栄養チャートで上位にランクされているネギは、いくつかの病気の人気のある治療法です。それらは非常に栄養があり、安価で豊富です。ネギは、スープからブレクまでさまざまな形で使用され、ほとんどすべてのレシピに香り、風味、豊かさを加えることができます。そのシロップ、種子、ジュースも製薬および化粧品業界で明確な位置を占めています。
フラボノイドと硫黄含有栄養素のユニークな組み合わせで、ネギはあなたの食事の重要な要素になります。科学的にはAlliumporrumとして知られているネギは、タマネギ、ニンニク、エシャロット、ネギのファミリーに属しています。ネギには、必須のビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維が豊富に含まれています。
それはヨーロッパ、アメリカおよびアジアの多くの部分で広く消費されています。それらは一年中利用可能ですが、春のシーズンの早い時期に最高の状態になります。
ネギには、印象的な量のフラボノイド、特にケンペロールとかなりの量の硫黄が含まれています。さらに、それらはビタミン、ミネラル、食物繊維が非常に豊富で、カロリーが低いです。彼らの栄養チャートは以下に説明されています。
ネギ（ A.ampeloprasumvar。porrum ）、100gあたりの栄養価
（出典：USDA National Nutrientデータベース）
原則 栄養価 RDAの割合 Energy61 Kcal2％Carbohydrates14.15 g11％Protein1.50 g3％Total Fat0.30 g1％Cholesterol0 mg0％Dietary Fiber1.8 g5％ビタミン 葉酸64µg16％ナイアシン0.400 mg2.5％パントテン酸0.140 mg3％ピリドキシン0.233 mg18％リボフラビン0.030 mg2％チアミン0.060 mg5％ビタミンA1667 IU55％ビタミンC12 mg20％ビタミンE0.92 mg6％ビタミンK47 µg39％<強い>電解質 ナトリウム20mg1％カリウム180mg4％ミネラル カルシウム59mg6％銅0.120 mg13％鉄2.10 mg26％マグネシウム28 mg7％マンガン0.481 mg2％リン35 mg5％セレン1 µg2％亜鉛1.2 mg11％植物栄養素 カロチン-β1000μg-クリプトキサンチン-β0μg-ルテイン-ゼアキサンチン1900μg-ネギは食物繊維、葉酸、カルシウム、カリウム、ビタミンCが豊富です。タマネギに比べて消化しやすいです。それでは、ネギの利点を見てみましょう。
いくつかの抗酸化物質と一緒にビタミンCとAの良い供給源であるこの野菜はあなたの肌に最適です。彼らのいくつかの肌の利点は次のとおりです：
ネギは自然の利尿剤であり、有害物質を閉じ込めて体から洗い流すことで肌を解毒します。彼らはあなたの体を完璧に浄化し、あなたの肌を輝かせます。
ネギの緑の葉には、白い部分の100倍のベータカロチンと2倍のビタミンCが含まれています。ビタミンA、C、Eのこの組み合わせ、およびネギに含まれる他の強力な抗酸化物質は、フリーラジカルや太陽の有害な紫外線による損傷から肌を保護します。
ネギは、マンガン、鉄、ビタミンC、葉酸などのミネラルの優れた供給源です。ネギの消費はあなたの髪に健康を追加します。
ネギは、毛包の成長を助ける重要な鉄源です。また、体による鉄の吸収を促進するビタミンCも豊富に含まれています。鉄分が不足すると、脱毛の原因の1つである貧血を引き起こす可能性があります。
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