数ポンドを落とすことを何回考えましたか?そして、その計画には、ジャガイモなどのでんぷん質のアイテムを切り取ることが何回含まれていましたか?たんぱく質が豊富な食事でいっぱいになりながら、炭水化物を避けて、あなたの空腹を満たすかもしれません。しかし、一歩下がって、何を危険にさらしているのかを少し考えてみてください。はい、それはあなたの健康です。
読み進めると、たんぱく質だけで満たされた食事が、意図したものとは逆の効果をもたらす可能性があることがわかります。高タンパク食は、フィットネスの目標を覆して体重を増やすだけでなく、他の好ましくない副作用もあります。
とんでもないようですか?高タンパク食と筋肉量の減少には直接的な相関関係があります。私たちは皆、決定的な量のタンパク質を必要としますが、それを超えると、その過剰分は砂糖に変換され、後に脂肪に変換されます。現在、たんぱく質が豊富な食事には炭水化物が不足しているため、エネルギー、活動、筋肉への要求が少なくなります。カロリーを消費しないため、痩せた筋肉量が縮小するリスクがあります。
筋肉は、特に高強度の活動のために、正常に機能するために炭水化物からのブドウ糖を必要とします(1)。脳もそうです。余分なタンパク質からの体重の増加と相まってかなり少ないエネルギーを持つことは確かにあなたの健康に有害です。それはあなたを太らせ、疲れさせます。
食事中のタンパク質が多すぎると、体はタンパク質と脂肪を分解して燃料を得るようになります。したがって、脳のような体の特定の部分が脂肪を燃料として使用できないため、ケトンが生成されます。現在、ケトン生産を制御するための特定の内部メカニズムがありますが、高タンパク食はケトアシドーシスを引き起こします。それは最終的に腎臓の損傷、さらには死に至る状態です(2)。
短期的には、血液が酸性になりすぎて口臭になります。
たんぱく質が豊富な食事は、腎臓結石やその他のさまざまな腎臓の問題を引き起こすことが証明されています(3)。腎臓はタンパク質をろ過します。これにより、高タンパク質の食事をしているときに臓器に大きなストレスがかかります。高タンパク食が腎機能に及ぼす影響は、長期的には深刻です。腎臓に異常がある人は、たんぱく質が豊富な食事をとると、腎臓機能の低下が早くなることが観察されました。
研究者によると、動物由来のタンパク質は、植物由来のタンパク質よりも有害です。これは、動物性タンパク質にプリンが含まれているためです。プリンは間接的に腎臓結石の形成につながります。
体内のタンパク質含有量が高いと、カルシウムが骨から浸出します(4)。あるいは、カルシウムも尿から失われ、タンパク質と同じように腎臓から排泄されます。高タンパクで低炭水化物の食事をとった人では、尿中カルシウムの損失が55%増加しました。
過剰なタンパク質は腸に悪影響を及ぼします。食品グループを食べることを制限すると、そのグループの利点が直接失われます。ここでは、高タンパク食はあなたが十分な繊維を持つことを制限します。これは、他の腸の炎症とともに大きな便秘の問題を引き起こします。
肉、魚、乳製品、卵などの最も人気のあるタンパク質食源には繊維が含まれていません。ただし、野菜、果物、穀物などの植物源は、食物繊維を多く含んでいます。
典型的なタンパク質が豊富な食事は、この食事のほとんどが肉源を特徴としているため、悪玉コレステロールと飽和脂肪が多く含まれています。これは、心血管系における高LDLコレステロールレベルの発生に寄与します(5)。おそらく、炭水化物の摂取量を最小限に抑えたかもしれませんが、それでも体脂肪率は常に高いです。たんぱく質が豊富な食事をしている人は誰でも心臓を危険にさらしています。
高タンパク食に絶対的に焦点を当てている場合、または特定の種類の食品への愛情のために、あなたは多くのビタミンが豊富な食品を食べることを逃しているかもしれません。私たちの体が高性能を生み出すためにブドウ糖と他の栄養素を必要とすることを知ることは重要です。これは特にボディビルダーに当てはまります。ボディビルダーは筋肉を作る努力をしているため、強力な免疫システムの重要性を無視することがあります。
研究によると、ブドウ糖、脂肪酸、ビタミンに加えて、十分なタンパク質が創傷治癒に絶対に不可欠です(6)。
高タンパク食は糖尿病を悪化させる役割を果たします。糖尿病の症状には、心血管疾患、腎機能障害、糖尿病性ニューロパチーなどがあります。ケトアセトアを誘発する食事療法をしている糖尿病患者は、既存の症状を悪化させるリスクがあります(7)。
食事中の過剰なタンパク質は、胆石、胆嚢炎、胆嚢の炎症など、胆嚢に多くの問題を引き起こします。チェックを外すと、胆嚢が除去される可能性があります。繰り返しますが、より多くの高肉食品を持っている人だけがこれらの状態にかかるリスクがあります。比較すると、菜食主義のタンパク質源の方がうまくいきます。
癌は高タンパク食の主な副作用です。最近の研究は、過剰なタンパク質が癌細胞の成長に燃料を追加している可能性を示唆しています。赤身の肉の摂取と相まって、食物繊維と炭水化物の不足は、結腸直腸癌の発症に寄与する要因です。さらに、肉の調理に使用される調理プロセスは、食品に特定の発がん性物質を追加することも判明しました。問題を解決するために、食物繊維を含む繊維を追加することがわかりました。
単一の食品グループに固執することの見苦しい健康への影響を考慮すると、食事を大幅に変更することの長所と短所を考慮する必要があります。この投稿では、高タンパク食の副作用についてすべて教えてくれますが、その中で最も少ないのは体重増加です。
この投稿がどのように役立ったかをお知らせください。下のボックスにコメントできます!