あなたが試さなければならない5つのおいしいインドの野菜スープのレシピ
野菜スープが当たり障りのない退屈であるという誤解は、何百万もの人々が抱くものですが、これは真実からはほど遠いです!実は、いろいろな野菜を使って、おいしくてヘルシーなスープが作れるのです。彼らは同様に子供と大人のために理想的であることができます。正しい方法で準備されたとき、あなたの子供はそれらを味わうでしょう。
これは、食欲をそそる、非常に簡単に準備できるインドの野菜スープのレシピです。
1。レモンコリアンダースープ:
レモンはピリッとした酸味があり、コリアンダーの風味がスープを味覚にアピールします。家で雨の夜を楽しむのに最適です。
材料 :
- にんじん
- キャベツ
- ほうれん草
- 新鮮なコリアンダー
- きのこ
- 白唐辛子
- 塩
- レモン
- 水
作り方 :
- 最初に、すべての野菜を小さなブロックに切ります。
- 水と新鮮なコリアンダーを使って、コリアンダーストックを作ります。
- コリアンダーを捨てて野菜を加えます。
- 白唐辛子、レモンジュース、塩を加えて沸騰させます。
- スープを温めてお召し上がりください。
2。野菜スープを混ぜる:
野菜盛り合わせの良さが一杯!素晴らしい言葉です!
材料 :
- みじん切りにんじん
- みじん切りのインゲン
- にんにくペースト
- トマトピューレ
- エンドウ豆
- 生姜ペースト
- みじん切りのコリアンダーの葉
- コショウと塩
- 水
- バター
作り方 :
- バターを熱して溶かし、にんにくと生姜のペーストを加えます。
- エンドウ豆、インゲン、ニンジン、トマトピューレを追加します。
- 水を加えて数分間調理します。
- コリアンダーの葉を追加します。
- 数分間茹でて、付け合わせにチーズを使います。
3。パラク(ほうれん草)スープ:
船乗りのポパイが大好きな野菜です!今日作ってください!
材料 :
- シナモンスティック
- ほうれん草の洗浄
- クローブ
- カレーの葉
- 1ベイリーフ
- 細かく刻んだタマネギ
- 細かく刻んだにんにく
- 細かく刻んだ生姜
- バター
- グリーンチリ
- バター
- 黒コショウ
- 水と混ぜた米粉
- 塩
作り方 :
- 鍋にバターを熱し、カレーの葉、月桂樹の葉、クローブ、シナモンを加えます。
- しばらく炒め、生姜、にんにく、玉ねぎを加えます。
- ほうれん草の葉と青唐辛子を注ぎます。軽くかき混ぜ続けます。
- 次に水を加えます。葉が柔らかくなるまで調理します。
- 冷却後、液体を濾し、シナモンスティック、月桂樹の葉、クローブを捨てます。
- ほうれん草と玉ねぎを混ぜます。
- 濾したストックは、ピューレにしたほうれん草と混ぜる必要があります。
- 黒コショウと塩を煮て加えます。
- 次に、米粉の混合物を追加し、スープをかき混ぜ続けます。
- マライを上に注ぎ、温めてお召し上がりください。
4。ピーマンスープ:
トウガラシは当たり障りのないですよね?間違い!このレシピを試してみると、あなたはあなた自身の言葉を食べるでしょう!
材料 :
- タマネギ
- トウガラシ
- トマト
- にんにく
- コリアンダー
- グリーンチリ
- ベジストック
- 焙煎したクミンパウダー
- コショウ
- オリーブオイル
- 塩
作り方 :
- 鍋に油を熱した後、玉ねぎとにんにくを炒めます。
- コリアンダー、ピーマン、トマト、カプシカムを追加します。
- グラインダーを使用して野菜でペーストを作ります。
- 次に、スープを鍋に注ぎ、野菜のストックを追加します。
- 加熱して、コショウの粉、クミンの粉、塩を加えます。
- 数分間煮る上にクリームを加えて飾ります。
5。キャロットダニヤスープ:
このインド風野菜スープのレシピは、材料をほとんど必要とせず、瞬間的に準備することができます。この素晴らしいおいしいスープを作るには、見つけやすい材料が必要になります。
材料 :
- みじん切りにしたにんじん
- オリーブオイル
- 玉ねぎのみじん切り
- 野菜ストック
- みじん切りの新鮮なコリアンダー
作り方 :
- 鍋に油を熱します。
- オニオンとニンジンを炒めます。数分かかります。
- コリアンダーを加え、野菜のストックを注ぎます。
- にんじんが柔らかくなるまで煮ます。
- 無愛想なパンと一緒に温めてお召し上がりください。
野菜料理は美味しくないと誰が言ったのですか?これらのインドの野菜スープのレシピを試して、家族や友人を驚かせましょう!
あなたの好きな野菜スープのレシピインド風はどれですか?コメントセクションで私たちと共有してください。