肌、髪、健康のためのオクラ/レディースフィンガー（ビンディ）の18の驚くべき利点と使用法

電解質

ミネラル

植物栄養素

100グラムのオクラには、カロリーからの1.5％のエネルギー、7.03グラムの炭水化物、2グラムのタンパク質、0.1グラムの脂肪、9％の繊維が含まれています。そのような繊維含有量は、体にとって非常に有益であることが証明できます。他の栄養素は葉酸88mg、ニコチン1mg、ビタミンC21.1mg、ビタミンE0.36mgおよびビタミンK53mgです。これらの他に、オクラにはカルシウム81mg、銅0.094mg、鉄0.8mg、マグネシウム57mg、マンガン0.99mg、リン63mg、亜鉛0.6mgも含まれています。

オクラ/レディースフィンガーの健康上の利点：

1。高繊維含有量：

オクラ/女性の指の食物繊維含有量は高いことが知られているため、多くの健康専門家は消化の利益のためにそれを推奨しています。繊維は、適切な排便を促進することにより、体内での消化プロセスを支援します。

2。糖尿病の予防：

オクラは糖尿病の予防に役立つことが知られています。食物繊維が豊富で、この病気の予防に役立ちます。

3。良い葉酸含有量：

オクラに存在する葉酸は、生まれたばかりの赤ちゃんの神経管の欠陥を減らします。そのため、妊娠中または妊娠中の女性に強くお勧めします。

4。ビタミンKの利点：

ビタミンKは、血液凝固過程の補因子です。また、私たちの体の骨を強化する上で主要な役割を果たしています。

5。喘息のコントロール：

喘息は、食事にオクラ/女性の指を含めることによっても治療できます。喘息と診断された人は、オクラを摂取することを強くお勧めします。

6。便秘を防ぎます：

水分の適切な吸収を促進することにより、オクラ/女性の指の野菜は、体による自由な動きの処分を確実にし、したがって、便秘を防ぎます。

7。日射病を予防します：

オクラは日射病の予防に役立ちます。

8。結腸がんの予防：

すべての病気は結腸から始まると考えられています。食事にオクラを加えると、結腸がんやその他の関連疾患を大幅に予防できます。

9。肥満を制御する：

生または調理済みのオクラを定期的に使用することで、肥満を大幅に回避できます。肥満は必ずしも脂肪やカロリーの高い食品の摂取によるものではなく、栄養素の不足によるものでもあります。

10。コレステロール値を制御します：

この野菜はコレステロールの吸収を少なくし、血中のコレステロールが原因で発生する心臓病や病気を防ぎます。

コレステロールは、肥満や心臓病を引き起こす体内の主要な要因です。

オクラの肌へのメリット：

11。健康な肌のための食物繊維：

オクラは食物繊維の豊富な供給源です。それはまた消化の問題を遠ざけます。適切な消化は健康に見える肌に反映されます。

12。若い肌のためのビタミンC：

オクラに含まれるビタミンCは、若々しい肌を維持するのに役立ちます。それは体の組織を修復するのに役立ちます。これにより、肌を若く保ち、より活気のある肌に見せることができます。

13。皮膚の色素沈着を防ぎます：

オクラに含まれる栄養素は、実際に肌の色素沈着を防ぐのに役立ちます。お肌の若返りやダメージの修復に役立ちます。

オクラの髪の利点：

14。弾力のある髪：

苦しんでいる髪にうんざりしている場合は、オクラを使用してその跳ね返りを取り戻してみてください。オクラを水で沸騰させ、得られた透明な粘液を使って弾力のある髪を取り戻すことができます。

15。ヘアコンディショナー：

同じ粘液をヘアコンディショナーとして使用できます。髪を洗い、余分な水分を絞ります。水っぽい粘液を髪にマッサージし、水でよくすすいでください。

16。頭皮保湿剤：

オクラは、乾燥した頭皮のかゆみに優れた保湿剤です。それはあなたの髪を柔らかく感じさせ、市場で入手可能な他の化粧品のように有害ではありません。手に負えない、縮れた、活気のない髪の人に最適です。

17。フケと戦う：

オクラは頭皮全体の状態を改善し、フケと戦います。頭皮に潤いを与え、フケを防ぎます。

18。ピカピカの髪：

オクラは、ヘアリンスとして使用すると、髪に素晴らしい輝きを与えます。通常のコンディショナーをときどきミスして、自然な方法で髪のケアをすることができます。

オクラ/レディースフィンガーのその他の利点：

1. 免疫力の向上
2. 視力の改善
3. 減量
4. 便秘の予防
5. 貧血の回避
6. 糖尿病の予防

良質のオクラを選ぶ方法

オクラの局所使用は多くの効果がありますが、その摂取がどれほど有益であるかを無視することはできません。良いオクラを選ぶ方法について質問されたとき、私たちのほとんどは無知なままです。選択プロセスをよりよく理解するのに役立つクイックガイドは次のとおりです。

1. 小さいポッド： 柔らかいので、常に小さいポッドを探してください。大きめのものよりも味が良く、タフで糸が張っています。
2. 明るい色： 明るい緑色のポッドに注意してください。また、バーガンディや深紅の品種を見つけることができます。それらは料理の目的にも使用されますが、緑色のものは広く使用されています。
3. 傷のないポッド： オクラを選ぶときは、傷のないものを探してみてください。これらは新鮮で、内側から腐っていません。
4. 硬さ： オクラの硬さを確認してください。小さいポッドは一般的に柔らかいですが、それほど柔らかくはありません。

オクラの保管方法

1. オクラは洗わずに保管する必要があります。
2. 紙袋に入れて保管することも、新聞に包むこともできます。紙袋がない場合は、穴あきビニール袋に入れて保管することもできます。
3. 冷蔵庫の最も暖かい場所に保管してください。これにより、少なくとも最大3日間保存できます。
4. オクラは、本当に冷たく保つと、より速く崩壊する傾向があります。ですから、冷蔵庫の中でもっと暖かい温度で保管してください。
5. もっと長く保存したい場合は、オクラ全体を湯通しして冷凍します。

使用上のヒント：

1. 調理する前に、オクラ全体を水でよく洗い、すすいでください。
2. 洗った後、乾いたタオルを使って完全に乾かします。
3. その後、ジップロックバッグに保管し、翌日使用する前に冷蔵庫に一晩置いておくことができます。これにより、調理中のぬるぬるが少なくなります。これにより、オクラが固くなります。
4. 冷蔵庫から取り出したら、すぐにオクラを皿に加えます。全体として使用することも、切り刻んで使用することもできます。
5. 皿に追加する前に、必ず端をトリミングしてください。
6. 痩せないように解凍しないでください。

料理のヒント：

1. 痩せすぎないように、スパイスをすべて加える前に、油で少し炒めます。これにより、スライムが大幅に減少します。鍋からオクラを取り出して脇に置き、残りの皿を準備した後、最後に追加します。
2. 使用する前に酢またはレモン水に浸してください。別のオプションは、スライムを減らすために皿自体にレモンまたは酢を追加することです。
3. オクラを3〜4分間ブランチングして、スライムを減らし、ほとんど調理されたら皿に追加します。

おいしいオクラのレシピ：

栄養素が含まれているため、通常の食事には必ずオクラを含める必要があります。コレステロールとカロリーが少ないので、かなりの量を食べることもできます。

オクラまたはレディースフィンガーは多くの方法で消費することができます。それを消費する最良の方法は、肉汁なしで野菜を作ることです。ソーセージオクラ、塩漬けコーン入りオクラ、揚げオクラなどは、オクラを使って作ることができる他のいくつかの健康的なレシピです。私たちは皆、通常の方法、つまり野菜料理の形でオクラを持っています。こちらが、素早くて美味しくて違うレシピです。

焼きオクラ：

材料：

オクラ、グレープシードオイルまたはオリーブオイル、塩、レモンジュース。

手順：

• まず、強火で炭火焼きを準備します。
• オクラの端または茎をトリミングします。
• 次に、油で覆うように完全に油を入れます。
• オクラを炭火焼きに置き、蓋をします。
• オクラのグリルマークが見えるまで、カバーを付けたままにします。端が少し焦げているように見えるはずです。
• その後、それを回して、反対側でもグリルさせます。
• 終わったら、グリルから取り出し、塩とレモンジュースを少し振りかけて、グリルしたホットオクラをお楽しみください。

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