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肌、髪、健康のためのオリーブオイル(Jaitun Ka Tel)の12の最高の利点

私が子供の頃、母はオリーブオイルで調理された食べ物を食べることにストレスを感じていました。そして、なぜだろうと思いました。市場に他の種類のオイルがあったのに、なぜオリーブオイルだけを使うべきなのですか?

そうですね、それには強い理由があります。そして、あなたがこの投稿を終えたら、あなたは理解するでしょう。オリーブオイルは、ヒンディー語で「Jaitun Ka Tel」、テルグ語で「Jeeta Tailam」、タミル語で「Aliv Enney」、カンナダ語で「Oudala Enne」、マラヤーラム語で「Jaitun Ka Tel」、マラヤーラム語で「Oliyenna」、「Jolopai」としても知られています。ベンガリ語でテルグ語。

オリーブオイルの多くの利点

肌へのメリット

  1. 肌に潤いを与える
  2. 肌の健康を改善します
  3. メイク落としに役立ちます
  4. アンチエイジング特性があります

髪のメリット

  1. 髪を健康に保つ

健康上のメリット

  1. 爪の健康を改善します
  2. 乳がんの予防に役立ちます
  3. 糖尿病の予防に役立ちます
  4. アルツハイマー病の予防
  5. 骨を強化する
  6. うつ病を治療する
  7. 減量を支援します

肌へのメリット

1。肌に潤いを与える

必要なもの

  • エクストラバージンオリーブオイル1スプーン

必要なこと

  • シャワーを浴びた後、肌を少し湿らせて、オリーブオイルを顔にマッサージします。
  • 約15分間そのままにしてから、ぬるま湯で洗い流します。
  • 肌が乾燥している場合は、就寝前に顔にオイルを塗り、一晩そのままにしておきます。朝はぬるま湯で洗い流すことができます。

なぜ機能するのか

オリーブオイルには、さまざまな外的要因から肌を保護する抗酸化物質であるビタミンEが豊富に含まれています(1)、(2)。オリーブオイルは、特に乾燥肌の保湿剤として使用でき、非常に良い結果が得られることもわかっています(3)。

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2。肌の健康を改善します

必要なもの

  • 1/3カップのヨーグルト
  • 蜂蜜の¼カップ
  • 小さじ2杯のオリーブオイル

必要なこと

  • 濃厚な溶液になるまで、すべての材料を完全に混ぜ合わせます。
  • このソリューションを顔に塗り、約20分間そのままにします。
  • ぬるま湯で洗い流してください。あなたは週に一度この治療法に従うことができます。

これが機能する理由

すでに説明したように、オリーブオイルにはビタミンEが含まれています。この栄養素は、炎症やにきびを治療し、乾癬や皮膚がんなどの深刻な病気から肌を保護することで、肌の健康を改善します(4)。

蜂蜜は保湿剤として機能し、ヨーグルトは穏やかな角質除去剤として機能し、それによって肌の健康を高めます(5)。

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3。メイク落としに役立ちます

必要なもの

  • 大さじ2杯のオリーブオイル

必要なこと

  • コットンボールをオリーブオイルに浸し、顔にこすりつけてメイクを落とします。
  • コットンパッドをオリーブオイルで湿らせて、目のメイクを落とすこともできます。メイクを落とすだけでなく、目の周りの肌を柔らかくすることもできます。

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4。アンチエイジング特性があります

必要なもの

  • 大さじ2杯のオリーブオイル
  • レモンジュース大さじ1
  • 海塩のつまみ

必要なこと

  • まず、少量のオリーブオイルで顔をマッサージします。
  • 次に、残りのオリーブオイルを海塩と混ぜます。これはあなたに角質除去剤を与えるでしょう。
  • レモンジュースを加えると、さわやかな気分になります。
  • この混合物を顔の乾燥した、ざらざらした、うろこ状の部分にこすります。

これが機能する理由

肌用のオリーブオイルは、保湿に関しては素晴らしい選択肢です。これは肌の健康とアンチエイジングに貢献する可能性があります。

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髪の利点

5。髪を健康に保つ

必要なもの

  • オリーブオイル1/2カップ
  • 蜂蜜大さじ2
  • 卵黄

必要なこと

  • 滑らかなペーストになるまで材料を完全に混ぜます。
  • このペーストを髪に塗り、20分ほどそのままにしておきます。
  • ぬるま湯で洗い流してから、コンディショナーでフォローアップします。

これが機能する理由

オリーブオイルには、抜け毛を減らすためによく使用されるビタミンEが含まれています(6)。蜂蜜は髪に潤いを与えます。また、マグネシウム、亜鉛、硫黄、カルシウム、ビタミンB群など、髪の成長を助ける他の栄養素も含まれています(7)。卵黄は、髪の主成分である栄養素であるタンパク質が豊富です(8)。

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健康上のメリット

6。爪の健康を改善します

必要なもの

  • オリーブオイル大さじ2〜3

必要なこと

  • コットンボールをオリーブオイルに浸し、爪に軽くたたくだけです。
  • 約30分間そのままにしてから、通常の水で洗い流してください。

これが機能する理由

オリーブオイルに含まれるビタミンEは、爪の健康を改善することがわかっています。また、病気の影響を受けた爪の外観を改善することもできます(9)。

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7。乳がんの予防に役立ちます

必要なこと

理想的には、通常の植物油をオリーブ油に置き換えて調理することができます。

これが機能する理由

サウジアラビアのある研究では、オリーブの葉に含まれる天然化合物であるオレウロペインが潜在的な抗乳がん特性を持っていることがわかりました(10)。

スペインで実施された別の臨床試験では、オリーブオイルを含む食事を摂取した女性は乳がんにかかる可能性が62%低いことがわかりました(11)。

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8。糖尿病の予防に役立ちます

これが機能する理由

ハーバード公衆衛生大学院によると、オリーブオイルを含むような一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪が豊富な食事は、糖尿病の予防に役立ちます(12)。

The American Journal of Clinical Nutritionが発表した別の研究では、オリーブオイルの摂取は、女性の糖尿病のリスクの低下と関連していました(13)。

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9。アルツハイマー病を予防する

これが機能する理由

人気のあるアメリカの科学雑誌によると、 Scientific American オリーブオイルはアルツハイマー病の予防に役立つかもしれません。オリーブオイルの活性化合物であるオレオカンタールは、アルツハイマー病を予防できる可能性があります(14)。アメリカ化学会も同様の調査結果を出しました(15)。

アメリカの研究では、エクストラバージンオリーブオイルがマウスの学習と記憶を改善することがわかり、アルツハイマー病に苦しむ人間での複製の可能性を裏付けています(16)。

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10。骨を強化する

これが機能する理由

地中海式食事を摂っている男性を対象としたある研究では、オリーブオイルが強い骨に寄与する可能性があることがわかりました。彼らの血液には、より高いレベルのオステオカルシンが含まれていることがわかりました。これは、健康な骨形成の兆候でした(17)、(18)。

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11。うつ病を治療する

これが機能する理由

オリーブオイルの驚くべき健康上の利点の1つは、うつ病を治療することです。オリーブオイルは、脳内化学物質であるセロトニンのレベルを上げる可能性があります。これは、いくつかの抗うつ薬の効果に類似していることがわかっています(19)。

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12。減量を助ける

これが機能する理由

ハーバード公衆衛生学校で発表された研究は、減量を助けるオリーブオイルの有効性を支持していました。 2種類の食事(オリーブオイルを含む中脂肪の地中海式食事と低脂肪の食事)によって発生した体重減少を比較しました。研究の終わりまでに、低脂肪グループのボランティアのわずか20パーセントがまだ食事療法を続けていました。

一方、ボランティアの54%は依然として地中海式食事療法に従い、食事療法がより風味豊かであると報告しました。地中海式ダイエットをしている人は、18か月の間に約9ポンドを失ったことがわかりました(20)。

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オリーブオイルを使用するためのいくつかの重要なヒント

オリーブオイルを使用する際に留意する必要がある特定の事項があります。それらは:

  • 食べすぎないようにしましょう。
  • 事前の相談なしに、傷や切り傷にオイルを塗らないでください。
  • オイルは涼しく乾燥した場所に保管し、熱、空気、日光を避けて保管してください。
  • 妊娠中または授乳中の女性に使用する場合は、オイルの投与量を減らしてください。
  • オリーブオイルは燃えやすく、有益な特性のほとんどが失われる傾向があるため、オリーブオイルを長時間(20〜30秒以内)加熱しないでください。

選択して保存する方法

選択

適切な種類のオリーブオイルを選択する際に留意する必要がある5つのことがあります。

  • 最初に行う必要があるのは、エクストラバージンオリーブオイルかどうかを確認することです。ボトルを裏返し、「エクストラバージン」という用語を探します。ただし、他のパラメータもあります。
  • オイルがどこから来ているかを確認します。ボトルの裏側のラベルに記載されている国がたくさんある場合は、オイルが店に到着するまでに長い道のりを進んでいることは明らかであり、劣化している可能性が高いです。
  • 収穫日を探します。オリーブオイルはワインとは異なり、年齢とともに良くなることはありません。最適な状態(室温の暗い食器棚の中)で保管すれば、オイルは約2年間有効です。また、収穫日がどこにも記載されていない場合は、ラックのボトルを交換して、他の何かを確認することをお勧めします。
  • 嗅覚と味覚を忘れないでください。もちろん、店頭ではできません。ただし、家に持ち帰ったら、油の匂いを嗅ぎ、少し味わってください。古いピーナッツバター、ワックス、汗をかいた靴下などの異臭に遭遇した場合は、酸敗したと言って店に油を戻します。
  • 国産石油を好む。さて、高品質のオリーブオイルは世界中で生産されています。しかし、調査によると、国内で生産されたオリーブオイルは、輸入品よりも一貫して品質が高くなっています。

ストレージ

  • オイルを保管する場所は冷暗所を選択してください。
  • オイルが熱、空気、光から離れていることを確認してください。
  • オイルは、暗いまたは不透明なガラス瓶、またはステンレス鋼の容器に保管してください。
  • ボトルの蓋がしっかり閉まっていることを確認してください。

オリーブオイルで調理する

高品質のエクストラバージンオリーブオイルを完璧な調味料として使用するのが理想的です。魚、蒸し野菜、焼き野菜、サラダドレッシング、パンなどにかけます。

オリーブオイルは他のオイルよりも発煙点(オイルが分解し始め、その有益な特性を失う温度)が低いことに注意することが重要です。また、エクストラバージンオリーブオイルは通常のオリーブオイルよりも発煙点が低くなっています。したがって、中火/弱火(華氏250度から350度の間)での調理には、必ずエクストラバージンオリーブオイルを使用してください。

注意事項

オリーブオイルは、特定の人にアレルギー反応を引き起こすことがわかっています。オリーブオイルにアレルギーのある人がオリーブオイルを肌に塗ると、免疫システムがそれを攻撃し始めます。これにより、体が抗体を産生し、一般的な食物アレルギー症状を引き起こします。

オリーブオイルにアレルギーのある人は、かゆみを伴う湿疹や皮膚の発疹を発症する可能性があります。したがって、オイルを局所的に使用する前にパッチテストを行うことをお勧めします。アレルギー反応がある場合は、すぐにアレルギー専門医または皮膚科医に相談してください。