今日試してみる5つのおいしい卵オムレツレシピ
オムレツは、卵を食事に含めるための最も迅速でおいしい方法の1つです。朝食に、またはランチやディナーにサイドディッシュとしてお召し上がりいただけます。また、食事全体として倍増するパワー満載の喜びに変えることもできます。詰め物をするか、転がすか、チーズを加えて泡だて器で準備します。オムレツを楽しむ準備ができています。
5つの素晴らしい卵オムレツレシピ:
これは、これを読み終えるまでにあなたをよだれさせる5つのそのような驚異的なオムレツレシピです。
1。野菜オムレツ:
野菜がたっぷり入っていて、グリーンチリ、クミンシード、コリアンダーの葉で味付けされたこのオムレツは、おいしい朝食のオプションになります。私は通常、これを私の子供のための放課後のおやつとして作ります。その余分なクランチのために、ローストアーモンドの小さじ1杯を追加します。 材料:
- 卵– 2
- 玉ねぎ– 1、小さく、細かく刻んだ
- トマト– 1、小さく、細かく刻んだ
- にんじん– 1、小さい、皮をむいた、細かくすりおろした
- 青唐辛子– 2、細かく刻んだ
- クミンシード–小さじ1
- コリアンダーの葉–大さじ1、細かく刻んだ
- 塩–味わう
- ターメリックパウダー–ピンチ
- 澄ましバター–小さじ2
道順:
- 卵を小さなミキシングボウルに割る。ワイヤーを使用して、泡だて器になるまで卵を泡立てます。
- ターメリックパウダーと塩を混ぜて、よくかき混ぜます。
- 玉ねぎ、トマト、にんじん、青唐辛子、クミンシード、コリアンダーの葉を加え、よく混ぜます。
- 澄ましバターで軽くグリースを塗った大きな焦げ付き防止パンを中火から強火で加熱します。
- 火を弱め、泡立てた卵の混合物を注ぎます。
- 鍋を回転させて、均等に広がるようにします。
- 炎を低から中、高の炎に変えます。
- 残りの澄ましバターの半分を卵の混合物に滴下し、底の部分が黄金色になるまで調理します。
- 澄ましバターの残りをひっくり返して振りかけ、さらに1分間調理します。
- ケチャップで温めてお召し上がりください。
2。瞬間のオムレツ:
これはチーズと挽きたての黒胡椒で味付けされています。朝食、ランチ、ディナーに簡単にお召し上がりいただけます。 材料:
- 卵– 2、大きい
- 塩–味わう
- チェダーチーズ–¼カップ、すりおろした
- バター–大さじ1
- 黒胡椒粉–小さじ1、挽きたて
道順:
- 小さなミキシングボウルを用意し、卵を割って入れます。
- コショウと塩を加える。泡だて器を使用して、混合物をよく叩きます。
- 小さなフライパンを弱火から中火にかけます。バターを加えて溶かします。
- 卵の混合物を注ぎ、鍋を回転させて混合物を均等に広げます。
- 卵が固まったら、チーズを振りかけます。
- ヘラを使って、オムレツの端を持ち上げ、半分に折ります。
- 下部が金色になるまで待ちます。
- 皿に移し、黒胡椒の粉をまぶしてお召し上がりください。
3。トマトとバジルのオムレツ:
ホイップクリームはこのレシピに驚くべきレベルのふわふわ感を与え、子供たちのお気に入りになります。これは素晴らしいポストワークアウトを食べられるようにします。グラス1杯のミルクとローストした全粒粉パンと組み合わせて、1日の始まりに健康的な方法をお楽しみください。 材料:
- 卵– 2、大きい
- 塩–味わう
- ホイップクリーム–大さじ1
- 黒コショウ–味わうために、挽きたて
- 新鮮なバジル–2つの小枝
- チェリートマト– 6、細かくスライス
- 食用油–小さじ1
- バター–大さじ1
道順:
- 小さなミキシングボウルを用意し、卵を割って入れます。
- ホイップクリーム、コショウ、塩を加え、泡だて器でよく混ぜます。脇に置いておきます。
- 食用油を入れた小さなフライパンを中火から強火にかけ、油を温めます。
- チェリートマトを半分にして、熱い油に加えます。塩と少量のコショウで約1分間調理します。
- バジルの葉を細かく刻み、鍋の炎を下げて混ぜ合わせます。
- 卵の混合物を注ぎ、渦を巻いて均一に広がるようにします。
- バターをふりかけ、底が金色になるまで調理します。
- へらで裏返し、30秒間調理します。
- 黒胡椒の粉を添えて温かいうちに召し上がれ。
4。クリスピーベーコンのオムレツ:
サクサクのベーコンがたっぷり入った、たっぷりの朝食のレシピをまとめる簡単なレシピです。チーズがたっぷり入った喜び、これは確かに中毒性があります。朝食全体を構成するのに十分なトーストサンドイッチブレッドを持っていることを確認してください。絞りたてのオレンジジュースや低カロリーのストロベリーミルクセーキは、パワーパックされたコンボに最適です。 材料:
- 卵– 2、大きい
- ベーコン–2枚のストリップ
- バター–大さじ1
- 赤玉ねぎ–½、細かくさいの目に切った
- 水–大さじ1
- チェダーチーズ– 1/8カップ、細切り
- アメリカンチーズ– 1スライス、さいの目に切った
- 塩–味わう
- 赤唐辛子フレーク–味わう
道順:
- 深いフライパンにベーコンを加え、蓋をして、ベーコンが均一に茶色になるまで調理します。
- キッチンタオルで包み、余分な油を取り除き、砕いて脇に置きます。
- 浅いフライパンに大さじ1/2のバターを加え、溶かします。
- 玉ねぎを加え、黄金色になるまで炒める。
- 卵をミキシングボウルに割って、塩と赤唐辛子のフレークを混ぜ、泡だて器を使ってよく叩きます。
- 浅いフライパンを中火から強火にかけ、残りのバターを溶かします。
- 卵の混合物を注ぎ、固まるまで待ちます。
- チェダーチーズをふりかけ、1分間調理します。
- 裏返してさらに30秒間調理します。
- サービングプレートに移し、オムレツの片面にベーコンと玉ねぎを広げます。さいの目に切ったアメリカンチーズをのせます。
- 半分に折ります。
- 黒胡椒の粉をまぶしてお召し上がりください。
5。カッテージチーズのぬいぐるみオムレツロール:
シンプルなクミンシード風味のオムレツを詰めたヘルシーなパニールブルジ–これは外出先で朝食として楽しむことができる健康的なタンパク質の珍味です。そのサクサク感を得るために、オムレツをできるだけ薄く準備するようにしてください。その豊かな感触には純粋な無塩バターが好まれますが、健康志向のグループはオリーブオイルを選ぶことができます。 オムレツの材料:
- 卵– 2
- 塩–味わう
- クミンシード–小さじ1
- 黒胡椒粉–小さじ1/2
- バター–小さじ2
パニールブルジの材料:
- パニール[インディアンカッテージチーズ] –大さじ2、崩れました
- クミンシード–小さじ1/4
- 玉ねぎ–小さじ2、細かく刻んだ
- トマト–小さじ2、細かく刻んだ
- グリーンチリ–小さじ1、細かく刻んだ
- 澄ましバター–小さじ1/4
- 塩–味わう
- ガラムマサラ–ピンチ
- コリアンダーの葉–小さじ½
パニールブルジへの道順:
- 深い鍋に油と澄ましバターを熱します。
- クミンの種を追加し、飛び散らせます。
- 玉ねぎと青唐辛子を加え、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。
- コリアンダーの葉大さじ1を加え、すばやく混ぜます。
- トマトを加え、混合物が半乾くまで調理します。
- 砕いたパニールを混ぜて、すばやく混ぜます。
- 必要に応じて塩で味付けします。
- ガラムマサラと残りのコリアンダーの葉を追加し、すばやく混ぜます。
オムレツの方向性:
- 卵を小さなミキシングボウルに割る。
- 塩、黒色火薬、クミンシードを追加します。
- ワイヤー泡立て器を使用して、泡だて器になるまで卵の混合物を叩きます。
- 軽く油を塗った焦げ付き防止のオムレツ鍋を中火から強火で加熱します。
- オムレツの混合物を注ぎ、渦を巻いて薄い円を作ります。
- バターをふりかけ、弱火から中火で約3分間、または底の部分が調理されるまで調理します。
- へらを使用して、部分的に調理されたオムレツを持ち上げ、残りの液体が下に流れるようにします。
- さらに2分間調理します。
- サービングプレートに移します。
続行する方法:
- 小さじ1杯を使用して、オムレツの一方の端にパニールブルジを置きます。
- 非常に春巻きに似たロール。
- チリソースを振りかけてお楽しみください。
これらは私が作る健康的な卵のオムレツレシピのトップ5です。コレステロールの名の下に、卵黄をオプトアウトするオムレツレシピがあります。しかし、卵はたんぱく質がたっぷり入ったヘルシーな食事になり、朝食の楽しみとして楽しむのが一番だと思います。オムレツを作るときのあなたの選択は何ですか?肉詰めのオムレツですか、それともチーズのような野菜の喜びですか?
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