私は人生のほとんどを北インドに滞在してきましたが、夏はとても嫌いでした。天頂に向かう途中の暑くて厳しい太陽は、私から命を奪うように見えます。すると、道端の業者からの冷やしたサトウキビジュースが喉の渇きを癒すだけでなく、新たなエネルギーで私を元気づけてくれます。信じてください。私がこの魔法の飲み物を一杯飲んでいたとき、落ち着いた落ち着きが私の中に広がり、新しい人を気持ちよくさせてくれました。
暑さに打ち勝つ人気があることを考えると、インドがサトウキビの主要な生産国の1つであることは当然のことです。地元の舌によって多くの異なる名前が呼ばれていますが、それでも同じ謙虚なサトウキビがすべての乾いた魂に平和をもたらします。カルシウム、リン、亜鉛、カリウムなどの豊富なミネラルと、A、B複合体、Cなどのビタミンが豊富に含まれているサトウキビジュースも、最高の状態を保ちます。
サトウキビジュースは、にきびなどの皮膚の問題を治すのに効果的であることがわかっています。
必要なもの
あなたがしなければならないこと
この治療法は少なくとも週に1回は使用してください。
なぜ機能するのか
サトウキビジュースは、グリコール酸のようなアルファヒドロキシ酸（AHA）の優れた供給源であり、細胞の代謝回転を高めるのに役立ちます（1）。また、にきびは、サトウキビジュースが皮膚を剥離し、死んだ細胞の蓄積を薄くすることによって取り除くのに役立つ、閉塞した皮膚の毛穴に起因します（2）。
目次に戻る
脱水症状を経験している場合、サトウキビジュースはインスタントエネルギーの最良の供給源の1つです。
必要なもの
サトウキビジュース1杯
なぜ機能するのか
サトウキビには、体に吸収されやすい単糖またはショ糖が含まれています（3）。これらの糖は、体内で失われた糖レベルを補充するために利用されます（4）。
目次に戻る
サトウキビジュースは、妊婦の食事に最適な添加物であることがわかっています。それはより迅速な妊娠とより安全な妊娠を促進します。
必要なもの
サトウキビジュース1杯
なぜ機能するのか
サトウキビジュースには、二分脊椎のような神経先天性欠損症から保護することが知られている微量の葉酸またはビタミンB-9が含まれています（5）。また、研究によると、サトウキビジュースは女性の排卵の問題を最小限に抑え、それによって受胎の可能性を高めることがわかっています（6）。
目次に戻る
口臭は社会的困惑の主な原因です。口臭につながる虫歯の病歴がある場合は、サトウキビジュースを家庭薬として検討する必要があります。
なぜ機能するのか
サトウキビには、歯のエナメル質を作るのに役立つカルシウムやリンなどのミネラルがたくさん含まれています（7）。栄養素の一貫した流れは腐敗を防ぎ、あなたの歯を強化します（8）。また、口臭はサトウキビジュースが対抗するのに役立つ栄養不足のもう1つの症状です（9）。
目次に戻る
成長するすべての子供にサトウキビの棒を渡せば、歯に関連する問題を喜んで忘れることができます。
なぜ機能するのか
サトウキビは非常に豊富なカルシウム源であり、骨や歯などの骨格の強度を高めるのに役立ちます（10）、（11）。
目次に戻る
サトウキビジュースは、熱性疾患の例を治すのに非常に有益であることが知られています。
なぜ機能するのか
発熱性疾患は、高温で発熱を引き起こすことで有名です。それはタンパク質の損失を引き起こします。サトウキビジュースは、このタンパク質の損失を補充することが知られています（12）。
目次に戻る
サトウキビジュースは、黄疸などの肝臓関連の病気の最良の治療法の1つと見なされています。
必要なもの
あなたがしなければならないこと
ライムを混ぜたサトウキビジュースを1日2回飲みます。
なぜ機能するのか
黄疸は、肝臓の機能低下と胆管の詰まりが原因で発生します。サトウキビは体内の血糖値を維持し、迅速な回復を保証します（13）。また、サトウキビジュースは本質的にアルカリ性であるため、体内の電解質バランスを維持するのに役立ち、肝臓がオーバードライブするのを防ぎます（14）。
目次に戻る
消化器系の苦痛に苦しんでいる場合は、より健康的でストレスのない生活を送るために、サトウキビジュースを食事に含めることを検討する必要があります。
なぜ機能するのか
サトウキビジュースに含まれるカリウムは、胃のpHレベルのバランスを取り、消化液の分泌を促進します（15）。
目次に戻る
サトウキビは、癌、特に前立腺癌や乳癌などの致命的な病気に対する包括的な抑止力にもなり得ます。
なぜ機能するのか
最近の研究では、サトウキビにフラボノイドが含まれていると、乳腺のがん細胞の増殖が抑制され、乳がんのリスクが低下することがわかりました（16）（17）。
目次に戻る
サトウキビジュースは糖尿病患者に良いですか？あなたが糖尿病に苦しんでいるという理由だけでサトウキビジュースが悪い選択だと思うなら、あなたは間違っています。実際、サトウキビは糖尿病患者が摂取することができますが、もちろん適度に摂取できます。
なぜ機能するのか
サトウキビには、グリセミック指数の低いショ糖が含まれています。これは、血糖値を管理するのに役立ちます（18）（19）。
目次に戻る
サトウキビの収穫は通常、植物の年齢に依存します。ただし、この方法は、杖が熟しすぎて老化した可能性があることを考慮していないため、正しい方法ではありません。代わりに、黄変し、葉が乾燥しているサトウキビを選びます。成熟した杖をタップして、金属的な音が出るかどうかを確認します。もしそうなら、その杖は完全に熟していて、切って消費する準備ができていることを知ってください。また、切断するときは、根元に近い傾斜した曲がり角を作ります。
大きな茎を購入するときは、冷蔵できるように細かく切るのが一番です。茎をよくすすぎ、完全に乾くまで待ってから冷蔵庫に入れてください。また、茎の切り口をラップで包み、輪ゴムでしっかりと固定します。これにより、茎からの水分の損失を防ぎ、ジューシーな新鮮さを保ちます。適切な注意を払えば、2週間は行ってもいいでしょう。
だから、この夏のサトウキビジュースの鮮度と計り知れないメリットをお楽しみください。サトウキビジュースから得られるメリットが他にもある場合は、ぜひお知らせください。