減量のための5つの効果的な野菜スープのレシピ
野菜スープは減量に良いですか？減量とスープは非常に心のこもった関係を共有しています。より正確に言えば、スープは減量に向けたダイエットの旅の必然的な仲間です。ただし、スープは必ずしも退屈である必要はありません。油やバターがなくても、間違いなく素晴らしい味がします。
減量のための5つの興味深い野菜スープレシピ：
ここに減量のための5つの健康的な野菜スープのレシピがあります─脂肪なし、ただ栄養と素晴らしい味！
1。にんじんとリョクトウのスープ：
スプリットグリーングラムレンズ豆と抗酸化物質が豊富なニンジンの楽しいブレンド─これはあなたの味覚にやさしく、あなたの体に最適です！玉ねぎはにんにくと一緒にごくわずかな量の油で焙煎されます。スープに使用されている脱脂乳はタンパク質を提供し、このスープを健康的で栄養価の高い食事に変えます。
材料：
- にんじん–¼カップ、細かく刻んだ
- リョクトウレンズ豆またはリョクトウ– 1/8カップ、洗浄済み、水はけのよいもの
- 黒胡椒粉–小さじ1、挽きたて、または味わうために
- にんにく– 6クローブ、皮をむき、細かく刻んだ
- 玉ねぎ– 1/8カップ、細かくスライス
- トマト– 1、小さく、細かく刻んだ
- スキムミルク–1/8カップ
- 塩–味わう
- クミンシード–小さじ½
- クローブ– 2
- オイル–小さじ1½
道順：
- 焦げ付き防止の鍋を中火にかけます。
- 小さじ1の油を熱します。
- 玉ねぎとにんにくを加え、中火で生のにおいが消え、玉ねぎとにんにくが茶色になるまで炒める。
- にんじんを加えて1分ほど煮ます。
- トマトを混ぜてさらに2分間調理します。
- 洗ったリョクトウを別の鍋で、いい香りがするまで焙煎します。
- リョクトウ、野菜の混合物、約1.5カップの水を大きなボウルに入れます。
- 強火で3ホイッスルの圧力鍋を作り、火を弱め、さらに3分間調理します。
- 圧力をかけた後、取り出して冷まします。
- ブレンダーに追加し、滑らかな混合物にブレンドします。
- 混合物を焦げ付き防止の鍋に注ぎ、ミルク、¼カップの水、塩、黒コショウの粉末を混ぜて、1分間沸騰させます。
- 小さな鍋に残りの油を加えます。
- クミンの種とクローブを追加し、飛び散らせます。
- スープを注ぎ、すぐに出します。
2。ガーリック野菜スープ：
にんにくが好きなら、これはきっとあなたの味覚にアピールするでしょう！濃厚なスープには、リョクトウの粉末またはオーツ麦の焙煎と粉末を選びます。
材料 ：
- ミックス野菜– 1カップ、細かく刻んだ[ブロッコリー、ニンジン、ビート、トウガラシ、ピーマン]
- にんにく– 6クローブ、皮をむき、細かく刻んだ
- 玉ねぎ– 1、中型、皮をむき、細かく刻んだ
- オーツ麦–大さじ2、焙煎して粉末にした
- 塩–味わう
- 黒胡椒の粉–味わう
- クローブ– 2、調味料用
- オイル–小さじ1
道順：
- 中火から強火にかけた焦げ付き防止鍋に油を熱します。
- にんにくと玉ねぎを加え、両方が黄金色になるまで炒める。
- 野菜を加えて3〜4分炒めます。
- 約2.5カップの水を加え、混合物を沸騰させます。
- 野菜がよく調理されるまで、弱火から中火で覆い、調理します。
- 必要に応じて塩とコショウを混ぜます。
- ローストクローブを小さな鍋で乾かし、よくつぶします。脇に置いておきます。
- 粉末オーツ麦を野菜の混合物に混ぜ、さらに3分間煮ます。
- 砕いたクローブを添えて、温かいうちに召し上がれ。
3。トマトスープ：
これは青々としたスープですが、カロリーが低く、減量に最適です。寒い冬の夜にこのスープをもっと楽しむことができます。
材料：
- トマト– 6個大、徹底的に洗った
- 水–4カップ
- バター–小さじ½
- 砂糖–小さじ1
- 塩–味わう
- 黒胡椒の粉–味わう
- クミンシード–小さじ1
- クローブ– 6
道順：
- 洗ったトマトを水と一緒に大きなボウルに入れ、最大3つのホイッスルを圧力鍋で調理します。
- 圧力鍋から取り出し、皮を取り除き、冷まします。
- ブレンダーに追加し、滑らかなペーストにブレンドします。
- ストレーナーを使用して、混合物を濾してシードを取り除きます。
- 焦げ付き防止の鍋に入れ、沸騰させます。 3分間煮ます。
- 必要に応じて水を加えて厚さを調整します。
- 必要に応じてシーズン。
- 電源を切り、脇に置いておきます。
- 小さな鍋にバターを熱します。クミンの種とクローブを追加し、飛び散らせます。
- スープの上に注ぐ。
- スープを出す。
4。レッドキドニービーンのスープ：
ラジマやインゲン豆を使った減量に最適な野菜スープが登場します。このスープは簡単なメインコースとしても簡単に使えます。ここで使用されている低脂肪ミルクは、スープの風味を豊かにし、クリーミーでリッチなものにします。
材料：
- 赤インゲン豆–¼カップ
- 玉ねぎ– 2、中、細かく刻んだ
- にんにく– 4クローブ、皮をむき、みじん切りにする
- 生姜– 1インチのピース、皮をむき、細かくすりおろした
- トマト-1、ミディアム、細かく刻んだ
- にんじん– 1、中、皮をむき、細かくすりおろした
- スキムミルク–必要に応じて¼カップ
- 塩–味わう
- 赤唐辛子フレーク–味わう
- オイル–小さじ2
- コリアンダーの葉–大さじ1、細かく刻んだ
- チャットマサラ–小さじ1
道順：
- インゲン豆をよく洗い、洗ったすりおろしたにんじんで圧力鍋で調理します。
- 予熱したフライパンに小さじ1の油を加え、玉ねぎ、生姜、にんにくをきつね色になるまで炒める。
- トマトを追加し、トマトが果肉になるまで調理します。
- 調理した豆の水を脇に置き、豆の半分を脇に置きます。
- 残りの豆をよくすりつぶします。
- マッシュドビーンズと十分な塩を加え、混合物を沸騰させます。
- 火から下ろし、冷まします。
- 赤唐辛子フレークと一緒にブレンダーに移し、滑らかなピューレにブレンドします。
- フライパンにもう一度加え、つぶしていない豆を混ぜ合わせ、2分間煮ます。
- 水を加えて一貫性を調整します。
- 必要に応じてミルクを追加します。
- 調味料を確認してください。
- チャットマサラを振りかけ、コリアンダーの葉を飾り、温かいうちに召し上がれ。
5。きのこ汁：
きのこは減量に最適です。これは定評のある事実です。クリーミーなマッシュルームスープが最も好まれますが、カロリーがたっぷり入っていることがよくあります。これはクラシックバージョンにひねりを加えたものですが、フレーバーの点でクラシックバージョンを上回っています。
材料：
- ボタンマッシュルーム– 1カップ、みじん切り、洗浄済み
- コーンフラワー–小さじ1杯を¼カップのスキムミルクに溶かします
- 玉ねぎ–½カップ、細かくスライス
- 塩–味わう
- ミルク–1カップ
- 黒胡椒の粉–味わう
- ハーブ調味料を混ぜて–味わう
- 水–2カップ
道順：
- きのこ1カップを1カップのミルクで柔らかくなるまで調理します。
- 脇に置いて、冷ましてください。
- ブレンダーに追加し、半滑らかなペーストにブレンドします。
- 焦げ付き防止の鍋を中火で加熱します。
- 玉ねぎを加えて焙煎し、時々水をまき、玉ねぎが黄金色になるまで混ぜます。
- 鍋から取り出して脇に置きます。
- すりつぶしたペーストを水と一緒に鍋に加え、3分間煮ます。
- とうもろこし粉、塩、調味料を混ぜて、沸騰させます。
- 火を弱め、6分間、または混合物がクリーミーで濃くなるまで煮ます。
- すぐにサービスを提供します。
スープは、口蓋にやさしいために、必ずしも脂肪やカロリーを含んでいる必要はありません。実際、膨満感の問題がある場合は、塩の代替品を使用することもできます。これらの5つのスープは家で簡単に作ることができます。実際、トマトスープとにんじんリョクトウのスープが私のお気に入りです。
減量のための低カロリー野菜スープのあなたの選択は何ですか？下のコメントセクションでレシピを共有してください。
