油を使わずに世界最高のジャガイモレシピを実際に作ることができると信じられますか？

じゃがいもは好きですか？あなたの口は彼らと一緒に準備された料理のまさにその光景で水で溢れていますか？その場合は、この記事を読むのにふさわしい人物です！

これらの7つの素晴らしくシンプルでありながらおいしいレシピは、地球上の他のすべての食べ物を無視するようになるはずです！

そして、何を推測しますか？それらは完全にオイルフリーです！

最高のオイルフリーポテトレシピ：

1。スパイシーなローストポテトレシピ：

材料：

• チリパウダー小さじ1
• ガーリックパウダー小さじ1/2
• オニオンパウダー小さじ1/4
• カイエンペッパー小さじ1/4
• 小さじ3/8の塩
• 24オンスの皮をむいたゴールドポテト
• 24オンスの皮をむいたオレンジ色のサツマイモ

手順：

• 天板を取り、パーチメント紙で覆います。
• オーブンを華氏450度に予熱します。
• 小さなドライカップを用意し、チリパウダー、クミン、塩、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、オニオンパウダーを混ぜます。
• サツマイモとゴールドポテトの皮をむきます。
• それぞれを1インチの立方体に切り、大きな真っ直ぐなボウルに入れます。
• キューブがスパイスで均一にコーティングされるように、スパイスの混合物をそれらに振りかけます。
• 羊皮紙の天板にピースを広げます。
• キューブが互いに接触していないことを確認し、30分間焼きます。

2。オイルフリー炒めスライスポテトサラダ：

材料：

• 中型のジャガイモ3個
• エンドウ豆1/2カップ
• 2カップのミックスベイビーグリーン（ほうれん草、アングラ）
• オレガノ大さじ1
• 塩（味用）

手順：

• じゃがいもを縦にスライスします。
• 焦げ付き防止の鍋を予熱します。
• 茶色の斑点が見えるまで、各スライスを1〜2分間調理します。
• 調理したら、すべてのスライスを脇に置いておきます。
• 同じ鍋でエンドウ豆を10〜15分間調理します。頻繁にかき混ぜてください。
• サラダボウルを用意し、その中のすべての材料を組み合わせます。
• 味にスパイスと塩を加えます。

3。オイル–ローズマリーとタイムを添えた無料のオーブンローストポテト：

材料：

• 乾燥ローズマリーと乾燥タイムを小さじ2杯
• 700グラムのジャガイモ
• ビーガン野菜スープ1カップ
• マルドン塩と挽きたての黒コショウ（味覚用）

手順：

• オーブンを華氏390度に予熱します。
• 大きなボウルを用意します。じゃがいもを切り刻んで厚いくさびに入れます。
• 別の小さなボウルで、野菜のスープと調味料を泡だて器で混ぜます。
• 手を使ってすべてを完全に混ぜ合わせます。
• ジャガイモとすべての液体をガラス皿またはベーキングパンに広げます。
• 野菜のスープがジャガイモの底を覆っていることを確認してください。
• 皿を予熱オーブンに入れ、15分ごとにかき混ぜます。
• じゃがいもがきつね色に変わってから約1時間後、皿を取り出して火を止めてから召し上がれ。

4。オイルフリーのポテトパンケーキ：

材料：

• 1つの大きなズッキーニ
• 2つのラセットポテト
• ½黄玉ねぎ
• 小さじ1/2杯の挽きたてのコショウ
• ロールドオーツとすりつぶした（オーツ麦粉）1/2カップ

手順：

• オーブンを華氏425度に予熱します。
• 2枚の鍋を取り、鍋のサイズのパーチメント紙を2枚切ります。
• パーチメント紙片をフライパンに置きます。
• ジャガイモ、玉ねぎ、ズッキーニをすりおろします。
• 格子が終わったら、半分を清潔なキッチンタオルの上に置きます。
• 野菜の周りにタオルを巻いて、タオルを配線して乾かします。
• 乾燥したジャガイモ、タマネギ、ズッキーニをミキシングボウルに移します。
• 残りの野菜でこのプロセスを繰り返します。
• 挽いたオーツ麦と黒胡椒を野菜のボウルに入れ、よく混ぜます。小麦粉が均等に分配されていることを確認してください。
• ジャガイモの混合物の¼カップを手に取り、セミタイトなボールに形作ります。
• 手のひらを使ってボールを平らにし、ポテトパンケーキを作ります。
• 準備した鍋に入れ、残りのミックスで手順を繰り返します。パンケーキは、互いにくっつかないように、互いに少なくとも2インチ離して配置する必要があります。
• 約15分間焼きます。フレークを裏返し、さらに15分間焼きます。アップルソースまたはその他の植物ベースのトッピングを添えてください。

5。サクサクのローストポテト：

材料：

• 中力粉大さじ2
• 4ポンドのラセットポテト
• 塩こしょう

手順：

• オーブンを華氏450度に予熱します。
• じゃがいもを冷水にのせて皮をむきます（これは変色を防ぐためです）
• 皮をむいたら、じゃがいもを細かく切り、くさびに切り、鉢に入れます。
• ジャガイモを覆うのに十分な量の冷水を鍋に入れます。
• 水に塩を加え、強火で沸騰させます。
• 水が沸騰し始めたら、さらに4分間調理します。
• じゃがいもを水気を切り、鍋に戻し、小麦粉をまぶします。
• ジャガイモをシートパンに捨てます。
• 海塩と黒胡椒をふりかけます。
• 華氏450度で45分間焙煎します。

6。オイルフリースキレットポテト：

材料：

• 皮をむいてさいの目に切ったジャガイモ10個
• さいの目に切った玉ねぎ1個
• 塩こしょう（味用）
• 水または野菜のスープ1/2カップ
• にんにくのみじん切り3〜5個

手順：

• さいの目に切った玉ねぎとじゃがいもを大きなフライパンに入れます。
• これに、1/2カップの水または野菜のスープを追加します。
• 中火で調理を開始します。
• 蓋をして定期的にかき混ぜます。
• 30分間調理し、必要に応じて液体を追加します。

7。サクサクのサツマイモフライ：

材料：

• 中型サツマイモ2個
• ノンスティックスプレー
• 塩こしょう

手順：

• オーブンを華氏415度に予熱します。
• パーチメント紙を取り、シートパンに並べます。
• ジャガイモを洗って皮をむき、それぞれ約0.5インチの厚さのフライドポテトにスライスします。
• スライスを均等に広げ、塩とコショウで味付けします。
• 柔らかくなるまで15分間焼きます。
• 焼き色がきつね色になりカリカリになるまで、5分間弱火で焼きます。

これらのおいしい健康的なオイルフリーのジャガイモのレシピをゲストに提供し、彼らが何度もあなたの家に戻ってくるのを見てください！