一般に「ジャウ」として知られています 」（ヒンディー語）、「 Pachcha Yavulu ‘（テルグ語）、‘ Barliarisi ‘（タミル語）、‘ 大麦 ‘（マラヤーラム語）、‘ Jave Godhi ’（カンナダ語）、‘ ジャブ ‘（ベンガル語）、‘ Satu ’（マラーティー語）、 Juvar / Cheno （グジャラート語）。大麦はイネ科の一員であり、主要な穀物です。この全粒穀物は小麦の果実に似ていますが、色がやや明るいです。ナッツのようなコクのある味わいと、歯ごたえのある魅力的なコクがあり、非常に用途が広いです。動物の飼料としてだけでなく、スープやシチューにも使用されます。大麦は発酵すると、ビールや特定の蒸留飲料の原料として使用されます。マルトースが豊富な大麦粒は麦芽になり、シロップ甘味料として使用されます。
通常の食料雑貨店で利用できる大麦にはいくつかの種類があります。その料理の用途に加えて、それは栄養素と抗酸化物質が詰まった素晴らしい健康食品であり、いくつかの薬効があります。大麦の一般的な形態は次のとおりです。
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スキンケアに関しては、大麦はビタミンC、抗酸化物質、ミネラルが豊富に含まれているため、非常に有益です。炎症を軽減し、外部の汚染物質から皮膚を保護するバリアを作成することが証明されています。大麦の肌への効果は次のとおりです。
大麦にはセレンが含まれており、肌の弾力性を維持し、フリーラジカルによる損傷から肌を保護します。セレンは、心臓、膵臓、免疫系の機能を改善します。このミネラルの欠乏は、皮膚、結腸、前立腺、肝臓、胃、乳がんを引き起こす可能性があります。
大麦は肌の弾力性を高めることで肌の引き締めを促進し、肌をよりしなやかにしなやかにし、若々しい外観にします。
大麦に含まれる抗酸化物質は、老化の兆候を減速させるのに役立ちます。大麦水は体から毒素を洗い流し、清潔でしわのない肌の質感を与えます。
大麦は、体の治癒特性を加速する亜鉛の豊富な供給源です。大麦グリーンは、経口摂取またはペーストとして塗布すると、5〜6か月以内に顔面の病変を治癒することができます。
健康な髪は健康な体の一部です。栄養素の不足や長期にわたる病気はあなたの髪に悪影響を及ぼし、薄毛、脱毛症、脱毛、若白髪、フケなどの髪の問題につながる可能性があります。したがって、毛包は健康と成長を維持するために栄養素も必要とします髪。大麦には、タンパク質、炭水化物、食物繊維、ビタミン、抗酸化物質など、髪の健康に不可欠なすべての重要な栄養素が含まれており、次のヘアケアの利点があります。
緑の大麦草の消費はあなたの髪の色を回復するのに役立ちます。さらに、大麦には、髪に色を与える色素であるメラニンの形成に関与するミネラル銅が含まれています。
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