チェリモヤまたはシュガーアップルとも呼ばれるチェリモヤの果実は、 Annonacherimola 種に属する果実です。 これは南アメリカと中央アメリカに自生しています。このフルーツは、クリーミーなコンシステンシーとバナナ、マンゴー、ストロベリー、ココナッツ、パパイヤ、パイナップルのフレーバーのブレンドにより、「アイスクリームの木」としても知られています。したがって、スムージーやアイスクリームによく使用され、フルーツサラダに追加されたり、ムースやパイの詰め物としても使用されます。
このジューシーで美味しくてクリーミーなフルーツは、カスタードアップルに似ており、その緑色の外皮は、重なり合う鱗といくつかの黒い種子を持つカスタードの果肉で構成されています。唯一の違いは、外側がはるかに滑らかで、種子が比較的少なく、肉が多く、味がやや甘いことです。実際、それは様々なカスタードアップルです。この果実の内側の果肉は、熟すにつれて茶色になり始めます。そのため、果肉の糖分が発酵し始めるため、長期間保存することはできません。種子や皮膚は非常に有毒であるため、食べられません。この果物は、栄養価の高い、特にビタミンCと抗酸化物質を含む最も健康的な果物の中でその場所を見つけます。
チェリモヤはビタミンCの優れた供給源であり、約1/5 番目 を提供します。 毎日の推奨値の。これらに加えて、コレステロールや飽和脂肪がなく、ナトリウムが少ないことに加えて、炭水化物、カリウム、繊維、いくつかの必須ビタミンやミネラルの非常に優れた供給源です。したがって、それはいくつかの健康上の利点を提供します。
チェリモヤは、免疫システムの機能を改善する上で重要な役割を果たすビタミンCが豊富です。この栄養素は、体が感染性病原体に対する耐性を発達させ、体から有害なフリーラジカルを排除するのを助ける強力な天然抗酸化物質です。したがって、風邪やインフルエンザなどの一般的な病気に対する免疫を提供するだけでなく、感染を防ぎます。
チェリモヤには、炎症性フリーラジカルによる損傷から体を保護するのに役立つ強力な抗酸化物質であるビタミンCが豊富に含まれています。
チェリモヤのナトリウムとカリウムのバランスの取れた比率は、血圧レベルと心拍数の調節に役立ちます。さらに、チェリモヤの摂取は、血中の悪玉コレステロール（LDL）を減らし、善玉コレステロール（HDL）レベルを上げることが証明されています。したがって、心臓への血流を改善し、心臓発作、脳卒中、高血圧からの保護を提供します。
チェリモヤの豊富な抗酸化物質は、この果物に抗ガン効果をもたらします。がん細胞は、酸化ストレスによって生成されるフリーラジカルによって形成されます。これらの抗酸化物質は、フリーラジカルの影響を中和します。さらに、チェリモヤには、腸内でのコレステロールの吸収を防ぎ、結腸の粘膜が有毒物質にさらされるのを防ぐ食物繊維が大量に含まれているため、結腸がんや肝臓がんのリスクが軽減されます。また、乳がんに対する保護も提供します。
チェリモヤの果実は、Bビタミン、特に脳内のGABA神経化学物質レベルを制御するビタミンB6（ピリドキシン）の優れた供給源です。適切なGABAレベルは、神経過敏、うつ病、頭痛の病気を落ち着かせます。ビタミンB6はまた、パーキンソン病を予防するだけでなく、ストレスや緊張を和らげます。 100グラムのチェリモヤフルーツには、約0.527 mg、つまり1日の推奨レベルのビタミンB6の20％が含まれています。
チェリモヤの果実には、骨の健康に欠かせないカルシウムが含まれています。このように、それは骨粗鬆症の予防に役立ちます。
チェリモヤの果実は、あなたの体にも細胞保護効果をもたらします。チェリモヤ果実抽出物は、体内からの乳酸デヒドロゲナーゼまたはLDHの放出を減らすことにより、システム内の細胞の生存を強化します。高レベルのLDHは、細胞が怪我や病気によって損傷を受けていることを示しています。
チェリモヤには、正常な心拍と血圧に必要なだけでなく、高血圧や脳卒中から保護するカリウムが豊富に含まれています。また、十分な繊維を摂取することで、新陳代謝と排便をサポートします。カリウムの他に、チェリモヤにはマグネシウム、ナトリウム、亜鉛、マンガンなどの他のミネラルも含まれています。この果物は飽和脂肪とコレステロールがなく、ナトリウムが少ないです。
チェリモヤにはいくつかのポリフェノール系抗酸化物質が含まれていますが、最も顕著なのは非酢酸アセトゲニンです。アセトゲニンの化合物は、抗ガン、抗マラリア、および抗蠕虫の特性を備えた強力な細胞毒素です。フリーラジカルから保護することで天然の抗酸化物質として作用するビタミンCが豊富です。
栄養素、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なこの果物は、脱灰、糖尿病、胃の収縮、便秘、腸管通過の問題、貧血、高血圧、胃のけいれん、その他の関連する問題などの病気の治療に役立ちます。
おいしいクリーミーな味と好ましい栄養プロファイルの素晴らしい組み合わせであるチェリモヤフルーツは、お肌にも有益です。
先に述べたように、チェリモヤの果実は、健康で輝く肌を維持するために不可欠なビタミンCを多く含んでいます。天然の抗酸化物質であるビタミンCは、傷を癒し、皮膚の形成に必要なコラーゲンを作るのに役立ちます。
小じわやしわ、色素沈着などの老化の兆候は、フリーラジカルの作用によって肌に損傷を与えた結果です。チェリモヤに含まれるビタミンCは、体からのフリーラジカルと戦うことができるため、健康で完璧な肌を提供します。
髪の問題は最近懸念の原因となっており、必須栄養素とミネラルの不足に起因する可能性があります。チェリモヤの果実は栄養価が高いので、次のように髪に良い効果があります。
肌と同じように、ビタミンCも髪の健康に不可欠であり、髪にも影響を与えるフリーラジカルによる損傷を防ぎます。
未熟なチェリモヤの果実は、乾燥させて粉末にすることができます。これはシラミを取り除くために髪に適用することができます。
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