栄養価の高い植物トップ10
未加工の採れたての果物や野菜、ナッツや種子は栄養価の高い植物です。これらの栄養価の高い植物を調べてみましょう。
植物の栄養価:
栄養価の高い植物製品のリストは次のとおりです。
1。オリーブ:
- オリーブは栄養価が高いだけでなく、多くの薬効があります。オリーブが適度な量で消費されるとき、それらはあなたの健康に不思議に働きます。それらは健康的な脂肪で構成されており、同じものを少量摂取することが重要です。
- オリーブオイルは、非常に攻撃的な乳がん遺伝子の減少に役立ちます。
- 植物ステロールはオリーブに豊富に含まれています。心臓病のリスクを減らすことが知られています。
- オリーブオイルには、他の通常の食用油に代わる自然で健康的なオメガ6脂肪酸が含まれています。
2。豆:
- 食物繊維が豊富な食事に移行したい場合は、食事に豆を取り入れましょう。
- あらゆる種類の豆は、たんぱく質、繊維、葉酸、鉄分、ビタミンB1などに恵まれています。
- オメガ2およびオメガ6脂肪酸が豊富に含まれています。
- 小豆はマンガンと葉酸が豊富です。
- 黒豆はたんぱく質が豊富で、アミノ酸や葉酸も含まれています。
- サヤインゲンはたんぱく質で満たされているだけでなく、オメガ3脂肪酸と食物繊維も非常に豊富です。
- インゲンマメにはたんぱく質、葉酸、鉄分がたくさん含まれています。
- ライマメはカリウムとマンガンの元素が豊富です。
3。繊維質の野菜:
- カラシナ、カブの緑、コラードの緑、カリフラワー、スイスチャード、ブロッコリー、レタス、フェンネル、セロリ、ほうれん草、ナス、豆などの繊維質の植物は、消化を助ける繊維が豊富です。
- セロリはビタミンKが豊富で、ミネラルやビタミンが豊富に含まれています。セロリには水分が高い割合で含まれています。
- コレステロールを抑え、ガンの予防に効果的な化合物はセロリに含まれています。動脈の筋肉を弛緩させるので、血圧を下げるのに非常に有益です。
4。でんぷん質の野菜:
- カブ、スウェード、カボチャ、ジャガイモ、サツマイモ、エンドウ豆、パースニップ、豆、ビート、ニンジンなどの野菜の根はでんぷん質の野菜です。
- でんぷん質は少ないですが、ニンジンは栄養価が高いです。ビタミンAが豊富に含まれています。
- でんぷん質の野菜は、高用量の食物繊維を提供します。また、少量のビタミンKとCが含まれており、カリウムが混入されています。
- でんぷん質の野菜に含まれる植物化学物質は、炎症性疾患や癌と戦う効果的な抗酸化物質です。
- 特に体重を減らすことを検討する場合、でんぷん質の野菜を消費する上での鍵は節度です。バランスの取れた食事をするには、常に多くの緑の葉野菜、繊維質の食品、そしてより少ない量のでんぷん質の野菜を摂取する必要があります。
5。レタス:
- これは、さまざまな色の栄養植物です。マルチカラーまたはダークグリーンの変種は、植物化学物質が豊富です。
- 淡い品種は栄養価が低くなります。
6。アーモンド:
- アーモンドには、ビタミンE、マンガン、銅、B12、トリプトファンが含まれています。
- アーモンドを摂取することで、LDLコレステロールを下げることができます。これにより、心臓病にかかるリスクが軽減されます。
- アーモンドを定期的に摂取することで、食後の血中糖度を下げることもできます。
7。ほうれん草:
- ほうれん草には、ほんの数例を挙げると、ビタミンA、ビタミンK、葉酸、マグネシウム、マンガン、ビタミンC、鉄、ビタミンB2、カリウム、カルシウム、トリプトファン、ビタミンB6、ビタミンEが含まれています。
- タンパク質も豊富で、最高の減量食品と見なされています。
- 有名な漫画のキャラクター「ポパイ」が、エネルギーのためにほうれん草を消費することで繁栄することが知られているのも不思議ではありません!
8。ブロッコリー:
- ブロッコリーには、ビタミンA、K、C線維、トリプトファン、マンガン、B6、葉酸、B2などのビタミンが豊富に含まれています。この野菜には、抗炎症作用、抗癌作用、抗酸化作用があります。
- ブロッコリーを摂取すると、体の解毒につながります。ブロッコリーは、穏やかに調理すると抗酸化物質の含有量を増やします。それは高品質のタンパク質で満たされ、減量の効率的なイネーブラーとして機能します。
- 一部のビタミンサプリメントと全食品サプリメントには、ブロッコリー抽出物が含まれています。
9。ベリー:
- ベリーは、マンガン、ビタミンC、ヨウ素、繊維、ビタミンB複合体、葉酸、オメガ3脂肪酸、カリウム、ビタミンKなどの豊富な供給源です。
- 心血管疾患や関節炎などの症状は、ベリーを摂取することで治癒することが知られています。
10。オーツ麦:
- 最も加工されていないオーツ麦は、健康に非常に有益であると言われているスチールカットオーツ麦です。それらはトリプトファン、マンガン、リン、セレン、繊維、ビタミンB1およびマグネシウムで強化されています。それらはまた、良質のタンパク質の供給源でもあります。それらはコレステロールを下げるのを助けるベータグルカンを含んでいます。
- オーツ麦は、血糖値を調整し、細菌によって引き起こされる感染症に対する免疫反応を改善するのにも役立ちます。
植物の栄養価によってこれらの非常に健康的な食品の選択肢について知ったので、ぜひ自分で試してみて、違いを確認してください。こちらのコメントでお知らせください。