まず、ルッコラとは何かという質問に答えましょう。ガーデンロケットとしても知られるルッコラは、栄養価の高い葉物野菜です。スパイシーでコショウ風味の料理であるさまざまなレシピで使用されます。美味しさで知られ、香ばしい味わいでサラダに含まれています。ルッコラの葉は、必須栄養素の優れた供給源としても知られています。
ルッコラの健康上の利点は、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれていることから生まれます。ここでは、この野菜に関連するいくつかの健康上の利点について説明します。この葉物野菜と緑の野菜は、ほとんどの野菜に匹敵することができない主要な栄養素が豊富に含まれています。
多くの人が、好きな野菜を食べているときに消費するカロリーを心配しています。彼らはより充実した食事よりもサラダを好みます。ルッコラのカロリー含有量が少ないため、彼らはこの野菜を皿の形で、あるいは毎日サラダでさえ選ぶことができます。
ルッコラには、体内での消化プロセスを助けることが知られている繊維の割合が高いです。これらの繊維は、消化プロセスが処理されることで、一般的に代謝に役立ちます。
ルッコラはこの利点でよく知られており、医師から強く推奨されています。発ガン性物質は、この野菜の抗酸化特性を阻害する豊富なフリーラジカルで実行されます。
ルッコラは、毎日1杯に相当する量でも摂取すると、妊婦に良い効果をもたらす可能性があります。その葉酸含有量は、赤ちゃんの神経管欠損を防ぐのに役立ちます。
ルッコラは、チアミン、ニコチン酸、ビタミンB-6など、最適な体の健康を促進するのに役立ついくつかの重要なビタミンの存在でも知られています。
ビタミンKはルッコラに大量に含まれているため、体の骨に強度と形成のすべての利点があります。
野菜のビタミンK含有量は、アルツハイマー病治療薬の生産とカルシウムの吸収にも役立ちます。
ルッコラはビタミンAが豊富であることが知られています。したがって、医師は、肺、皮膚、口腔に関連する病気の治療に助けが必要な患者にその摂取を勧めています。
このビタミン含有量は、それがもたらす抗酸化作用によって全体的な健康を高めることが知られています。
筋肉の変性や癌などのいくつかの病気は制御できます。
1食分のアルグラの約2グラムには、0グラムのカロリー、0グラムのコレステロール、0グラムの脂肪、1mgのナトリウムが含まれています。タンパク質含有量は約0.1グラムで、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、ビタミンA、C、D、E、Kなどの他の栄養素は適切な比率です。
それで、あなたはあなたの食事療法にルッコラを含めることを計画していますか?私たちと共有してください。健康を維持し、健康を維持しましょう!