ほうれん草の10の驚くべき健康上の利点
ほうれん草は、中央アジアと西アジアに自生する食用顕花植物です。それはあなたが他の多くの野菜で見つけるよりはるかに高い濃度であなたにビタミンとミネラルの全範囲を供給することができる驚くべき、栄養豊富な野菜です。漫画のポパイのようにインスタント筋肉を与えることはありませんが、鉄、ナイアシン、亜鉛、タンパク質、葉酸、マグネシウム、カリウム、リン、マンガン、銅、カルシウム、ビタミンAを供給します、B6、C、E、K。ほうれん草はサラダで食べたり、グリーンスムージーを作ったり、野菜として食べたりできるので、ほうれん草を食事に加える方法はたくさんあります。この活気に満ちた緑の植物をもっと食べると、ほうれん草の驚くべき健康上の利点の10がここにあります。
1。それはあなたの筋肉を後押しします
ポパイの漫画はほうれん草について完全に間違っていたわけではありません。それはあなたの筋肉を後押しするからです。 Cell Metabolismと呼ばれるジャーナルに掲載された研究で、研究者は、ほうれん草の硝酸塩の一部が、筋肉が筋肉に電力を供給するために必要な酸素が少なくなる程度までエネルギーを高めることを発見しました。
2。炎症を軽減します
ほうれん草のすばらしい健康上の利点のもう1つは、体内の炎症と戦うアルファリノレン酸（ALA）やその他のフラボノイドやカロテノイドなどの強力な抗炎症成分が含まれていることです。これは、癌からあなたを守るのに役立ち、関節炎などの症状の痛みを和らげることもできます。
3。それはあなたの目を保護します
ほうれん草の次の大きな健康上の利点の1つは、目を保護することです。ほうれん草には強力な植物化学物質が含まれており、そのうちの1つはルテインと呼ばれ、加齢に伴う黄斑変性症から目を保護するのに役立ちます。また、目の白内障の発症を防ぐのに非常に重要な役割を果たすことが知られているベータカロチンの優れた供給源です。
4。お肌の老化を遅らせます
ほうれん草の健康上の利点には、アンチエイジングも含まれます。ほうれん草に含まれるビタミンAは、肌の水分レベルを維持するために体が使用します。これは肌を健康に保つのに役立ち、にきびや乾癬などの肌の状態に対抗し、肌を弾力性と柔らかさを保つことでしわの形成を防ぐのにも役立ちます。
5。それはあなたの心に良いです
研究によると、ほうれん草を食べることで、心臓病やその他の心臓血管の問題からあなたを守ることができます。ほうれん草には、フリーラジカルによって引き起こされる可能性のある損傷と戦う抗酸化物質が含まれています。また、心臓に良いオメガ-3およびオメガ-6脂肪酸だけでなく、葉酸も含まれています。これらの成分の組み合わせは、血液が自由に流れるように保ち、動脈にコレステロールが蓄積するのを防ぎます。
6。ガンの予防に役立ちます
ほうれん草のすばらしい健康上の利点のもう1つは、オメガ3およびオメガ6脂肪酸、カロテノイド、抗酸化物質など、自然が癌から私たちを守る独自の方法である多くの成分が含まれていることです。また、ケンペロールと呼ばれるフラボノイドが含まれています。 Journal of Cancerに掲載された研究では、ケンペロールが豊富な食事は卵巣がんを発症するリスクを40％も減らすことができると研究者は示唆しています。
7。それは鉄の素晴らしい源です
ほうれん草には鉄分が豊富に含まれています。鉄分は、体の周りに酸素を運ぶ血液中のヘモグロビンの重要な成分です。食事に鉄分が不足すると、倦怠感を引き起こし、脳や免疫系を含む体の多くの部分の適切な機能に影響を与える可能性があります。また、体内の細胞の健康を維持するために鉄が必要です。鉄の不足や貧血も、髪、皮膚、爪の健康に影響を与える可能性があります。
8。体を解毒するのに役立ちます
ボディデトックスは、ほうれん草の印象的な健康上の利点のもう1つです。ほうれん草の葉に濃い緑色を与えるものであるほうれん草のクロロフィルは、結腸と肝臓が体から毒素を取り除くのを助け、抗炎症作用と抗菌作用もあります。ほうれん草で作られた1日のグリーンスムージーは、大気汚染や食品に含まれる添加物や農薬から生じる不自然な毒素をすべて洗い流すのに役立ちます。
9。それはあなたの心を鋭く保ちます
ほうれん草のような緑の葉野菜を多く含む食事も脳を健康に保つことができ、年をとるにつれて脳機能の低下を遅らせる可能性があることも多くの研究で証明されています。これは、アルツハイマー病などの病気と闘うのに役立つ可能性があります。これは、ほうれん草に含まれる抗酸化物質のように、私たちの体を病気から守るために果たすべきもう1つの重要な役割であると考えられています。
10。血糖値をコントロールするのに役立ちます
糖尿病に苦しむ人々はまた、その非常に低いグリセミック指数のために、ほうれん草の素晴らしい健康上の利点を享受することができます。ほうれん草は食物繊維も非常に多いので、体内の血糖値を安定させ、血流を改善します。
それでは、驚くほど美味しい新鮮なほうれん草のグリーンスムージーレシピを紹介しましょう。 ：
すべての材料をよく混ぜ合わせて、美味しくてビタミンが豊富なグリーンスムージーをお楽しみください！
ほうれん草の他の健康上の利点を知っていますか？
幸せで健康を維持しましょう！