「アアムラ」として知られるインディアングーズベリー ‘または‘ Amla ヒンディー語の ‘は、その栄養上の利点のために何十年もの間人気があります。インドでは、この果物はピクルス、チャトニー、ジャム、ムラッバの製造に使用されています。アムラジュースは、健康と美容にさまざまなメリットをもたらすビタミンCやその他の栄養素の貯蔵庫であるため、健康的な飲み物です。アムラフルーツは非常に有名で、アムラジュースはアーユルヴェーダ医学でも使用されています。他の名前には、「 Usiri Kaya テルグ語で ‘ネリッカイ ‘タミル語で‘ Nelli ‘マラヤーラム語、‘ Avala マラーティー語の「」と「アマラ」 ‘ベンガル語。
それはあなたを若くて健康に保つ不死のジュースまたは魔法のポーションと見なされます。アムラジュースを1日2回飲むと、体と肌に驚異的な効果があります。それはあなたの肌の外観を改善するだけでなく、適切な体の機能を維持するのにも役立ちます。それはまたあなたの髪を強くします。現在、アムラジュースは医療店で市販されていますが、純粋で防腐剤が添加されていないことを確認するために、自宅で準備することをお勧めします。これらすべての品質により、通気および加工された飲料の健康的な代替品になります。
冬の到来は、新鮮なアムラの入手可能性を示しています。自宅でアムラジュースを作るのはとても簡単です。通常は砂糖を加えることで甘くなりますが、少しジャガーやブラウンシュガー、塩、コショウを加えて味を変えることもできます。少量のカルダモンパウダーで味付けすることもできます。
材料：
手順：
アムラジュースの保存：
アムラジュースを保存するには、ジュースの量が瓶の容量と等しいことを確認してください。たとえば、500グラムのアムラジュースは、500グラムの容量のガラスまたはプラスチック容器に保管する必要があります。乳酸ナトリウム大さじ2を加えてよく混ぜます。このジュースは冷蔵庫で8〜10ヶ月間保存できます。乳酸ナトリウムは、化学者や食品化学物質を販売する店で簡単に入手できます。
アムラジュースは、一日の残りの時間にあなたのエネルギーを再充電するのに最適な飲み物です。ビタミンCや鉄分などのミネラルの貯蔵庫であるため、さまざまな病気を予防し、健康を増進することができます。このジュースを定期的に摂取すると、次のような健康上のメリットがあります。
蜂蜜と一緒にアムラジュースを1日2回飲むと、喘息や気管支炎の合併症を和らげることができます。また、慢性の咳、アレルギー性喘息、結核の発生率を低下させます。
アムラジュースは、タンパク質レベルを上げることで肥満を治すことができ、それが不要な脂肪を減らすのに役立ちます。それは正の窒素バランスを作り出す能力を持っています。コレステロール値を下げ、心臓発作のリスクを最小限に抑えます。
アムラジュースは、痔によって引き起こされる便秘を和らげるのに役立ちます。また、排便を調節し、慢性便秘を治します。
アムラジュースは、胃の病気や高塩酸症（腹部の灼熱感）の優れた治療法です。下痢や赤痢の良い治療法です。痔核と便秘に加えて、それは健康な肝機能を維持するのに役立ちます。アムラジュースは消化性潰瘍や酸性度の治療に効果的です。酸味に問題がある場合は、純粋なギーと一緒にアムラジュースを毎日2回飲むことができます。
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