コールラビの15の驚くべき健康上の利点

コールラビは「キャベツカブ」を意味するドイツ語です。アブラナ科に属しています。それは実際には腫れた茎ですが、根のように見えます。カブのように見えるコールラビは、マイルドな味わいと大根のような風味があります。

コールラビは、栄養価が高く、栄養価の高い数少ない食品の1つです。これはそれを減量のための非常に良い選択にします。また、多くの必須栄養素が含まれているため、健康的な食事に適しています。茎は別として、コールラビの葉もほうれん草のように調理して食べることができます。

コールラビには主に2つの種類があります。つまり、紫と白または薄緑です。これらの品種は両方とも、クリームイエロー色の食用の内部を持っています。

栄養情報：

調理されたコールラビの半分のカップは：

• カロリー：24
• ナトリウム：17 mg
• 脂肪：1.5グラム
• タンパク質：5.5グラム
• ビタミンC：44 mg
• 食物繊維：1グラム

コールラビの健康上の利点：

この野菜には多くの健康上の利点があり、何も考えずに食事に含める必要があります。コールラビの健康上の利点のいくつかは次のとおりです。

1。免疫システムを改善します：

コールラビには、RDAのほぼ140％にあたる大量のビタミンCが含まれています。ビタミンCは免疫ブースターとして知られており、体が病気を予防し、戦うのを助けます。コールラビはビタミンCの豊富な供給源であり、魔法のように免疫システムを改善します。

2。筋肉と神経の機能を改善します：

コールラビにはカリウムと酵素が豊富に含まれています。これらは神経と筋肉機能に非常に良いです。酵素は体にエネルギーを与え続けます。カリウムは神経の機能を高めます。カリウムは炭水化物の貯蔵にも役立ちます。炭水化物は後で体が燃料として使用します。

3。減量に適しています：

コールラビには大量の栄養素と非常に少ないカロリーが含まれているため、余分なカロリーを減らしたい人に最適な食品です。それは新陳代謝を改善する食物繊維を積んでいます。食物繊維はでんぷんや炭水化物を脂肪にしないため、減量に役立ちます。

4。完全な栄養：

コールラビは、ビタミン、タンパク質、栄養素が豊富で、カロリーが低いです。その高い繊維含有量はそれを同様に満たすようにします。人々は、特定の健康問題のためではなく、その健康上の利益のためだけにコールラビを消費することができます。

5。健康的な消化器系：

1カップのコールラビは繊維のRDAの19％を持っています。食物繊維は排便を促進し、腸と結腸を清潔に保つのに役立ちます。クリーンなシステムは健康的な消化を意味します。そして、適切な消化は健康的な生活のバックボーンです。

6。循環器系に適しています：

この野菜はコレステロールと不健康な飽和脂肪が少ないです。飽和脂肪は血中の悪玉コレステロール値を高めます。これらの脂肪とコレステロールは、神経を遮断し、さまざまな心血管疾患を引き起こすのに主要な役割を果たします。コールラビは、この悪玉コレステロールを減らし、健康的で効率的な循環器系を促進するのに役立ちます。

7。血圧を安定させる：

カリウムとビタミンBは、体内の健康的な血圧レベルを維持するために重要です。コールラビにはこれらの必須栄養素が豊富に含まれており、体に害を及ぼすことなく血圧レベルを安定させるのに役立ちます。

8。心臓の問題を治します：

コールラビのカリウム含有量は心臓にも良いです。安定した心拍数を維持するのに役立ちます。また、心臓の問題のリスクを軽減します。コレステロール値が低いと、心臓にとって安全で健康になります。有酸素運動の後に消費されるコールラビジュースは、優れた結果をもたらします。

9。喘息に良い：

コールラビの抗酸化レベルは、喘息と戦う際に体を助けます。また、肺の問題の予防と闘いにも役立ちます。健康的なジュースミックスのために他の野菜と混ぜることができます。

10。がん予防：

コールラビには、ガンの予防に不可欠であると考えられている多くの光化学物質が詰まっています。この健康的な野菜に含まれる高レベルの抗酸化物質は、体内のフリーラジカルと戦うのにも役立ちます。これらのフリーラジカルはさまざまな種類の癌を引き起こします。

11。皮膚の問題：

コールラビジュースは多くの皮膚の病気を和らげます。朝にたくさんの水でコールラビとにんじんジュースを飲むと、肌に素晴らしい結果が得られます。

12。アシドーシスを治す：

コールラビは、過酸性化を治すための優れたアルカリ性飲料を作ります。酸味の問題に苦しむ人は、定期的にコールラビを食事に含める必要があります。それは本質的にアルカリ性です。したがって、酸性度の影響を中和し、緩和を提供します。

13。コレステロール値を維持します：

リンはコレステロール値を大幅に下げるのに役立ちます。コールラビはリンが豊富です。コールラビジュースを青リンゴジュースと混ぜると、コレステロールを減らすのに役立ちます。

14。消化不良を治します：

コールラビは消化不良の問題からの救済を提供します。コールラビ、ニンジン、セロリ、青リンゴのジュースは、消化器系を落ち着かせるのに役立ちます。消化不良のときは、薬の代わりにコールラビを選ぶべきです。

15。糖尿病患者の糖度のバランスをとる：

コールラビは、体内の糖分不均衡を安定させるのに役立ちます。糖尿病の場合にもメリットがあります。糖尿病の問題を抱えている人は、コールラビを頻繁に摂取する必要があります。低血糖症の患者にも適しています。

コールラビには、悪影響がほとんどない最高のものが満載です。ただし、ゴイトロゲンが含まれている可能性があり、甲状腺に影響を与えて腫れさせる可能性があります。甲状腺障害のある患者は、コールラビの摂取を避ける必要があります。これを除いて、この野菜は害を及ぼすことはなく、あなたの食事に素晴らしい追加です。

野菜はさまざまな方法で調理できます。生で食べたり、炒めたり、グリルしたりすることもできます。コールラビをどのように摂取しても、多くの健康上の利点があります。

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