グラナディラとしても知られるパッションフルーツは、甘いタルト風味のアロマフルーツです。この果実は南米の亜熱帯地域に自生し、パラグアイで発生したと言われています(1)。パッションフルーツは丸い形から楕円形で、柔らかくてしっかりとしたジューシーな内部に、たくさんの種が詰まっています。パッションフルーツには、一般的に黄色と紫色の2種類があります。黄色い果実は一般的に紫色のものよりも大きいですが、紫色の果実の果肉は酸性度が低く、より豊かな香りと風味を持っています。さらに、紫色の果実はジューシーな果肉の割合が高くなっています。パッションフルーツはつる植物で、つる植物をつかむことができるので、何でも育つことができます。この果物はそのまま食べることも、ジュースにすることもできます。そのジュースは、他のフルーツジュースに加えられて、香りを高めます。
このエキゾチックなフルーツは驚くべき癒しの特性を持っており、その香りは強い心を落ち着かせる効果があります。パッションフルーツは、脂肪が少なく、ビタミンA、ビタミンC、鉄、食物繊維、カリウム、炭水化物、タンパク質が豊富に含まれているため、日常的にほとんどすべての食事のニーズを満たすことができます。その種子でさえ、食用で栄養価が高いです。
品種によって、さまざまな種類のパッションフルーツがあります。これらはさまざまな場所で入手できます。一般的なタイプのいくつかを以下に示します(2)。
ビタミン、ミネラル、その他の栄養素が豊富に含まれているこのエキゾチックなフルーツは、以下に示すいくつかの健康上の利点を誇っています。
パッションフルーツ抽出物は、癌細胞を殺すのに効果的であることが証明されています。果物に含まれるカロテノイドとポリフェノールは、癌細胞の成長を阻害する強力な抗酸化物質です(3)。
冷たいパッションフルーツジュースを一杯飲むと、神経がリラックスし、心を落ち着かせる効果があります。パッションフルーツは、消化器系の問題や胃の病気を治すためによく使用されます。この果物は、不眠症や睡眠障害のある人にとって特に有益です(4)。寝る前に服用すると、リラックスして安らかな眠りを得るのに役立ちます。就寝前のパッションフルーツジュースは、この点で非常に効果的です。
パッションフルーツには食物繊維が多く含まれているため、消化器系の健康や消化管や腸を清潔に保つのに役立ちます。したがって、それは穏やかな下剤として機能します。この果実の種子は、結腸を浄化し、消化を改善するのに役立つ繊維の優れた供給源でもあります(5)。
非常に栄養価が高く健康的なパッションフルーツは、喘息の発作を和らげることができます。さらに、喘息の症状を引き起こすヒスタミンの遮断効果があるビタミンCが含まれています。最近の研究では、フラボノイドが豊富な紫色のパッションフルーツ抽出物が喘鳴を和らげることができることが証明されています(6)。
パープルパッションフルーツ抽出物は、変形性関節症によって引き起こされる痛みやこわばりを軽減するのに有益であることが証明されています(7)。
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