「1日1個のリンゴ、医者を遠ざける」ということわざを聞いたことがない人は誰でしょう！確かに、リンゴは栄養素でいっぱいです。この食欲をそそる甘くてピリッとした果物は、その多様な栄養価で世界中で愛されています。しかし、リンゴの皮は果肉と同じくらい栄養価が高いことをご存知ですか？リンゴの皮には、複数の健康とスキンケアの利点が詰め込まれています。過度の体重を早く減らしたい方に最適な食品です。実際、私たちの多くは、リンゴの栄養素の大部分がリンゴの皮だけにあることを知りません。したがって、次にこの不思議な果物を手にしたときは、皮を捨てないでください。
リンゴの皮はリンゴの栄養貯蔵庫です。リンゴを持っている間に皮を省く人は、果物の実際の栄養価を享受することができません。これがリンゴの皮の栄養成分に関するデータです。
サービングサイズ：中型リンゴ1個の皮
エネルギー：18 kcal
脂肪からのカロリー：0 kcal
総脂肪（RDAの％）
飽和脂肪：0gm
トランス脂肪：0グラム
多価不飽和脂肪：0グラム
一不飽和脂肪：0グラム
コレステロール：0 mg
ナトリウム：0 mg
カリウム：25 mg-1％
総炭水化物：1グラム-0％
食物繊維：2グラム-4％
タンパク質：<1 gm-0％
ビタミンC-1％
ビタミンA-1％
*リンゴの皮には他のビタミンやミネラルも少量含まれています。
リンゴの皮は、ほとんどすべての種類のビタミンの豊富な供給源です。リンゴの皮に含まれるすべての種類のビタミンの中で、ビタミンAとCの量は他のものより多くなっています。イリノイ大学で実施された研究では、リンゴのビタミンCの半分が皮膚だけに存在しているという結論が出ました。
1.ビタミンAは視力と肌に優れていますが、ビタミンCは免疫システムを強化するための最高の栄養素です。同じビタミンは肌の健康にもとても良いです。これらのビタミンに加えて、リンゴの皮はビタミンKと葉酸も豊富です。リンゴに含まれるコリンと呼ばれるビタミンは、新しい体細胞を構築するのに非常に役立ちます。
2.リンゴの皮はミネラルにも同様に優れています。カルシウムとリンが豊富に含まれています。さらに、リンゴの皮には適量の亜鉛、ナトリウム、マグネシウムが含まれています。リンゴの鉄分量は十分に多いため、貧血患者にとって健康的な食事の選択肢となります。期待している女性は、葉酸と鉄分が豊富であるため、この果物を適切な量で食べるように処方されることがよくあります。カルシウムと鉄は骨と歯の健康にも良いです。
3.リンゴの皮は、食用繊維の重要な供給源です。リンゴの皮の繊維は、可溶性と不溶性の両方の形で存在します。リンゴの繊維の約3分の2は皮だけに含まれています。繊維の存在はそれを理想的な減量の果物にします。体の脂肪組織をターゲットにして溶かし、免疫システムを効果的に浄化します。リンゴを肌で定期的に食べることは、快適な排便にも適しています。これは、健康な心臓血管系と消化器系を維持するのに役立ちます。
4.リンゴの皮は天然の抗酸化物質の最大の供給源です。フェノール酸やフラボノイドなどの抗酸化光化学物質を上回っている果物を探しているなら、自信を持ってリンゴを手に入れてください。抗酸化物質は、不純物、フリーラジカル、破壊的な分子からの保護剤として機能します。リンゴの皮は、フリーラジカルを効果的に引き起こし、健康障害のブランチにつながることがよくあります。したがって、毎日リンゴを食べることは、心臓発作や糖尿病などの病気に抵抗するために非常に重要です。
5.イリノイ大学で行われた最近の研究では、リンゴには、有害な癌を引き起こす細胞と戦う能力を持つトリテルペノイドと呼ばれる化合物が含まれていることが明らかになっています。アップルピールは、肝臓、乳がん、結腸がんのリスクを効率的に減らします。
リンゴの皮の栄養上の利点を理解していただければ幸いです。私たちはあなたのフィードバックと意見を読みたいです。フィードバックをお寄せください。