食品をより長く新鮮に保つのに役立つ10のフードハック
平均的なアメリカ人がなんと 25%を捨てることをご存知ですか? 彼らが買う食べ物や飲み物の?
これは信じられないほどの量の食品ロスです。つまり、私たちは集団として、食品をより長く新鮮に保つ方法を知らないだけでなく、単に 気にしないということです。
確かに、私たちは使い捨ての社会になりました。そこでは、食べ物が非常に入手しやすいので、なくなったものを簡単に交換できることがわかっています。卵は緑色になりましたか?心配ない!地元のスーパーマーケットに立ち寄って、さらに6つ購入してください!
しかし、この種の態度は、私たちが ヒープを浪費することを意味します 長期的にはお金の。
食品の25%を捨てる人になりたくない場合は、食品をより長く新鮮に保つのに役立つ10の簡単な食品ハックのリストをご覧ください。
1。卵に油をさす
卵はさまざまな方法で使用でき、非常に多くの食事に入れることができます。揚げたり、叩いたり、密猟したり、茹でたりする場合でも、おいしい古い食事を楽しみにしていることを常に知っています。
しかし、ほんの数日後に卵が消えるとどうなりますか?パニックタイム!卵がない=幸せな食事がない。
卵はすぐに消えることで有名ですが、老化プロセスを遅らせるために必要なのは、冷蔵庫で閉じる前に、卵の殻を植物油でこすることだけです。この手法により、卵は約1か月間新鮮に保たれます。
2。ケーキを持って食べてください
ケーキを持って食べることができないという古いことわざは確かに奇妙なものです。結局、あなたはケーキを焼いたのに、なぜあなたはそれをとてもよく食べられないのですか?!
ええと、私たちはあなたができると決めました それを食べてください–そしてあなたはそれを1、2週間後に食べることさえできます。ケーキを保存するために必要なのは、カットしたら露出した部分にパンを数枚絞るだけです。パンは固まって古くなりますが、ケーキを保護し、柔らかくします。
3。レモンを最大限に絞ります
私たちの多くは食事にレモンジュースを少し入れるのが好きですが、問題は、ほんの少しのジュースの場合、 全体を使用する必要があるということです。 レモン。何が起こるかというと、必要なレモンジュースを少し取ったら、残りの果物を捨てます。これは正しくないようです。
さて、レモンを保存して別の日に使用できるようにするには、必要な少量のジュースを抽出する前に、つまようじまたは鋭利なナイフを使用して皮に穴を開けるだけです。次に、テープで穴を回復し、再び必要になるまで冷蔵庫に保管します。ビンゴ!
4。きのこをぬるぬるさせない方法
誰もがきのこを愛していますが、誰もがぬるぬるしたきのこを愛しているわけではありません。新鮮なきのこは、揚げた朝食やスープから、トーストにのせたきのこのようなシンプルなものまで、さまざまな食事に使用できます。
しかし、多くの野菜と同様に、きのこはすぐに消える傾向があります。きのこはすべてぬるぬるになりがちで、誰もいないので、きのこで逃げることはできません。 ぬるぬるしたきのこを食事に入れたい。きのこが鮮度を失うのを防ぐために、きのこを紙袋に入れて冷蔵庫に入れておく必要があります(ただし、洗わないでください)。
5。バナナスプリットを早めにしない方法
バナナは西欧諸国で最も人気のある果物の1つですが、新鮮さを保つためにバナナを適切に保管する方法を知らない人が多いことは注目に値します。冷蔵庫の外に置くのではなく、中に入れます!
バナナを新鮮で食べられる状態に1週間以上保つために、バナナを他の果物や野菜から離して冷蔵庫の外に保管することをお勧めします。それらを自分のボウルに入れて、できれば窓の近くに置いてください。それらを他の果物と一緒に束ねると、それらのホルモンがそれらをはるかに速く熟成させます。
6。少なくとも1週間はカッテージチーズに入る
カッテージチーズはとても人気のあるチーズですが、軟質チーズであるため、硬いチーズよりも鮮度が失われる傾向があります。通常、浴槽を開けてから2〜3日以内に摂取することをお勧めしますが、それほど時間はかかりません。このため、私たちの多くは、作業が完了する前に浴槽の半分を捨ててしまいます。
これを防ぐには、非常に簡単なハックが必要です。タブを逆さまにするだけです。シンプルですが非常に効果的です。サワークリームでも同じトリックを使うことができます。
7。 1時間以上小麦粉で焼く
小麦粉はゾウムシや昆虫の卵の繁殖地として有名です。私たちの多くは肩をすくめて、これを止める方法はないと思っているので、残りの小麦粉をビニングする前に、できるだけ多くの小麦粉を使用します。
人生は本当にこのようである必要はありません!小麦粉がゾウムシや昆虫の卵の繁殖地になるのを防ぐには、購入後数日間冷凍するだけです。シンプル!
8。ベリーと一緒に陽気になりましょう
イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー(および他のすべてのベリー)はとても美味しく、十分に手に入れることができません。しかし、一度に全部食べることはできないので、後で戻ってくるつもりで棚に置く傾向があります。
しかし、それから私たちは忘れるか、何か他のものを食べることを見つけます。私たちがそれを知る前に、それらの超おいしいベリーは消えました!この恐怖の恐怖があまりにも頻繁に発生するのを防ぐために、希釈酢でそれらを洗うことによってそれらの貯蔵寿命を延ばすことができます。これにより、平均余命が数日長くなります。
9。ナッツを食べよう!
ココナッツを放すとすぐに消えてしまいます。 1つを割って開いてから数日間放置すると、ほとんどの人がいなくなってしまいます。
でも大丈夫、ココナッツはもう食べられません。ただし、これは、それらを破棄する必要があるという意味ではありません。ココナッツオイルをご覧ください さまざまな方法で使用できます。健康な甲状腺機能をサポートするために使用したり、天然のチャップスティックとして使用したり、乾癬を和らげたりすることができます。また、アレルギー症状を軽減するために鼻の内側をこすることもできます。ココナッツオイルの50の驚くべき使用法についてもっと読むことができます。
10。永遠に甘い16を維持
サツマイモはゴージャスな野菜で、私たちの多くがレシピに取り入れることを楽しんでいます。しかし、彼らの甘さを損なう確実な方法は、彼らを冷蔵庫に入れることであることを知っていましたか?
そうです、サツマイモはではありません 冷蔵庫の野菜であり、代わりに長寿のために涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。これを行うと、2週間後でも彼らに戻ることができます!
あなたの好きなフードハックは何ですか?
幸せで健康を維持しましょう!