ピザを注文するたびに、あなたがたぶん手を差し伸べるのは、オレガノの小さな瓶ですか?それはおいしい味がして、あなたの食べ物にその余分な生命を追加します。そうですね、これまで人気があったとしたら、他のもっと重要なメリットについても聞いたことがあります。
オレガノは科学的に Origanum vulgare として知られています ミント科(シソ科)に属しています。ギリシャ語では、オレガノは「山の喜び」と呼ばれています。野生のマジョラムとしても知られています。オレガノ植物は2フィートまで成長する多年生植物です。ギリシャや他の地中海諸国の山岳地帯で見られます。これらはメキシコでも栽培されています。
地中海のオレガノはメキシコのオレガノよりもマイルドです。オレガノには刺激的な香りのする小さな葉があります。これらの葉は、さまざまな地中海料理で広く使用されています。植物はピンクまたは紫の花をつけます。これらの花は食用でもあり、一部の米料理、パスタ、ピザ、ブロッコリー料理に使用されています。
オレガノの葉は、新鮮な形または乾燥した形で使用されます。乾燥オレガノは新鮮なオレガノよりも風味が強いです。ハーブに独特の風味を与える化学物質は、チモール、カルバクロール、オシメン、リモネン、ピネン、およびcaryophyllenceです。これらのハーブは、料理の用途とは別に、何千年もの間薬に使用されており、多くの健康上の利点があります。
100グラムあたりのオレガノには、4.3グラムの脂肪、25mgのナトリウム、1,260mgのカリウム、69グラムの炭水化物、およびビタミンA(34%)、カルシウム(159%)、ビタミンC(3%)、鉄(204%)を含む9グラムのタンパク質が含まれています。ビタミンB6(50%)とマグネシウム(67%)。オレガノにはコレステロールが含まれていません。
ここに与えられているのは、肌、髪、健康のための驚くべきオレガノの利点です。まず、その健康上の利点を見てみましょう:
オレガノの最も人気のある健康上の利点のいくつかを以下に示します。
1.新鮮なオレガノの葉を定期的に食べると、免疫力を高めるのに役立ちます。
2.オレガノはビタミンA、鉄、マンガンの優れた供給源です。
3.オレガノの葉を噛むと、月経困難症を和らげることができます。
4.最近の研究によると、オレガノはビタミンAとビタミンCが豊富であるため、リンゴの42倍の抗酸化作用があります。したがって、オレガノは、老化やさまざまな皮膚病に関与するフリーラジカルに対する保護スカベンジャーとして機能します。
5.オレガノの食物繊維の豊富な供給源は、血中のコレステロール値を制御するのに役立ちます。
6.オレガノの2つの活性化合物であるチモールとカルバクロールは、消化力を高めます。チモールは、その抗菌および防腐作用でも知られています。
7.チモールとカルバクロールは、発熱、インフルエンザ、腹痛をすぐに和らげることができます。
8.チモールは睡眠中にも体を落ち着かせます。
9.このハーブは、カリウム、マグネシウム、マンガン、鉄、カルシウムなどの優れたミネラル源です。
10.カリウムは、高ナトリウムによって引き起こされる心拍数と血圧を制御するのに役立ちます。
11.マグネシウムとカルシウムは、骨代謝にとって重要な要素です。
12.マンガンは抗酸化物質の強力な供給源であり、鉄は貧血の予防に役立ちます。
オレガノオイルは、混雑を緩和するのに役立ちます。混雑の一般的な解決策は、グラス1杯のジュースまたは温水に3滴のオレガノオイルを加え、これを4〜5日間毎日飲むことです。
13.生理不順の効果的な補助であり、更年期障害の悪影響を軽減します。
14.オレガノオイルはアレルギーの過敏症に鎮静効果をもたらします。
15.オレガノオイルは潜在的な抗酸化物質です。
16.消化器官の胆汁の流れを刺激します。軽度の消化不良の場合は、オレガノオイルを2〜3滴混ぜたミルク、ジュース、または温水を1杯飲むことができます。
17.オレガノオイルは、かゆみ、皮膚感染症、歯茎の炎症を治すのに役立ちます。ただし、塗布する前に必ずオリーブオイルまたはココナッツオイルと混ぜてください。通常、オレガノオイル1滴あたりオリーブオイルまたはココナッツオイル大さじ1杯が肌に理想的です。
18.オレガノオイルは、風邪や喉の痛みを治療するための優れた薬として機能します。オレガノオイル3滴を1日1杯のジュースに混ぜます。特に冬の間は1日1回混ぜます。数時間以内に結果を感じることができます。
19.オレガノは、にきびやにきびを治療することで肌に利益をもたらします。それは驚くべき抗真菌性、防腐性および抗酸化性を持っています。オレガノは、フットクリーム、スキントナー、洗顔料などの薬用スキンケア製品に広く使用されています。自宅で簡単にDIYフェイスマスクやスキントナーを作ることもできます。
フェイスマスク
20.脂性肌でニキビに悩まされている場合は、この自家製オレガノトナーが大いに役立ちます。