あなたが試すべき10のおいしいパキスタンのラマダンレシピ
パキスタン料理を味わったことはありますか?そうでない場合は、地球上で最もおいしい料理の1つを見逃していることに気付く必要があります。パキスタン料理は罪深いほどおいしいだけでなく、それらがもたらす健康と香りのパッケージは、あなたを天国で踊らせることができます!
ですから、お祭りの期間中、おいしい料理であなたを扱ってくれるイスラム教徒の友人がいるなら、あなたの料理のスキルを披露し、あなたも何かできることを彼らに示す時が来ました!
ここにあなたがチェックアウトするための10の素晴らしいパキスタンのラマダンレシピがあります!
1。ロールパン:
ロールパンは、パキスタンだけでなくインドでも素晴らしい夜のおやつです。国境の両側で味は美味しいままです!
材料:
- パンのスライス
- マッシュポテト
- グリーンチリ
- 赤唐辛子
- 塩
- オイル
- ダニア
作り方
- マッシュポテトに青唐辛子、塩、赤唐辛子粉を加えます。
- パンのスライスを水に浸します。
- 両手の間に押し込みます。
- マッシュポテトを詰めます。
- 揚げロールパン。
- チャツネと一緒に温かいうちに召し上がれ。
2。ティッカサモサ/チキンサモサ:
これは、イフタールの最も素晴らしいパキスタンのラマダンレシピの1つです。
材料:
- 鶏の胸肉
- レモン汁
- ティッカマサラ
- 塩
- 卵
- マンダパティ
作り方
- チキンティッカマサラ、レモンジュース、塩で鶏の胸肉をマリネします。
- 鍋に油を熱し、マリネした鶏の胸肉を揚げます。
- マンダパティを使ってサモサを包みます。鶏の胸肉を詰めて卵をまぶします。
- 黄金色になるまで揚げる。
3。タンドリーカトレット:
この非常に栄養価の高いパキスタンのラマダンレシピは、人気のあるインドのおやつでもあります。
材料:
- 小麦粉
- 卵
- オイル
- 塩
- 酢
- 赤唐辛子
- グリーンチリ
- ガラムマサラ
- 茹でたジャガイモ
- タンドリーチキン
作り方
- タンドリーチキン、酢、ガラムマサラ、塩、みじん切りのグリーンチリをボウルに入れて混ぜます。
- 茹でたジャガイモをすりつぶし、ステップ1で準備した混合物と混ぜて、濃厚なペーストを作ります。
- ペーストをカビの形に成形します。
- 水で卵を殴る。
- カツレツに小麦粉をまぶします。卵に浸します。油で揚げる。
4。ジラフィケバブ:
Ghilafiケバブはパキスタンの前菜を誘惑します。イフタールパーティーに最適です!
材料:
- ミンチ
- トウガラシ
- 玉ねぎ
- トマト
- グリーンチリ
- 生姜にんにくペースト
- レモン汁
- ガラムマサラ
- 塩
- カシューナッツ
- クリーム
- パン
- オイル
- コリアンダーの葉
作り方
- みじん切りにした野菜をすべてコリアンダーの葉、生姜にんにくペースト、塩、レモンジュース、カシュー、クリーム、パン、ミンチと混ぜます。
- ペーストをケバブの形に成形し、冷蔵します。
- 冷やしたケバブを油で揚げて、温めてお召し上がりください。
5。ヌードルケバブ:
これは非常に革新的なパキスタンのラマダンレシピです。ゲストを驚かせたい場合は、このレシピを試してみてください!
材料:
- チキンヌードル
- 醤油
- オイル
- コリアンダー
- チリソース
作り方
- 麺を茹でます。
- 茹でた麺を油で炒めます。鍋にチリソース、醤油、コリアンダーのみじん切りを加えます。
- 混合物が冷めたら、クッキーカッターを使用して混合物をケバブの形に成形します。
- ケバブをオーブン(摂氏180度)で焼きます。
6。ソフィヤニビリヤニ:
この典型的なパキスタン料理はあなたの味覚をくすぐり、あなたにもっと多くを求めさせます!
材料:
- チキン
- ご飯
- カード
- 生姜にんにくペースト
- ジーラ
- カルダモン
- クローブ
- 玉ねぎのみじん切り
- シナモン
- レモン汁
- サフラン
- ミント
- オイル
- 塩
- コリアンダーのみじん切り
- 月桂樹の葉
作り方
- サフランと豆腐を混ぜます。
- きれいにした鶏肉を細かく切ります。
- 鍋に油を熱します。
- 刻んだ玉ねぎ、ジーラ、チリパウダー、ガラムマサラを加えます。
- 3分後、生姜にんにくペーストを鍋に入れ、2分間炒めます。
- 鶏肉、サフラン、豆腐の混合物とレモンジュースを鍋に加えます。適切に調理します。
- 焼きご飯と鶏肉の層を焼き道具に並べます。刻んだコリアンダーと月桂樹の葉を各層の上に置きます。
- 予熱したオーブンで20分間焼きます。
7。キーマカレラ:
カレラと美味しい?はい!この素晴らしいレシピで、謙虚なカレラは変身します!
材料:
- ミンチ
- カレラ
- 塩
- ターメリック
- オイル
- 玉ねぎのみじん切り
- ジーラ
- トマト
- ガラムマサラ
- 生姜にんにくペースト
- ミントの葉
- レモン汁
- チャットマサラ
- アムチュール
- みじん切りのグリーンチリ
- 赤唐辛子
作り方
- スライスしたカレラに塩とターメリックパウダーを加えます。
- キーマと水を混ぜて肉汁を作ります。
- 玉ねぎ、ジーラ、生姜にんにくのペーストを油で炒めます。
- トマトピューレ、赤唐辛子粉、アムチュール、ターメリック、キーマ、ガラムマサラを追加します。
- ステップ4で作ったペーストをカレラの詰め物として使用します。カレラを糸と揚げ物で結びます。
- 調理したら、糸を外します。ミントの葉を添えた皿に盛り付けます。
8。フルーツサラダ:
このシンプルな甘い料理は、人気のあるパキスタンのラマダンレシピです。完璧なデザート料理!
材料:
- チルドクリーム
- 砂糖
- カスタード
- バナナ
- パイナップル
- イチゴ
- カシューナッツ
- クルミ
- ピスタ
作り方
- ボウルに生クリーム、カスタード、砂糖を混ぜます。
- 刻んだ果物をボウルに加えます。よく打つ。
- 2時間冷蔵します。提供する前にドライフルーツを飾る。
9。 Khajla:
Khajlaは驚くほどシンプルなパキスタンのラマダンレシピを作ります。時間が足りない場合は、これが試してみるレシピです!
材料:
作り方
- 小麦粉と水を使って生地を作ります。
- 生地の小さなロールを作り、ギーをその上に置きます。
- それらを切り、10分間放置します。
- 小さなロールパンのロールのような小さなロティを作ります。
- ギーで揚げる。
10。カラチファールーダ:
これは冷やしたパキスタンのラマダンの甘い料理です。イフタールパーティーの完璧な終わりです!
材料:
- ミルク
- パイナップル
- アイスクリーム
- ファールーダ
- 砂糖
- 赤と緑のゼリー
- ナッツ
- 赤いシロップ
- 角氷
作り方
- ミルク、氷、赤いシロップをブレンドします。
- Faloodaをグラスに入れます。
- ブレンドミルクを注ぎます。
- パイナップル、ゼリー、砂糖シロップを上に置きます。
- 2スクープのアイスクリームを飾る。
ラマダンがこれらのおいしい料理を楽しむのを待つ必要はありません。今日それらを調理してください、そしてあなたのゲストはもっと欲しがるでしょう!
これらは、ラマダンのための最高のパキスタンのレシピのいくつかでした。あなたの好きなラマダンレシピはどれですか?ここに記載されている料理を試したことはありますか?教えてください!