絶対に試してみるべき5つのおいしい卵ブランチレシピ
卵は健康的で美味しいです。それらはその日のどんな食事にも合うように修正することができます。ブランチに関しては、卵が常にお気に入りであるのも不思議ではありません。キャセロールの上に野菜を添えたスクランブルエッグから、スパイシーなグレービーベースの料理、エッグノッグプディングまで、卵を準備する方法はたくさんあります。簡単に作れるだけでなく、群衆を喜ばせるような卵のレシピを5つ厳選しました。
ブランチ用の5つの簡単でおいしい卵レシピ：
ブランチにさらに味を加えるために、5つのおいしい卵のレシピを見てみましょう：
1。ほうれん草のコーンオムレツ：
これはデフォルトで、ブランチで気難しい人を楽しませる最も安価な方法です。ポケットに入れるのは簡単なだけでなく、オムレツも健康的で、味の商は言うまでもありません。提供している間、チーズとバターと一緒に各種スパイスを手元に置いてください。
材料：
- 卵– 4
- ほうれん草– 2カップ、細かく刻んだ
- バター–大さじ3、溶かした
- スイスチーズ– 2/3カップ、細かく刻んだもの
- 塩–味わう
- 黒コショウ–小さじ2、挽きたて
- 水–大さじ4
- スイートコーン–½カップ、冷凍、解凍、塩蒸しで味わう
道順：
- 卵をミキシングボウルに入れ、塩、コショウ、水を加えてよく混ぜます。
- 中型から高火に中型のフライパンを置きます。
- 鍋にバターを加え、加熱します。
- ほうれん草のみじん切りを加え、ほうれん草が溶けるまで炒める。
- フライパンに溶き卵を追加します。
- 卵が調理され、端が持ち上げられ始めたら、へらを使用して持ち上げ、未調理の液体が下を流れて調理されるようにします。
- とうもろこしをふりかけ、蓋をして、さらに1分間調理します。
- チーズをふりかけて温めてお召し上がりください。
2。エギーブランチベイク：
野菜、チーズ、卵の良さが詰まったこの料理は、すばやく準備できるので、ゲストフレンドリーなホステスになるのに十分な時間があります。
材料：
- 卵– 4
- 缶詰のトマト– 14.5オンス、水気を切り、さいの目に切った
- ほうれん草– 1ポンド、トリミング
- オリーブオイル–大さじ1/2
- にんにく– 1クローブ、細かく刻んだ
- 玉ねぎ– 1、小さく、細かく刻んだ
- 塩–味わう
- コショウ–味わう
- パルメザンチーズ– 1カップ、すりおろし
道順：
- オーブンを摂氏200度に予熱します。
- 中火から強火にかけた中型のフライパンで、油を熱します。
- にんにくをつぶして油に加え、黄金色になるまで焙煎します。
- 玉ねぎを加え、黄金色になるまで炒める。
- トマトを加え、調味料を調整し、約4分間煮ます。
- ほうれん草を混ぜて、溶かします。
- 2クォートのベーキングパンに少量の油を塗り、脇に置いておきます。
- 小さなミキシングボウルに卵を入れ、泡立つまで泡立てます。
- ほうれん草に溶き卵を注ぎ、25〜30分または卵が完全に火が通るまで焼きます。
- 4等分し、粉チーズを添えて出す。
3。おいしいフレンチトースト：
私のブランチにはいつもこのバージョンのクラシックなフレンチトーストがあります。ガーリックブレッドをベースにしていますが、お好みのパンをお使いいただけます。さらに、トッピングは選択によって異なる場合があります。
材料：
- 卵– 4
- ミルク–½カップ
- 生クリーム–½カップ
- 塩–味わう
- タバスコソース–小さじ1
- 黒コショウ–味わうために、挽きたて
- パルメザンチーズ– 3/4カップ、すりおろし
- にんにく– 2クローブ、皮をむき、砕いた
- パン– 8スライス、1インチの厚さにカット
- パセリ–付け合わせ用にみじん切りにしたて
- バター–必要に応じて
道順：
- オーブンを摂氏180度に予熱します。
- シートパンを用意し、ペーパータオルを使って並べ、オーブンに入れておきます。
- 小さなミキシングボウルで、卵を割る。クリームとミルクを加え、ハンドミキサーを使用して、すべての材料が完全に混ざるまで混合物を叩きます。
- 溶き卵を浅いベーキングパンに移します。
- タバスコソースにコショウ、塩、黒コショウ、チーズを入れて泡だて器で混ぜます。にんにくを入れます。
- 側面が平らな重い鍋を中火から強火にかけ、1/2インチのバターを熱します。
- パンのスライスを一度に2つずつ卵の混合物に浸し、頻繁に回して風味を確実に吸収します。
- 熱い油に加え、底が金色になるまで調理します。
- 裏返してさらに2分間調理し、必要に応じて火力を調整します。
- ペーパータオルに移し、余分な油を排出し、オーブンでペースを合わせて準備したシートパンに並べて、暖かさを保ちます。
- すべてのパンのスライスで繰り返します。
- ペストと一緒にチーズとハーブを添えて温かくお召し上がりください。
4。サルサ酔った卵：
このレシピには必ず瓶詰めのサルサを使用してください。とうもろこしや全粒粉のトルティーヤと一緒に召し上がりください。
材料：
- 缶詰のサルサ–16オンス
- 卵– 4
- 生クリーム–¼カップ
- 塩–味わう
- 黒コショウ–味わうために、挽きたて
- コリアンダー– 1/8カップ、細かく刻んだ
- ナチョス–8オンス
道順：
- 中火から強火にかけた焦げ付き防止の中型フライパンにサルサを加えます。完全に温まるまで混合物を覆い、加熱します。
- 卵を1つずつ小さなカップに割って、煮込んだサルサに滑り込ませます。
- 混合物を味付けして調理します。完全に完了するまでカバーします。
- 4つのプレートに均等に分け、クリームとコリアンダーを飾り、ナチョスを添えます。
5。シンプルなブランチキッシュ：
野菜炒め、チーズ、生ハムなどでかき混ぜることで、お好みに合わせて作りやすく、用途の広い一品です。新鮮なタッチのために、一握りの新鮮なみじん切りのハーブを追加します。上の画像にはズッキーニとチーズが入っています。選択はあなた次第です！
材料：
- Piecrust – 1、9インチ、冷蔵
- オリーブオイル–大さじ2
- 玉ねぎ– 1、大きく、細かく刻んだ
- パセリ– 1カップ、みじん切りにしたて
- 5。卵– 4、大きい
- 6。塩–味わう
- 7。コショウ–味わう
- 8。生クリーム–3/4カップ
- 9。ナツメグ–小さじ½、挽きたて
- 10。グリュイエールチーズ– 8オンス、すりおろした
道順：
- オーブンを摂氏190度に予熱します。
- クラストを9インチのパイプレートに詰め、天板に並べます。
- 弱火から中火にかけた中火で、油を熱します。
- 玉ねぎを加え、塩こしょうで軽く味付けします。
- 黄金色になるまで炒める。
- パセリを混ぜて、すばやく混ぜます。
- その間、卵を割ってミキシングボウルに入れます。パセリ、クリーム、塩、ナツメグを混合物に加え、よくかき混ぜます。
- 炒めた玉ねぎとチーズを加えてよく混ぜます。
- 混合物を準備したクラストに移し、35〜40分間、または挿入したティーザーがきれいになるまで焼きます。
- 取り出して5分間脇に置きます。
- キッシュをスライスして提供します。
ブランチに関して言えば、これらは私の「行く」レシピです。ブランチメニューに、クラシックなフレンチトーストや甘いキャセロールなどの甘いノートを追加することができます。ブランチパーティー用に修正したテーマに応じてレシピを選択してください。
ブランチのための健康的な卵のレシピに関して、あなたの選択は何ですか？下記のコメントセクションで、卵のブランチのアイデアを共有してください。
