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トマト種子の10の驚くべき健康上の利点

トマトの種に何かメリットがあるかどうか考えたことはありますか?信じられないかもしれませんが、多くのメリットがあります。あなたが高コレステロールと高血圧に苦しんでいるなら、トマトの種を持つことはあなたが両方の状態を緩和するのを助けるかもしれません。どのように?トマトの種があなたの体に何ができるかを知るために読んでください。

今日を考えるのは信じられないようですが、これが文明世界が最初にトマトを見ていた方法です。今日、トマトは種なしとして栽培されています。しかし、トマトの種子には多くの健康上の利点があります。ここにそれらのいくつかをリストしましょう:

1。コレステロールを下げる:

トマトの種にはコレステロールが含まれていないため、トマトの種は食事にコレステロールを追加しません。トマトの種子は食物繊維が豊富です。繊維はコレステロールを下げることが知られています。トマトの種子は、ニコチン酸(ビタミンB3)の豊富な供給源でもあります。ニコチン酸は、コレステロール値を下げるために長年使用されてきました。

2。心臓病の予防:

非タンパク質のα-アミノ酸であるホモシステインは、血管の炎症を引き起こす可能性があります。高レベルのホモシステインは心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。ビタミンB 6 葉酸はホモシステインを無害なより穏やかな化合物に変えるのを助けます。トマトの種子には、ビタミンB 6 が大量に含まれています と葉酸。トマトの種子はカリウムが豊富です。カリウムが豊富な食事は高血圧を防ぎ、心臓発作や脳卒中のリスクを減らします。したがって、トマトの種子は心臓に良いです。

3。血圧を下げる:

イスラエル人の研究者は、トマトの種子が血圧の大幅な低下をもたらすことを発見しました。研究は8週間にわたって行われ、被験者は毎日種まきトマトを摂取しました。彼らの血圧レベルが下がったことが注目されました。トマトの種子とベリー自体には、リコピン複合体と呼ばれる抗酸化物質が含まれています。これにより、収縮期(上限)と拡張期(下限)の両方が約5ポイント低下します。

4。細胞損傷の防止:

トマトの種子には大量のリコピンが含まれており、細胞の損傷を防ぎます。抗酸化物質のリコピンは体中を移動し、通常は細胞膜と細胞自体を傷つけるフリーラジカルを根絶します。フリーラジカルは、喘息、糖尿病、アテローム性動脈硬化症、および結腸癌の可能性を高めます。リコピンはフリーラジカルを根絶し、細胞の損傷を防ぎます。

5。血栓の予防:

トマトの果肉には、ビタミンC、リコピン、ニコチンに加えて、多くの健康上の利点があります。ただし、種子は粘液層に囲まれています。このレイヤーは、研究者によってFruitlowとして特許を取得しています。 Fruitlowとリコピンは両方とも血栓のブロックを解除して予防するのに役立ちます。血液凝固は、今日の心臓病の主な理由の1つです。トマトの種子は血栓の予防に役立ちます。

6。抗炎症剤:

フリーラジカルの生成は、炎症性化合物を活性化する可能性があります。炎症性化合物は、アテローム性動脈硬化症、骨粗鬆症、アルツハイマー病、心血管疾患などの慢性疾患を促進します。トマト種子のリコピンとベータカロチンはフリーラジカルを根絶します。これは順番に炎症を阻止するのに役立ちます。したがって、トマトの種子は効果的な抗炎症剤です。

7。アシドーシスを予防します:

人体は7.365のpHを維持するように設計されています。しかし、私たちの食事、不規則な食事パターン、および運動なしは、私たちの体がより高い酸濃度を持つことを保証します。これは、アシドーシス、うっ血、逆流を引き起こす可能性があります。通常、カルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウムを含めることで、pHバランスを維持できます。トマトの果肉と種子にはこれらの必須塩基が大量に含まれており、トマトの種子は必要なpHバランスを維持し、アシドーシスを防ぐのに役立ちます。

8。免疫力を高める:

トマトの種子と果肉は、免疫力を高める薬剤として認められています。特に男性の場合、風邪やインフルエンザの予防に役立ちます。カロテノイド欠乏症は、これらの一般的に発生する病気の主な原因として特定されています。少量のリコピンとベータカロチンも責任を負っています。トマトの種子は、抗酸化物質のリコピンとベータカロチンの優れた供給源です。したがって、それらは効果的な免疫増強剤です。

9。骨を強化する:

トマトとトマトの種子には、ビタミンKの1日の必要量の18%が含まれています。ビタミンKは、骨の構築と強化に不可欠です。骨の非コラーゲンタンパク質であるオステオカルシンを刺激します。オステオカルシンはカルシウムを硬化させて骨を強くするのに役立ちます。トマトの種子には、骨の健康に重要なミネラルであるカルシウムも含まれています。

10。視力を改善する:

トマトとその種子には大量のビタミンAが含まれています。ビタミンAはしばしば優れた視力と関連しており、このビタミンの欠乏は夜盲症を引き起こします。したがって、トマトの種子は視力の改善に役立ちます。

これらのメリットを読んで、アメリカで人気の野菜に恋をするようになれば幸いです。トマトの種はあなたが食べることを選ぶことができる最も健康的な食品のいくつかです。したがって、次に種なしトマトの食料品の買い物に出かけるときは、トマトの種子の利点について考えてください。

トマトの種子の他の健康上の利点を知っている場合は、私たちに知らせてください。考えを共有する。以下にコメントを残してください。