全粒小麦は最も人気のある健康的な代替品ですが、その無数の利点を考えると、全粒ライ麦は健康フリークの間でそれ自体のための特別な場所を刻んでいます。小麦ファミリーの一員であるライ麦は、栄養価の高い穀物で、味わいが豊かで満足のいく味わいです。カロリーが低く、食物繊維の良い供給源です。そして、これらの2つの要因は、減量愛好家にとってより魅力的なものになります。ライ麦粉はライ麦パンの焼き方に広く使われていますが、ライ麦フレークやひびの入ったライ麦もあります。読み進めながら、ライ麦の利点について理解してください。
さまざまな研究によると、ライ麦などの全粒穀物を定期的に摂取することで、小児喘息のリスクを防ぐことができます。この研究はまた、この全粒穀物が気管支過敏症を阻止する可能性を示しています。
この穀物は繊維の良い供給源です。コレステロール値を管理するためには、食物繊維が豊富な食品を定期的に摂取することが不可欠です。したがって、このシリアルは、高コレステロール値によって引き起こされるさまざまな心血管障害を防ぐのに役立ちます。
ライ麦の繊維は結腸の毒素と結合し、それらの有害な成分を人体から洗い流します。したがって、それは結腸細胞が癌の攻撃を受けるのを防ぎます。ライ麦の1/3カップは、繊維の1日あたりの推奨用量の1/3以上になります。抗酸化物質(フェノール類)は、酸化ストレスを引き起こし、ガンを引き起こすフリーラジカルを除去するのにも役立ちます。したがって、ライ麦は癌を寄せ付けないために使用できます。
ライ麦はリグニンの豊富な供給源であり、植物エストロゲン特性を持っていることが知られています。これにより、このシリアルはさまざまな更年期症候群を緩和し、より効果的かつ効率的な方法で潮を引くのに役立ちます。ライ麦に含まれる植物栄養素であるリグナンは、閉経期の女性を乳がんやアテローム性動脈硬化症などのさまざまな心血管障害から保護します。
ライ麦全体に豊富な量の繊維が存在することで、糖尿病患者の血糖値の変動を防ぎます。したがって、そのような人々の高血糖を防ぐのに役立ちます。
減量療法を受けている人は、ライ麦の低カロリーと豊富な繊維の性質を利用して、スケジュールを立て直すことができます。あなたをより長い期間満腹に保つことに加えて、それはより良い方法で毒素を洗い流すことによって自然な解毒剤として働きます。食欲と毒素のレベルが低いほど、体重減少は良くなります。
ライ麦に含まれる豊富な不溶性繊維は、消化力を高め、胆汁の生成を減らすのに役立ちます。したがって、胆石の形成を防ぐのに役立ちます。
ライ麦と一緒にマグネシウムを適量髪に与えます。はい、この微量栄養素は髪の毛の落下やはげを防ぎ、同時に太くて長い髪を提供します。
すぐにシャンプーに入札してください。この全粒穀物はあなたの髪をきれいにするために使用することができます。ライ麦粉大さじ2/3と温水を混ぜたシャンプーのようなものを用意するだけです。濡れた頭皮や髪に塗って、よくマッサージして洗い流してください。目に見えて滑らかな髪のためにディープコンディショナーでフォローアップします。
ライ麦粒に含まれるマグネシウムは、表皮を解毒し、肌を清潔に保つことができます。アレルギーに苦しむ人々はライ麦の助けを借りることができます。
この穀物は、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのさまざまなミネラルの優れた供給源です。これらのミネラルはすべて、小じわ、しわ、傷などの老化のさまざまな兆候を和らげるのに重要な役割を果たします。ライ麦の抗酸化物質はフリーラジカルと戦います。したがって、ライ麦を食事に含めることで、老化を遅らせ、憧れの完璧な肌を手に入れることができます。
ライ麦はグルテン粒です。したがって、グルテンにアレルギーがあり、セリアックスプルーやグルテン過敏性腸炎などの症状に苦しんでいる場合は、ライ麦を食事から除外することをお勧めします。ライ麦は食物繊維が豊富であるため、過剰に摂取するとガスの問題や膨満感を引き起こす可能性があります。
2%
飽和脂肪0.2g1%
多価不飽和脂肪0.8g多価不飽和脂肪0.2gトランス脂肪0g コレステロール 0 mg0%
ナトリウム 2 mg
0%
カリウム 510 mg14%
総炭水化物 76 g25%
食物繊維15g60%
砂糖1g タンパク質 10 g20%
ビタミンA0%
ビタミンC0%
カルシウム0%
ビタミンB-615%
ビタミンB-120%
マグネシウム下記のUSDAチャートに従ってライ麦の栄養価を見ることができます
ライ麦は非常に健康的な全粒穀物であり、間違いなく私たちの食事の一部として含めることができます。だから今日からライ麦の恩恵を享受するためにそれを使い始めてください。