あなたが試すべき5つの冷凍庫に優しい食事レシピ

「 パントリーと冷凍庫に、腐りにくいものを用意します。最初の材料として「トマト」が記載されているお気に入りのトマトソースの瓶、たくさんの穀物、オリーブオイル、酢、トマトペースト、玉ねぎ、エシャロット。店に行くときは、肉を手に取って生産するだけです。」 – Giada De Laurentiis

イタリア系アメリカ人の台所の女神は確かに彼女の基本を理解しています。私たちの忙しいライフスタイルで、冷凍庫は栄養価の高い自家製の食事のための私たちの親友になることができます。冷凍庫に隠された冷凍ディナーは、生活を楽にし、高脂肪テイクアウトの無意識のカロリーを回避するのに役立ちます。

冷凍庫の食事の簡単なレシピトップ5：

冷凍食品は本質的に西洋の概念ですが、近年インドで流行しています。ますます多くの女性が企業の世界に進出し、家庭やオフィスを管理することが課題になっています。よく計画された食事はあなたの料理の負担を軽減するのに役立ちます。冷凍、再加熱、テーブルプロントに置くことができるいくつかの食事のアイデアを見てみましょう。

1。チキンミートボール：

チキンミートボールはどんな料理でもドレスアップできます。パスタやスープに使用でき、メインコースのグレービーソースに追加することもできます。

材料：

• 500グラムの挽いた鶏肉。
• 1個の卵。
• 1/2カップのプロセスチーズ。
• 1/2カップのパン粉/パンをグラインダーに浸してみじん切りにします。
• みじん切りにんにく2片。
• 小さじ2杯の新鮮なバジルとオレガノのミックス。
• 小さじ1/2の塩。
• 大さじ2の油。

方法：

• 油以外のすべての材料を混ぜます。
• 滑らかな混合物を作ります。
• 小さなボールを作り、油を塗ったベーキングトレイに置きます。
• 油でブラッシングし、450Fで15〜20分間焼きます。
• 調理したミートボールを冷凍します。
• 簡単に保管できるようにジップロックバッグに投資してください。
• 冷蔵庫で一晩保管してください。

2.エンチラーダの詰め物：

詰め物の配列で余分なロティをジャズアップ！

材料：

• 6ロティ。
• 1カップのプロセスチーズ。
• 鶏ひき肉や野菜などの詰め物。

方法：

• トマトソースを注ぐことから始めます（店で購入します）。
• 次に、ロティを上に置き、詰め物を詰めます（調理済み）。
• チーズをのせて、チーズが泡立ち始めるまで450Fで焼きます。
• 冷却後、ラップフィルムで覆い、凍結します。
• 朝に再加熱して、簡単な朝食またはお弁当を用意します。

3。野菜のグラタン：

低脂肪ベシャメル（ホワイトソース）にチーズをトッピングした野菜の良さは、カルシウムの追加投与量です。

材料 ：

• 豆、にんじん、じゃがいもなどの混合野菜2カップを茹でましたが、どろどろではありません。
• 2カップのホワイトソース（低脂肪ミルクと大さじ2の精製小麦粉と大さじ2のバターで作られています。
• 1カップのチーズ。
• 必要に応じてハーブミックスとスパイス。

方法：

• 野菜とソースを重ねて、スパイスとハーブで元気を取り戻しましょう。
• チーズを重ねて、450Fで泡立つまで焼きます。
• 冷やしてラップフィルムで覆います。
• 一晩凍結します。

4. ローストトマトとナスのスープ：

スープはあなたの親友になることができ、大量に調理するのに十分簡単です。いくつかの気密容器に投資して凍結します。一晩解凍します。このビタミンが豊富なスープは、小さな子供たちに最適です。

材料：

• 1.5 kgのプラムトマト（約12）。
• 500グラムのニンジン、細かく切ってください。
• ニンニク10片。
• 大さじ4の油。
• 好みに応じて塩と挽いたコショウ。
• 1つの大きなナスをチャンクにカットします。
• ゆでたひよこ豆。
• 小さじ2杯のカレー粉。
• バジルとオレガノ（味わいのある乾燥ハーブ）

方法：

• 2つのトレイを準備します。
• 1つのトレイにトマト、ニンジン、ニンニクを油とスパイスで混ぜます。
• もう一方のトレイで、ナスとひよこ豆をスパイスでトスします。
• 両方を450Fで柔らかくなるまで焼きます。
• トマトの混合物のピューレを作り、加熱します。
• ナスミックスをかき混ぜます。
• 水で薄くして煮る。
• 味付けをします。冷ましてから凍らせます。

5. にんじんとコリアンダーのスープ：

これは、すべてのパレットに合うおいしそうなスープです。マイルドでビタミンが豊富です。

材料：

• 450gのにんじんのみじん切り。
• 大さじ1の植物油。
• 玉ねぎ1個のみじん切り。
• ジャガイモ1個、みじん切り。
• 1.2リットルの野菜ストック。
• 付け合わせ用コリアンダー。

方法：

• 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを炒めます。
• ストックを追加して沸騰させます。
• 約20分柔らかくなるまで調理します。
• スパイスの季節。
• 冷やしてピューレを作ります。
• コリアンダーを飾る。

後で食事を冷凍することは、家から離れて仕事をしている場合でも、家事をしている場合でも、非常に便利です。スープやその他の食事を凍結するために、BPAフリーで冷凍庫に安全な容器に投資してください。便宜上、日付と料理の名前をラベル付けしてください。深呼吸して解凍してください！

食事を凍らせたことはありますか？冷凍庫の食事のためのあなたの創造的な簡単なレシピはありますか？私たちと共有してください。