これが私たち全員がフォアグラを食べるのをやめるべき理由です
脂肪肝としても知られているフォアグラは、しばらくの間論争の的となっている「珍味」です。本質的に、それはガチョウやアヒルの病気の肝臓であり、強制給餌によって病気になったり拡大したりします。アニマルプロテクション＆レスキューリーグは、米国とフランスのフォアグラ農場で広範囲にわたる残虐行為を発見したと述べていますが、多くの人々は一般に、標準的な残虐行為なしではフォアグラを生産できないことに同意しています。それは「不幸な悪」です。
問題は、フォアグラを料理の珍味として見続けている人がたくさんいることです。彼らは制作に伴う残酷さを無視するか、単に方法を知らないかのどちらかです。しかし、知っている人にとっては、フォアグラは、私たちが動物をどのように扱うかということになると、あらゆるレベルで人間の品位に反します。フォアグラを避けることが、健康だけでなく倫理にとっても正しい方向への一歩である理由をいくつか見てみましょう。
脂肪分の多い食べ物は実際にはあなたの心に悪いです
フォアグラのように脂肪の多い食品が珍味と見なされる可能性があることを示唆するのは奇妙に思えますが、フォアグラは一飽和脂肪（「良い」脂肪）の3分の2と3分の1で構成されていると言わなければなりません飽和脂肪。しかし、それはフォアグラがあなたに良いと言っているわけではありません。
心血管疾患の結果としての死亡は増加しており、実際、今日の米国における主要な死亡源となっています。フォアグラの大部分は良い脂肪で構成されているかもしれませんが、それでもカロリーの80％を脂肪から調達しています。これは本当に悪いことです。さらに、1オンスあたり12gの脂肪があります。 Yikes。
フォアグラを食べることは環境に悪い
フォアグラを食べるかどうかを決める際に考慮すべきことがたくさんあります。あなたの健康、動物の福祉、そして環境があります。
ほら、アヒルとガチョウで垂木にいっぱいの混雑したペンが土壌に有利である方法はありません。地球にとっては不健康で、単純明快です。
さらに、混雑したペンは空気の質にも良くありません。混雑した動物からの大量のゴミのために、メタンが大気中に出現します。
反対に、環境に有益な方法を使用している農家がたくさんありますが、十分ではありません。
これがフォアグラの製造方法だからです
ジューシーなフォアグラを作るには、鳥に少なくとも1日3回強制給餌する必要があります。労働者は、長いチューブを喉に押し込む前に鳥をつかみます。次に、エアポンプが2ポンドの「コーンマッシュ」を食道に吹き込みます。
「まあ、食べなきゃいけないよね？たぶん、コーンマッシュはおいしいです、誰が知っていますか？」
いいえ。それは重要ではありません。
各飼料は、鳥の体重の約30％に比例します。基本的に、これはあなたまたは私が一度に30個の1ポンドのパスタの箱を強制的に与えられるのと同じです。それはあなたを本当に、本当に病気にするのに十分でしょう。
鳥は虐待的な扱いを受けます
アヒルとガチョウは苦痛な強制給餌に苦しむだけでなく、恐ろしい状態で生きなければなりません。鳥は混雑し、切断されており、彼らは彼らの自然な本能と欲求を抑制しなければなりません。彼らは友達と交流したり、自由に交尾したり、子供を育てたりすることはできず、自分自身を清潔に保つことさえできません。誇り高き、自由恋愛の鳥にとって、これはひどいことです。
また、失明の原因となる可能性のある自然の生息地である水泳へのアクセスもありません。そして、彼らの残念な人生の言い訳が終わる時が来ると、彼らは食肉処理場に連れて行かれ、そこで激しく殺されます。
Foie Grasは真剣に、途方もなく高価です
フォアグラは金持ちにとっては珍味と見なされることがよくありますが、それほど金持ちでない私たちでさえ、時々アヒルの肝臓を少し楽しむことを楽しんでいます。結局のところ、なぜですか？！人生は短いので、生きてください！
えーと
さて、フォアグラは1ポンドあたり約50ドルかかります。うん、1ポンド50ドル。高価なお菓子を買う余裕があることを友達に見せびらかすつもりなら、シャンパンに固執してください。ウェイターでクレジットカードを振り回すと、フォアグラは魅力的に見えるかもしれませんが、その製造方法や、世界中に食べ物を一切使わずに行かなければならない人々がいるという事実で十分です。あなたが再考するために。それだけの価値はありません。
肝臓はただのEewだから
肝臓と玉ねぎはイギリスで最初に人気があり、労働者階級の家族の夕食の要として知られていました。どういうわけか-そして私たちは本当にその方法を知りません-それは米国に行き、そこでも人気が出ました。人々-そして私たちは本当に理由や方法がわかりません-味を楽しんでいるようです！
しかし、私たちは今あなたにこれを壊すつもりです：肝臓は良くありません。おもしろい！
第二に、肝臓は体の一部であり、排便する前に私たちが無駄にする消化できないものをすべて保持しているので、おそらくそれは面白い味がします。
うん、それ あなたが食べているのは、鳥の排泄物保持者です。
フォアグラはまったく必要ないからです！
フォアグラには栄養価があります。しかし、それは高価であり、あなたにとっても大部分が不健康です。そのような高い価格とその見返りとしてのそのような低い健康報酬のために、そのような残酷で非人道的な方法で生み出される「繊細さ」からあなたの栄養を得る必要はまったくありません。より良い食べ物があります。
確かに、野菜などの他の食品からタンパク質、ビタミン、ミネラルを探すことは、はるかに健康的で倫理的でやりがいがあります。野菜はより多くの栄養素が詰め込まれているだけでなく、全体的に健康的であり、その作成で動物が害を受けていないことを確実に知ることができます。素敵です！
幸せで健康を維持しましょう！