インドでピーナッツを使用する最も一般的な方法は、石油の形と焙煎スナックです。
ピーナッツは、インドで種子油として広く使用されています。それらは地面から得られるため、
落花生と呼ばれることもあり、「ムングファリ」とも呼ばれます。 ‘inHindi、‘ Pallelu テルグ語で ‘カダライ ‘タミル語で‘ Nilakkadala ‘マラヤーラム語、‘ Kadale kaayi カンナダ語で ‘シンダナ グジャラート語の ‘と‘ Shengdaane マラーティー語で。ピーナッツは一年中、インドのほぼすべての場所で簡単に入手できます。それらは一年中、そしてインドのほぼどこでも簡単に入手できます。
ピーナッツは、特にインドの多くの家庭でもスナックとして摂取されています。実際には、ピーナッツは実際にはマメ科植物です。しかし、アーモンドやカシューナッツなどのナッツのすべての特性を備えているため、これらもナッツのファミリーに含まれています。
ピーナッツの最もよく知られている健康上の利点のいくつかを次に示します。
ピーナッツにはビタミン、ミネラル、栄養素、抗酸化物質が含まれているため、豊富なエネルギー源です（1）。
体内の悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを増やします（2）。ピーナッツには、冠状動脈疾患を予防する一不飽和脂肪酸、特にオレイン酸が含まれています。
ピーナッツはたんぱく質が豊富です。それらに存在するアミノ酸は、体の適切な成長と発達に適しています（3）。
ポリフェノール系酸化防止剤は、ピーナッツに高濃度で含まれています。 P-クマル酸には、発がん性の亜硝酸アミンの生成を減らすことにより、胃がんのリスクを減らす能力があります（4）。
ピーナッツに含まれるポリフェノール系抗酸化物質であるレスベラトロールは、心臓病、癌、神経疾患、ウイルスまたは真菌感染症を効果的に予防します（5）。
ピーナッツに含まれる抗酸化物質であるレスベラトロールは、一酸化窒素の生成を増加させることで心臓発作を防ぎます（6）。
ピーナッツには抗酸化物質が高濃度で含まれています（7）。これらの抗酸化物質は、ピーナッツを茹でるとより活性になります。ビオカニンAが2倍に増加し、ゲニステイン含有量が4倍に増加します。これらは、体内で生成されるフリーラジカルによるダメージを軽減します。
ピーナッツに含まれるビタミンEは、粘膜の細胞と皮膚の完全性を維持するのに役立ちます。これは、大きなダメージを引き起こすフリーラジカルからそれらを保護します（8）。
ピーナッツには、ビタミンB群、ニコチン酸、リボフラビン、チアミン、ビタミンB6、ビタミンB9、パントテン酸などのビタミンが含まれています（9）。
カリウム、マンガン、銅、カルシウム、マグネシウム、鉄、セレン、亜鉛は、ピーナッツに含まれるミネラルの一部です。これらは多くの異なる身体機能において重要な役割を果たします（10）。
毎週1オンスのピーナッツまたは2杯のピーナッツバターを使用すると、胆石や胆嚢疾患からリスクを25％軽減できます。ピーナッツのこの驚くべき健康上の利点は、すべての病気を寄せ付けません（11）。
ピーナッツまたはピーナッツバターを週に2回以上食べる女性は、そうでない女性よりも肥満になりにくいです。毎朝、パンのスライスと一緒にピーナッツバターを食べると、体重が増える可能性が低くなります（12）。
ピーナッツは、特に女性の結腸がんを減らすことができます。ピーナッツバターを少なくとも2スプーン、週に2回食べると、女性の結腸がんのリスクを最大58％、男性の結腸がんのリスクを最大27％減らすことができます。これは、女性にとってピーナッツの最大の利点の1つです（13）。
妊娠前および妊娠初期に摂取した場合、葉酸は、深刻な神経管欠損症が最大70％減少した状態で、赤ちゃんが生まれるリスクを低下させます（14）。
ピーナッツに含まれるマンガンは、カルシウムの吸収、脂肪と炭水化物の代謝、血糖値の調節に役立ちます（15）。
セロトニンレベルが低いと、うつ病になります。ピーナッツに含まれるトリプトファンは、この化学物質の放出を増加させ、うつ病と戦うのに役立ちます（16）。
ピーナッツを食べることは多くの点で健康に役立ちます、そしてあなたはそれらの危険な病気を遠ざけて健康を保つために毎週少なくとも大さじ2杯のピーナッツバターを摂取することをポイントにするべきです！
空腹感を満たすだけでなく、ピーナッツを摂取すると、肌が滑らかでしなやかになり、若々しく見えます。
ピーナッツの肌への利点は次のとおりです。
17.ピーナッツの抗炎症作用は、乾癬や湿疹などの皮膚障害を治療します。ピーナッツに含まれる脂肪酸は、腫れや皮膚の赤みも軽減します。ピーナッツにはビタミンE、亜鉛、マグネシウムが含まれており、肌を内側から輝かせ、ニキビの原因となるバクテリアと戦います。ピーナッツのタンパク質含有量は、細胞の再生にも役立ちます（17）。
18.ピーナッツには、脳の神経細胞にとって重要であると考えられている比較的大量の脂肪酸が含まれています。この脳に優しい細胞は、ストレス管理や気分のむらを助け、しわ、小じわ、くすみなどのさまざまな皮膚障害を防ぎます。
19.ナッツの繊維は、毒素や老廃物を取り除くために不可欠です。体内の毒素は私たちの外見に反射し、ブレイクアウト、くすみ、過剰な油分を引き起こします。ピーナッツを定期的に食べると、体から余分な毒素を洗い流して健康な肌を作るのに役立ちます（18）。
20.ピーナッツにはマグネシウム（19）が含まれており、神経、筋肉、血管を落ち着かせ、皮膚への血流を改善します。これにより、若くて健康な肌になります。
21.皮膚の損傷は、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子が健康な細胞から電子を盗む化学プロセスである酸化の結果として発生します。ピーナッツに含まれるビタミンEは、酸化ストレスによるダメージから肌の細胞を守ります。日焼けや肌へのダメージから肌を守ります（20）。
22.しわ、変色、弾力性の低下などの老化の兆候は、私たちの最大の美しさの懸念の1つです。ピーナッツには、コラーゲンの生成に必要なビタミンCが大量に含まれています。コラーゲンは、腱、皮膚、軟骨を維持するために必要です。肌にハリと弾力を与え、若々しくしなやかに保ちます。
23.ピーナッツに含まれる抗酸化物質であるベータカロチン（21）は、肌の健康にとって非常に重要です。それは体内でビタミンAに変換され、体組織の成長と修復を助けます。したがって、ピーナッツは傷や打撲傷をより速いペースで癒すのに役立ちます。
24.ピーナッツには、さまざまな方法で肌を助けるオメガ3脂肪酸が含まれています（22）。オメガ3脂肪酸は、皮膚の発疹を防ぐために体内の炎症を軽減します。扁平上皮がんの発症リスクを低下させます。また、乾燥したうろこ状の肌を治療するために、内側から肌に潤いを与え、潤いを与えます。
25.ピーナッツは、膿疱、皮膚の発疹、酒皶などの皮膚の問題を治療するのに非常に効果的です。
26.ピーナッツバターのフェイシャルマスクは、最近絶大な人気を集めています。天然のピーナッツバターを顔に塗ると、汚れや不純物を取り除き、健康的な肌に仕上げます。クレンザーで顔を洗い、ピーナッツバターを顔全体に塗ります。マスクを乾かしてから、円を描くようにゆっくりと肌をマッサージして洗い流します。ぬるま湯で顔をすすぎ、軽くたたいて乾かします。アレルギー反応はピーナッツの非常に一般的な副作用であるため、最初にパッチテストを行い、次にそれを顔全体に適用します。ピーナッツアレルギーの人はピーナッツに近づかないでください（23）。
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