウムは骨組織の再発達を助け、損傷した骨や老化した骨の治癒を促進します。これにより、関節炎や骨粗鬆症などの症状を予防することができます（6）。
ソルガムは鉄や銅を含む多くのミネラルが豊富です。マグネシウムがカルシウムの摂取量を増やすように、銅は鉄の摂取量を増やします。鉄分が増えると、血液の酸化が良くなり、組織、筋肉、臓器、体の酸化が良くなります。この酸化は、鉄によって促進される赤血球産生の結果です。より多くのRBCが作成されるにつれて、血液循環は改善し続けます。
鉄分レベルにより、貧血に陥らないようになります。これにより、赤血球の生成が減少し、細胞が損傷し、細胞が成長しなくなります（7）。
ソルガムには、ビタミンB 3 としても知られるニコチン酸が含まれています 、これは食べ物を体のエネルギーに変えるのに役立ちます。ビタミンB 3 栄養素を代謝し、1日を通してエネルギーレベルを維持するのに役立ちます（8）。
ソルガムの最も効果的な健康上の利点の1つは、黒色腫の予防です。ソルガムには、ガンの治療に役立つ多くのガンと戦う抗酸化物質が含まれていることを私たちは知っています。ソルガムは、体の色素を含む細胞の成長を特徴とするメラノーマ（特殊なタイプの皮膚がん）の治療にも非常に効果的です。ソルガムでの日焼けは、メラノーマ細胞に制限的な影響を与える可能性があります（9）。
ソルガムには、発育に必要なだけでなく、体を病気から守り、健康を維持するのに役立つ必須栄養素が詰め込まれています（10）。
ソルガムの栄養についてかなりの知識が得られたので、これを試してみるかどうかをお知らせください。だから、ソルガムの草を手に入れて、ここであなたの経験について教えてください。以下にコメントを残してください！