ケールは、低カロリー、高繊維含有量のために食べている最も有名な緑の野菜の一つです。それは多くのレシピの重要な消化成分であり、したがって、インドの家庭で一般的な名前になっています。伝統的に、ケールはソテーケール形態でおかずとして消費され、それはまた、スープ、キャセロール及び他の料理に加え、余分な味を追加します。
これらの食品の介在物とは別に、ケール野菜も、その健康効果のために広く普及しています。ケールはまた、食事の原料とその緑豊かな緑のテクスチャを誘導減量がサラダで、多くの類似したレシピで作る成分として食べることができる。
「緑の女王」として冠であることに加え、ケールはまた、他の葉物緑色野菜に比べてビタミンAの女王と呼ばれることができ、ケールは、平均的な人の毎日のビタミンAとCの要件の100パーセントの上に有しています。ケールは、しばしばビタミンが豊かのオレンジと比較される。
みじん切りケールのカップは、あなたのお勧めの毎日のビタミンCの摂取量の134パーセントが含まれていますが、オレンジ色は、毎日ビタミンCの要件のパーセント113を持っています。これらのビタミンのほか、ケールはまた、ビタミンKこれの豊富な供給は、正常な血液凝固、骨の健康及び抗酸化活性のような身体機能のために必要です。それはとても長いケールメリットのリストを作ること、このすべてのです!
私たちはすぐにケールグリーンの最もよく知られている健康上の利点のいくつかを見てみましょう。
ケールは、消化作用、腸の動きを向上させる食物繊維の良い情報源です。これは、消化の問題を持つ人々のために非常に有益証明することができます。
ケールの葉はまた、私たちの体のための鉄の良い情報源です。
ケール中のビタミンCの含有量が抗酸化剤および代謝促進方法を提供すること、水和によって免疫を向上させることができる。
これらのすべてのブースト免疫力を高めるため、体の機能。
ビタミンKはまた、防止は血液の凝固、身体の骨の健康を強化し、また、アルツハイマー病の治療に役立つケールに含まれています。
ケールは、骨とも子供と大人では、その形成の強化に役立つこと、カルシウムの良い比率を持っています。
ケールは、抗炎症食品の種類や縁石不要なフリーラジカル反応である。
原因の炎症副産物不要な農産物を停止していないこれらの反応。
体に酸化防止剤の効果とともに、ケールはまた、身体における癌形成を防止する効果を有している。
ケールは、繊維や硫黄を提供することにより、体内の解毒に役立ちます。
ケールでの高いビタミン含有量が、肺や口腔疾患の予防に役立ちます。
ケールでビタミンAは、皮膚病を防ぎ、私たちの視力を改善するのに役立ちます。
ご存知のように、お肌が乾燥してフレーク状の皮膚につながることができますビタミンAに欠けているビタミンA. Aダイエットの健康線量を必要とします。
ビタミンCは、あまりにもお肌が太陽に露出オーバーされたときに発生することがほとんどそうであるフリーラジカルによる被害を、減らすことができます。
つまり、ビタミンCは、皮膚の早期老化を防ぐことができますし、あなたが若く見える時間の長い期間滞在することができます。
その豊富なビタミン含有量のほかに、ケールは、オメガ3とオメガ6脂肪酸を詰めていることが知られている。
このように、あなたの髪の成長速度が増加。
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