柿は、ギリシャ語に由来する学名から「神の果実」としても知られ、秋に発見されます。この果実にはさまざまな品種が栽培されていますが、人気のあるのは中国産のカキで、カキとして広く知られています。見た目がトマトとよく似ている鮮やかなオレンジ色の皮をむいた果物は、実際にはベリーです。
低カロリーの果物で、収斂性と非収斂性のバリエーションがあり、生または乾燥して楽しむことができます。プリンなど様々な料理にも使われています。リンやカルシウムなどのミネラルが豊富で、ビタミンAやCなどのビタミンが豊富なこの低カロリーの果物には、いくつかの素晴らしい利点があります。 「テンドゥ」(ヒンディー語)としても知られる柿が提供する健康上の利点について詳しく知るために読んでください。
中型の果物は約168グラムの重さがあり、わずか31グラムの炭水化物を提供します。果物にはほとんど脂肪が含まれていません。これらの2つの要素により、余分な体重を減らしながらおやつを食べたい人にとっては理想的な友達になります。
果物は、カテキンやポリフェノール系抗酸化物質など、さまざまな植物化学物質が豊富に含まれています。カテキンは強力な抗炎症剤および抗感染剤です。したがって、それは望ましくない炎症反応や感染症を防ぐのに役立つ可能性があります。
カキは止血作用があることが知られています。太古の昔から傷口からの過度の出血を抑えるために使用されてきたのも不思議ではありません。
ご存知のように、繊維は良い排便に不可欠です。この繊維が豊富な果物を定期的に使用すると、排便に関連する問題を軽減し、健康的な消化器系を維持するための道を開くことができます。柿に含まれるタンニンは腸の動きを調節し、下痢を和らげます。これは、次に、消化器系を健康に保つのに役立ちます。
糖尿病に苦しむ人々は空腹の渇望になりがちであり、それはあまりにも頻繁です。繊維が豊富なこの果物は、糖尿病患者が空腹感を抑えるために楽しむことができます。果物は血中の砂糖のレベルを調節することも知られています。
ナトリウムは、食事に過剰に含まれていると、高血圧を引き起こす可能性があります。柿はナトリウムのレベルが低いことが知られています。したがって、高血圧症の人のために設計されたバランスの取れた減塩食の一部として使用することができます。
ビタミンCの優れた供給源である果物は、バランスの取れた食事で定期的に使用すると、免疫レベルを強化するのに役立ちます。したがって、一般的な風邪、インフルエンザ、および喘息を含むさまざまな肺感染症に対するシールドのように機能します。
抗酸化物質の豊富な供給源であるこの果物は、フリーラジカルを削減するのに役立ちます。そうでなければ、これらは細胞に損傷を与え、癌を引き起こす可能性があります。ビタミンA、シブオール、ベツリン酸の存在は、この果物のガンと闘う特性を豊かにします。
柿にはかなりの量のビタミンAが含まれています。そして、ビタミンAが視力を改善する可能性があることは確立された事実です。
この果物に含まれる銅は、適切な鉄の吸収を助けます。これは次に赤血球の生成に役立ちます。
日本の柿は、しゃっくりの治療に中国の開業医によって広く使用されています。
1食分量: 1オンス=28 g
原則 栄養価 RDAの割合 エネルギー 20 Kcal1%炭水化物 5 g2%食物繊維 1 g4%砂糖 4g タンパク質 0 g0%総脂肪 0 g0%コレステロール 0 mg0%ビタミン ビタミンA 456 IU9%ビタミンC 2.1 mg4%ビタミンE 0.2 mg1%ビタミンK 0.7 mcg1%チアミン 0.0 mg1%リボフラビン 0.0 mg1%ニコチン 0.3 mg1%ビタミンB-6 0.0 mg1%ビタミンB-12 0.0 mcg0%フォロー 2.2 mcg1%コリン 2.1mg ミネラル カルシウム 2.2 mg0%鉄 0.0 mg0%マグネシウム 2.5 mg1%リン 4.8 mg0%カリウム 45.1 mg1%ナトリウム 0.3 mg0%亜鉛 0.01 mg0%銅 0.0 mg2%マンガン 0.1 mg5%セレン 0.2 mcg0%ステロール 植物ステロール 1.1 mg その他 水 22.50 g 灰 0.1g
炭水化物、脂肪、ナトリウムが少なく、この果物には多くの優れた特性があります。柿の健康効果をすぐに享受しましょう!