あなたの子供のためのトップ5のおいしい野菜スープのレシピ

スープは、子供たちが推奨用量の栄養素を確実に摂取できるようにするための、おいしくて健康的な方法です。しかし、デパートからスープパケットを作る準備ができているものの1つを選ぶ代わりに、自宅でお気に入りのスープを準備することができます！子供のための野菜のスープを作る方法は？あなたが作ることができる野菜スープの膨大な配列があり、いくつかは食事として一人で提供することさえできます。私が今日選んだレシピは簡単に作ることができ、すべての年齢の子供たちの味覚に合うように変更することができます。

子供向けの5つの面白くてシンプルな野菜スープのレシピを見てみましょう：

1。フレッシュトマトスープ：

私の長女はトマトが嫌いで、これが彼女の食事にトマトを含める唯一の方法です。これは、寒い、雨の、そして冬の夜にぴったりのレシピです。澄ましバター​​で焙煎したクミンシードとクローブのシンプルなブレンドで味付けされた、これは間違いなく常に保証された勝者です。

材料：

• 完熟トマト– 4カップ、洗浄、半分にカット
• 水–6カップ
• 塩–味わう
• バター–大さじ1
• クローブ– 6
• クミンシード–小さじ1
• 黒胡椒粉–小さじ1

道順：

1. トマトを流水でよく洗います。それらを半分にして、水で満たされた大きな容器に追加します。
2. トマトを4ホイッスルまで圧力鍋で調理します。
3. 圧力が落ち着いたら、トマトを濾して水を脇に置きます。
4. 皮を捨てて冷まします。
5. ブレンダーに変換し、滑らかなピューレにブレンドします。
6. もしあれば、種を捨てるためにピューレを濾します。
7. 濾したピューレに水を加えます。
8. 混合物を中火から強火にかけ、2〜3分間沸騰させます。
9. 塩と黒胡椒の粉を混ぜる。
10. もう少し沸騰させます。
11. その間、小さなフライパンでバターを溶かします。
12. クミンの種とクローブを追加し、両方がパチパチ音を立てるまで焙煎します。
13. この混合物を沸騰したスープの上に注ぎ、さらに1分間調理します。
14. スープボウルにひしゃくし、トーストしたパンのスライス、アーモンド、クリスピーサラダと一緒に出します。

2。カリフラワーとエンドウ豆のスープ：

玉ねぎとえんどう豆の旨みが入った、濃厚でクリーミーなスープです。粉チーズを添えて、子供たちは必ず二次援助を求めます。新鮮なエンドウ豆は、スープに必要な量のタンパク質を与えます。

材料：

• カリフラワー– 2カップ、小花に砕き、洗浄し、お湯に10分間浸します
• グリーンピース–1カップ
• タマネギ– 2、ミディアム、ピール、細かく刻んだ
• にんにく– 5クローブ、皮をむき、細かく刻んだ
• にんじん– 1、中、皮をむき、細かく刻んだ
• 塩–味わう
• 黒胡椒の粉–味わう
• 水–4カップ
• バター–大さじ1

道順：

1. 大きな鍋に水を入れ、中火から強火で沸騰させます。
2. 一方、中火から強火にかけた中型のフライパンでバターを溶かします。
3. 玉ねぎとにんにくを加え、両方が生の風味を失うまで炒める。
4. 炒めた玉ねぎ、にんにく、カリフラワー、にんじんを鍋に入れ、沸騰させます。
5. 火を弱め、蓋をして、野菜が柔らかくなり、完全に火が通るまで調理します。
6. 冷まして滑らかなピューレにブレンドします。
7. その間に、サクサクと柔らかくなるまでエンドウ豆を調理します。
8. ブレンドしたピューレを鍋に移し、粘稠度を調整して、混合物を2分間沸騰させます
9. 調理したエンドウ豆を追加し、調味料を調整します。
10. 混合物をさらに1分間沸騰させます。
11. 粉チーズとガーリックブレッドと一緒にスープボウルで温めてお召し上がりください。

3。にんじんスープ：

子供向けの簡単な野菜スープ、にんじんの甘みとトマトのピリッとした絹のようなスープが登場します。これは放課後のおやつに最適です。はちみつと砕いた赤唐辛子のフレークを少し加えて、対照的な味にします。大まかにすりおろしたリンゴのスライスとローストアーモンドを飾る。

材料：

• にんじん– 3、大きく、皮をむき、細かく刻んだ
• トマト– 2、中程度に細かく刻んだ
• タマネギ– 1、大きく、皮をむき、細かく刻んだ
• にんにく– 4クローブ、皮をむき、細かく刻んだ
• クミンシードパウダー–小さじ1/2
• 赤唐辛子フレーク–ピンチ
• 黒コショウの粉–ピンチ
• ハニー–小さじ½
• 塩–味わう
• 水–2カップ
• バター–大さじ1

道順：

1. フライパンでバターを溶かし、生の香りが消えるまで玉ねぎとにんにくを炒めます。
2. みじん切りの野菜を混ぜて、すばやく炒めます。
3. 大きな容器に野菜、玉ねぎ、にんにくを入れ、水を加え、4回ホイッスルをかけて圧力鍋で調理します。
4. 圧力が落ち着いたら野菜を取り出し、野菜が冷えるまで待ちます。
5. 滑らかなピューレにブレンドします。
6. 大きな鍋に移し、調味料を混ぜます。
7. 混合物を中火から強火で2〜3分間沸騰させます。
8. 健康的な食事のために、チーズとサラダと一緒にミントの小枝を添えて温かい料理を提供します。

4。スイートコーンスープ：

このレシピを最大限に活用するには、新鮮なトウモロコシを使用してください。とうもろこしを蒸し、鋭利なペアリングナイフを使って側面をこすり落とし、穀粒を作ります。オフシーズンにこれを準備している場合は、冷凍コーンを使用することもできます。簡単に作ることができるこのレシピでは、派手な材料は必要ありません。

材料：

• スイートコーンカーネル–2カップ
• ミルク–¾カップ
• コーンフラワー–小さじ1
• コリアンダーの葉–大さじ1
• グリーンチリ– 1
• 塩–味わう
• 黒胡椒の粉–味わう
• ネギグリーン–大さじ1、細かく刻んだ

道順：

1. トウモロコシを1カップの水で最大4回のホイッスルで圧力鍋で調理します。
2. 付け合わせ用に大さじ3を予約します。
3. トウモロコシを半分のミルク、青唐辛子、塩と混ぜ合わせて、滑らかで絹のようなピューレにします。
4. 混合物を濾します。
5. 残りのミルクを加え、大さじ1を残し、コリアンダーのみじん切りにし、中火から強火で4分間沸騰させます。
6. コーンスターチを予約したミルクに溶かし、スープの混合物に混ぜます。
7. 混合物をさらに2分間沸騰させます。
8. 調味料を調整します。
9. チーズとトーストしたクルミをトーストしたパンのスライスと一緒に温めてお召し上がりください。

5。ベーコンイージーポテトスープなし：

古典的なポテトスープが最善の策ですが、これは同様に良くてクリーミーです。さらに、組み立てるのにそれほど時間はかかりません。わずか40分–それはあなたが費やす必要があるものです。グリーンサラダとたんぱく質をたっぷりと添えて、ボリュームたっぷりの食事をお楽しみください。

材料：

• じゃがいも– 6、中型、洗浄、薄切り
• にんじん– 2、中型、皮をむき、細かく刻んだ
• セロリ– 6リブ、洗浄、細かく刻んだ
• 水–8カップ
• 赤玉ねぎ– 1、大きく、皮をむき、細かく刻んだ
• バター–大さじ2、立方体
• コーンフラワー–大さじ4
• 塩–味わう
• 黒胡椒の粉–味わう
• ミルク–1½カップ

道順：

1. 野菜を圧力鍋で調理します。ただし、玉ねぎは水中で最大4回ホイッスルします。
2. 圧力が落ち着いたら、野菜を取り出します。
3. 液体を排出して保存します。野菜は脇に置いておきます。
4. 中火から強火にかけた小さなフライパンで、バターを溶かします。
5. 玉ねぎを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
6. 小麦粉、コショウ、塩を混ぜる。
7. 一度に少量のミルクを追加します。混合物を沸騰させ、火を弱め、混合物が濃くなるまで調理します。
8. 調理した野菜を混ぜます。
9. 予約した液体を追加し、スープが選択した濃度になるまで調理します。
10. ネギのグリーンを添えて、グリーンサラダと一緒に召し上がりください。

上記の5つの野菜スープのレシピは、機会に関係なくいつでも提供できます。それぞれがシンプルでありながら、独特の風味と味わいがあります。そして最良の部分は？子供たちは彼らを愛しています！

子供のための簡単な野菜スープのレシピを準備することになると、あなたの選択は何ですか？野菜と野菜と麺のミックススープ？下のコメントセクションでレシピを共有できます。