食事に含めるカリウムが豊富な10種類の食品
カリウムは、人々が栄養や食事について話すとき、鉄やカルシウムほど頻繁には言及されないかもしれませんが、それでも体の機能に不可欠な重要なミネラルです。カリウムは血圧を調節するのに役立ち、心臓と神経系の適切な機能に重要な役割を果たします。カリウムはまた、ナトリウムの有害な影響を打ち消すのに役立ち、あなたもよりよく眠るのに役立ちます。カリウムを含む食料源はたくさんあり、その推奨される1日あたりの必要量は4,700mgです。これらのカリウムが豊富な10種類の食品をチェックして、1日の推奨量に達していることを確認してください。
1。ドライフルーツ
ドライアプリコット、ピーチ、イチジクなどのドライフルーツは、カリウムを含むあらゆる種類の栄養素の超濃縮源です。ドライフルーツは、外出先で本当に健康的なスナックになります。ドライフルーツ1カップには、1日の推奨量のカリウムの約3分の1が含まれています。
2。アボカド
アボカドは真のスーパーフードの1つであり、心臓に健康的な脂肪、ミネラル、ビタミンをたっぷりと提供します。 1つのアボカドには約975mgのカリウムが含まれており、ナトリウムは含まれていません。したがって、アボカドを食事に加えることは、健康に良いことです。アボカドの素晴らしいところは、とても用途が広いことです。 1日のほぼすべての食事に追加することも、スムージーに追加することもできます。
3。バナナ
バナナはカリウムの優れた供給源としてよく知られており、中型のバナナ1本で約400mgのミネラルが供給されます。バナナはエネルギー源としても非常に優れており、エネルギーレベルが低下していると感じたときにスナックとして食べるのに最適です。バナナは食物繊維とビタミンB6とCの優れた供給源でもあります。
4。じゃがいも
あらゆる種類のジャガイモ：赤、白、またはサツマイモはすべて、健康的な量のカリウムを提供します。実際、1つのラセットポテトから約900mgのカリウムが得られます。じゃがいもを揚げるのを避け、代わりに皮をつけて焼くと、じゃがいもは複雑な炭水化物、鉄分、繊維も提供します。大量のバターと溶けたチーズの山でそれらを締めくくらないでください！
5。ほうれん草
ほうれん草は、カリウムが豊富な食品の中で最高のものの1つであり、オンス単位で、バナナよりもカリウム含有量が高くなっています。すべての葉物野菜にはカリウムが含まれていますが、ほうれん草は1カップあたり約800mgが最適です。ほうれん草には他にも重要な栄養素や繊維がたくさん含まれていますが、カロリーは非常に低くなっています。
6。インゲン豆
インゲンマメはあらゆる種類の食事に加えることができます。サラダと一緒に食べたり、ブリトーの詰め物として使ったり、シチューに加えたりできます。インゲン豆はカリウムの非常に豊富な供給源でもあり、1カップあたり600mgを与えます。カリウム含有量が高い他の豆は、ライマメ、ピント豆、白豆です。
7。サーモン
サーモンはあなたの定期的な毎週のメニューに持っている素晴らしい魚です。それはあなたにオメガ3脂肪酸、タンパク質、そしてあなたの毎日の推奨量のカリウムの約13％を提供します。鮭を購入するときは、はるかに高いレベルの栄養素が含まれているため、野生の鮭を購入するのが常に最善です。養殖鮭にも高レベルの化学汚染物質が含まれていることが多いため、可能であれば避けるのが最善です。
8。ヨーグルト
ヨーグルトには、私たちが言及した野菜や果物ほど多くのカリウムが含まれていません。しかし、カリウムが豊富な食品のリストで言及する価値があるほど十分に含まれています。ヨーグルトは健康的な食事の一部を形成することができ、平均的なサービングには、毎日必要な量のカリウムの約5％が含まれています。ヨーグルトが提供するもう1つのものは、消化器系を正常に機能させるのに役立つ健康的な酵素です。
9。サンドライトマト
トマトペーストやソースなどの濃縮トマトやサンドライトマトから作られた製品も、カリウムの優れた供給源です。サンドライトマト1カップで1,800mgのカリウムが供給されます。これは、1日の必要量の約40％です。トマトはビタミンCと繊維の良い供給源でもあります。フレッシュトマトにはカリウムが含まれていますが、そのような濃縮された形ではありません。
10。ナッツ
ナッツはスナックとして食べるもう一つの素晴らしい食べ物であり、サラダやあらゆる種類の料理やベーキングに加えることができます。ほとんどのナッツにはカリウムが含まれていますが、何よりも優れているのはピスタチオナッツで、100グラムあたり約1,000mg含まれています。
他のカリウムが豊富な食品を知っていますか？
幸せで健康を維持しましょう！