あなたが試すべきトップ10の健康的な中国のサラダレシピ
中華料理には、麺やチャーハンだけではありません。チャイニーズサラダを食べたことがありますか?中華サラダを出すことは、あなたがする通常の運賃からのさわやかな変化である可能性があります。野菜はブランチングされており、他の場所のサラダのように生ではありません。それらは通常、投げられるのではなく、大皿に並べられます。興味深いですね?次に読んでください!
健康的でありながら豪華な料理を楽しみたい日に試すことができる素晴らしいレシピをいくつか紹介します。
ヘルシーな中国風サラダレシピトップ10:
1。 チャイニーズチョップサラダ:
作成方法:
- 細かく刻んだ生姜、みじん切りにんにく、醤油、茶砂糖、ごま油、白ワインビネガー、カノーラ油、塩、コショウを混ぜ合わせます。
- 大きなボウルに、刻んだロメインハート、細かく刻んだキャベツ、細かく刻んだニンジン、スライスしたネギ、刻んだコリアンダー、もやし、水気を切ったみかん、トーストしたアーモンド、壊れたラーメンとトスをドレッシングと組み合わせます。
- 必要に応じてアーモンドとラーメンを追加し、すぐに提供します。
2 。 カイランサラダ:
作成方法:
- カットしてブランチングしたブロッコリーの小花をボウルに入れます。
- 醤油、ごま油、米酢、塩、砂糖を別のボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
- サーブする直前に、ブロッコリーの上にドレッシングを注ぎ、数回かき混ぜてブロッコリーをドレッシングでコーティングします。
- 室温でお召し上がりください。
3。 ミックスグリーンのホットゴマポーク:
作成方法:
- ワンタンの皮と豚肉を薄いストリップに切ります。
- フライパンでゴマを中火で2〜3分トーストします。
- フライパンに植物油を加え、ワンタンストリップを黄金色に炒めます。
- 残りの1/4カップのゴマ、小麦粉、塩、コショウを頑丈なジップトップのビニール袋に入れ、豚肉を加えます。密封して振ってコーティングします。
- ごま油をフライパンに入れ、豚肉の半分を熱い油で黄金色になるまで炒めます。
- トーストしたゴマ、ハーフカップの植物油、酢、醤油を滑らかになるまで処理します。
- 豚肉とスライスしたねぎを一緒に混ぜます。
- 醤油の混合物を霧雨にし、軽く混ぜます。
- ミックスサラダグリーンと細切りポークチョイを組み合わせます。
- 今度は揚げワンタンストリップと豚肉の混合物を上に載せます。
- セロリを添えてサーブします。
4。 チャイニーズサラダ:
作成方法:
- ブロイラーを予熱します。
- ナパまたはチンゲン菜のキャベツを引き裂き、ネギをスライスし、大きなサラダボウルに入れます。
- ラーメンをブロイラー鍋に砕き、アーモンドのスライス、ゴマを加え、2分間焼きます。ゴマを焦がさないように注意してください。
- 蓋がしっかりしている瓶に、植物油、砂糖、酢、塩を調味料パックの内容物と混ぜ合わせます。瓶を覆い、よく振ってドレッシングをブレンドします。
- ドレッシングをサラダの上に注ぎ、トーストしたゴマとアーモンドを加え、混ぜ合わせます。
5。 チャイニーズチキンサラダ:
作成方法:
- 少量のテリヤキソースで調理した鶏の胸肉を細かく刻みます。
- アイスバーグレタスを加え、細かく切ってください。
- 次に、スライスしたネギ、トーストしたスライスしたアーモンド、刻んだコリアンダー、トーストしたゴマを追加します。
- マイフンライスヌードルを揚げて脇に置いておきます。
- ごま油、サラダ油、米酢、砂糖、塩、こしょうを瓶に入れてよく振ります。
- サーブする直前に、ドレッシングとチャイニーズサラダの材料を混ぜてから、ライスヌードルを慎重に折ります。
- すばやくサービスを提供します。
6。 ピーマンとマンゴーのそば:
作成方法:
- 中火にかけた小さな鍋で、米酢、ピーナッツオイル、蜂蜜、熱いチャイニーズマスタードを一緒にかき混ぜて沸騰させます。
- 熱を調整して、混合物が煮えるようにし、ドレッシングのために3分間調理します。
- 塩水で白菜を湯通しして細かく刻みます。
- これを薄くスライスしたネギと刻んだハラペーニョチリと混ぜます。
- ホットドレッシングを上に注ぎ、かき混ぜてキャベツを混ぜてしおれます。
- レモンの皮、レモンジュース、種をまき、薄くスライスしたピーマン、刻んだバジル、刻んだミントをキャベツの混合物に加え、よく混ぜます。
- 麺を加えてもう一度混ぜてよく混ぜます。
- マンゴースライスと塩漬けおよびローストしたピーナッツをのせて、室温でお召し上がりください。
7。 中国のきゅうりのピクルス:
作成方法:
- きゅうりのスライスを流しのザルに入れ、塩を軽く振りかけ、トスでコーティングします。
- きゅうりを30分間水気を切る。
- きゅうりを大きなボウルに移します。
- 米酢と蜂蜜を入れてかき混ぜ、きゅうりのスライスを均等にコーティングします。
- カバーをして一晩冷蔵します。
- 冷やしてお召し上がりください。
8。 クリーミーなピーナッツソースのコールドヌードルサラダ:
作成方法:
- ピーナッツバター、醤油、米酢、ごま油、1/4カップの温かい調理用スープを混ぜ合わせ、混ぜるまで激しく泡だて器で混ぜます。 (かなり厚くなります。)
- ピーナッツソースを調理した中華麺でコーティングされるまでトスします。
- 皿が滑らかでクリーミーになるまで、追加の温かい調理用ブロス(一度に数回の水しぶき)を入れてかき混ぜます。
- 必要に応じて、赤唐辛子フレーク、追加の醤油、米酢を追加します。
- 薄くスライスしたピーマンの2/3と刻んだピーナッツの1/4カップを入れます。
- 麺を皿に移し、残りのピーマンとピーナッツを飾る。
- コリアンダーの葉とライムのくさびを飾る。
9 。 中華風ポテトサラダ :
作成方法:
- マヨネーズ、砂糖、醤油、ごま油、塩、からし粉をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 大きなボウルに、よく調理して砕いたベーコン、みじん切りのベーコン、さいの目に切った赤唐辛子、みじん切りのネギ、みじん切りの赤唐辛子、みじん切りのコリアンダー、すりおろした生姜を入れて、すりおろして調理したがしっかりしたジャガイモを混ぜる。
- ソースに小雨を降らせ、よく混ぜ合わせます。
- 冷蔵庫で15分以上冷やしてからお召し上がりください。これはまた、最もおいしい中華野菜サラダのレシピの1つと見なされています。
10 。 アジアのワンタンサラダ :
作成方法:
- きゅうりのスライス、赤玉ねぎのスライス、チェリートマト、ロメインレタスの細切り、鶏の胸肉の調理と細切りを混ぜ合わせます。
- 米酢、菜種油、ごま油、みじん切りにしたにんにく醤油、砂糖、塩、ごまを使った甘いごまドレッシングを混ぜます。
- よくやる。
- ワンタンストリップを追加し、そっと投げて提供します。
これらの豪華なチャイニーズサラダの1つがなければ食事は完結しません。香り豊かなハーブでマイルドな味わいのこれらのサラダは、どんなパーティーでもきっとあなたを褒め称えます。とても美味しくて栄養価の高いこれらすべてのサラダを心から楽しんでください。
チャイニーズサラダを食べたことがありますか?彼らはあなたの味蕾にアピールしましたか?以下のコメントセクションで私たちと共有してください。