フェヌグリークまたは最も一般的には「メチ」 ヒンディー語で「強い香りと刺激的な味わいを持つ人気のスパイスです。それは主に料理の目的で使用されますが、それはまた多くの薬効と美容の利点があります。では、フェヌグリークパウダーとは何ですか?フェヌグリークパウダーはスパイスの粉の形であり、市場で簡単に入手できます。乾燥したフェヌグリークの種子を完全に粉砕することで、自宅で準備することもできます。フェヌグリークパウダーの健康、肌、髪の利点は次のとおりです。
1.フェヌグリーク種子のほこりは私たちの心臓血管系に非常に有益です(1)。スパイスには、心臓の機能を促進し、心臓発作のリスクを軽減する天然多糖類(水溶性繊維)のグループであるガラクトマンナンが含まれています。
2.フェヌグリークはカリウムが多くナトリウムが少ない。したがって、粉末状の種子は血圧を制御し、心拍数を効率的に調節することができます(2)。
3.血漿コレステロールの上昇と戦うことになると、フェヌグリークパウダーが優れた解決策になります。低密度リポタンパク質(LDLまたは「悪玉コレステロール」)のレベルを著しく低下させる可能性があります。そのため、コレステロール遮断薬として使用されています(3)。
4.糖尿病患者は、フェヌグリークパウダーの恩恵を受けることができます(4)。香辛料に含まれるガラクトマンナンは、血流への糖の吸収速度を減速させることができます。さらに、それはインシュリンの生産を刺激することができるほとんどすべての必須アミノ酸を含みます。これらは両方とも糖尿病の管理に効果的です。
5.フェヌグリークの種子は私たちの胃腸系に深いプラスの影響を与えます(5)。それは私たちの体から有毒物質を洗い流し、それをきれいに保つことができ、それは最終的にはより良い消化につながります。
6.慢性便秘はフェヌグリークシードパウダーで治療することもできます。消化不良の問題を治すと、腸の動きがより簡単で規則的になります(6)。さらに、食物繊維が多く含まれているため、便秘の原因にもなります。
7.ほこりの形で摂取すると、フェヌグリークの種子は胃と腸の内壁に保護コートを作り、同時に炎症を起こした組織を落ち着かせます。その結果、酸性分泌物の影響を受けず、胃潰瘍を発症しません(7)。胸焼けや胃食道逆流症(GRD)の治癒にも役立ちます。
8.鉄分が豊富なフェヌグリークパウダーは、貧血の患者にとって良い治療法です(8)。それは私たちの血液中の赤血球(RBC)のヘモグロビンの量を増やし、貧血を大いに助けることができます(9)。
9.フェヌグリークの種子には食物繊維がたくさん含まれていることはすでに述べました。それらのいくつか(エキソポリサッカライド「粘液」、グリコシド「サポニン」など)は、消費された食品に存在する有毒物質に結合し、それらを体から排除します。結腸の粘膜を保護し、結腸癌を寄せ付けないようにします(10)。
10.フェヌグリークパウダーは、女性の健康問題、特に月経前症候群(PMS)の最も効果的な自然療法の1つです(11)。イソフラボン(特定の種類の植物エストロゲン)とジオスゲニン(ステロイドサポニン)という2つの化合物が豊富に含まれており、月経困難症の際に快適さとリラックス感を与えます。ほてり、気分のむらなどの更年期障害の一般的な兆候も、それによって軽減することができます。
11。香辛料のジオスゲニン含有量は、授乳中の女性の乳汁産生を高める能力が高いです(12)。したがって、フェヌグリークパウダーは、生まれたばかりの赤ちゃんを持つ母親だけでなく、母親になるための必需品でもあります。
12.いくつかの研究により、フェヌグリークは子宮の筋肉の収縮を刺激することにより、陣痛を大幅に軽減し、出産のプロセスを容易にすることができることが確立されています(13)。
13.前述のように、フェヌグリークに存在する特定の化学物質は、エストロゲンのような特性を持っています(14)。それらはホルモンバランスを維持し、女性の胸を拡大するのを助けます。
14.粉末フェヌグリークは、高熱(15)や呼吸器疾患の治療にも適しています。喉の痛みや慢性の咳を和らげるのに役立ちます。
15.フェヌグリークの種子は、優れた抗菌性(16)、抗真菌性、抗炎症性を備えていることが知られています。したがって、それらのほこりは、傷、湿疹、火傷などによって引き起こされる皮膚の炎症(17)を軽減し、治癒手順を加速することができます。
16.これは自然なアンチエイジングレメディです。ニコチン酸やビタミンB3が豊富なため、すでに損傷した皮膚細胞を修復し、新しい細胞を効果的に再生することができます。その結果、シワ、シミ、小じわなどを取り除きます(18)。
17.フェヌグリークパウダーは、素晴らしい自家製フェイシャルスクラブとして使用できます。その定期的な使用は、死んだ細胞を取り除き、にきびを減らすことによって、自然に輝く肌につながる可能性があります(19)。
18.フェイスパックまたはフェイスマスクに使用すると、フェヌグリークパウダーは肌の脂性を減らし、にきびをなくすことができます(20)。
19.フェヌグリークパウダーはフケの最も効果的な解決策の1つです(21)。
20.頻繁な脱毛の自然な治療法です(22)。毛包に関連するさまざまな問題を抑制し、各髪の毛を根元から強くすることができます。
21.ニコチン酸だけでなくたんぱく質も豊富に含まれているため、髪の成長が大幅に促進されます。したがって、フェヌグリークパウダーは、はげかかった髪の優れた治療法と見なされています(23)。
22.スパイスには、「レシチン」と呼ばれる乳化要素が含まれています。それは私たちの髪を整え、その自然な色合いを保ち、そしてそれを光沢のあるものにします(24)。
23.乾燥した頭皮と髪をフェヌグリークパウダーで処理できます。物質の自然な保湿またはコンディショニング力は、乾燥を取り除き、傷んだ髪を修復するのに役立ちます。そのため、定期的に使用することで、髪のツヤを簡単に取り戻すことができます。
簡単に言うと、フェヌグリークパウダーを食品やスキンケア製品に加えると、さまざまな面で役立ちます。