食事に含める10種類のビタミンEが豊富な食品
ビタミンEは、免疫システムを強化し、酸化ストレスから体を保護するのに役立つ重要な抗酸化化合物です。食事で十分なビタミンEを摂取している場合は、心臓病、癌、肝臓病から保護するのに役立ちます。最近の調査研究では、ビタミンEがアルツハイマー病のリスクも軽減する可能性があることも示唆されています。ビタミンEは健康な肌と目にも不可欠です。ビタミンEサプリメントを購入することはできますが、ビタミンEを提供する天然資源がたくさんあるため、サプリメントを摂取する必要はありません。成人に推奨されるビタミンEの1日摂取量は15mgです。食事に加えるのに最適なビタミンEが豊富な食品の10を紹介します。
1。ナッツ
ナッツは高レベルのビタミンEが含まれていることでよく知られており、最も優れているのはアーモンドですが、すべてのナッツはビタミンEの目標を達成するのに役立ちます。アーモンドの1カップのサービングには、その日に十分な量のビタミンEが含まれ、ヘーゼルナッツには、オンスごとに1日の推奨量の21％が含まれます。
2。豆腐
豆乳を固めた豆腐は、ベジタリアン向けのビタミンEのもう1つの優れた供給源です。豆腐は、おいしい料理と甘い料理の両方を作成するために使用でき、100グラムのサービングで5mgを超えるビタミンEが提供されます。
3。葉物野菜
葉物野菜は、ビタミンEのもう1つの供給源であり、私たちの多くが十分に摂取できない食品です。プレートをグリーンで高く積み上げます。これは、1回の摂取でビタミンEの1日の必要量の約10％〜15％を提供するためです。また、他の多くのビタミンやミネラル、繊維の供給源でもあり、カロリーはあまり含まれていません。
4。アボカド
アボカドは最もおいしいビタミンEが豊富な食品の1つであり、ビタミンCとKが豊富に含まれており、心臓に健康的な脂肪が豊富に含まれています。マッシュアップしてディップしたり、サンドイッチやサラダに加えたりすると、このおいしいフルーツの110gが4mgのビタミンEを提供します。
5。シード
種子には、私たちが生き残るために必要な多くのビタミンやミネラルが含まれており、スナックとして食べたり、スムージーに加えたり、料理やベーキングに使用したりできます。ヒマワリの種は、ビタミンEの含有量が最も多いものの1つです。 100gのサービングごとに約70ミリグラムが含まれています。毎日のビタミンEの必要量の一部を提供する他の種子には、ゴマ、カボチャ、スカッシュの種子が含まれます。
6。乾燥ハーブ
ほとんどの人は、ハーブを食品に加える風味の観点からのみ考えていますが、ビタミンA、E、B、C、K、リン、鉄などのビタミンやミネラルも追加しています。パセリ、オレガノ、バジルなどの乾燥ハーブを1回摂取すると、1日の必要量の1％のビタミンEと、これらすべての素晴らしいフレーバーが追加されます。
7。オリーブ
食事にオリーブを含めると、すぐに毎日の推奨量のビタミンEを達成できるようになります。オリーブには、心臓や消化器系に良い高レベルの一不飽和脂肪も含まれています。 100gのグリーンオリーブは、体を健康に保つために必要なビタミンEの18％を提供します。
8。シーフード
シーフードはビタミンEのもう1つの優れた供給源であり、バランスの取れた健康的な食事の重要な部分を形成します。エビを100g食べると、1日の推奨量の約11％のビタミンEが得られ、同じサイズの牡蠣で約7％が得られます。ニジマスとメカジキもビタミンEの良い供給源です。ソードフィッシュには、1日の必要量の10％が含まれています。
9。トマト
トマトは素晴らしい栄養源であり、サンドライトマトを食べたり、トマトペーストを使用したりすると、そのすべての良さを集中的に摂取できます。トマトペーストの1/4カップには、約3mgのビタミンEが含まれています。これは、毎日必要なビタミンEの5分の1です。トマトには、抗酸化物質、マグネシウム、カリウム、リン、ビタミンA、Cも含まれています。
10。マンゴー
マンゴーは、ミネラル、ビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれている、美味しくてカラフルなトロピカルフルーツです。果物は銅、カリウム、ビタミンAとCの優れた供給源であり、中型のマンゴーは2.5mg未満のビタミンEも供給します。これは、1つだけで得られる1日の必要量の約11％です。果物のかけら。
あなたの好きなビタミンEが豊富な食品は何ですか？
幸せで健康を維持しましょう！