オーガニックを購入すべき10の食品とその理由
農民は何年にもわたって、同じ量の土地からますます多くの作物を生産しようと努力してきたので、彼らは作物の収穫量を改善するのを助けるために化学物質に目を向けてきました。これは、彼らがますます多くの農薬や除草剤を使用しており、遺伝子組み換え（GM）作物にも目を向けていることを意味します。 GM食品の長期的な影響はまだ実際には決定されていませんが、農家が使用する農薬や除草剤は私たちが食べる食品に残留物を残すので、あなたの食品が100％自然であることを確認する唯一の本当の方法は購入することです有機。ただし、オーガニック食品の方が高価な場合が多いため、オーガニック食品をすべて購入できない場合でも、オーガニックラベルを探す必要がある10の食品を以下に示します。
1。離乳食
米国農務省による最近の離乳食の研究では、驚くべき数の離乳食に微量の農薬や殺菌剤が含まれていることがわかりました。子供の体はこれらの化学物質の影響をはるかに受けやすいので、可能であれば、オーガニックのベビーフードを購入するのが常に賢明です。
2。ミルク
非有機乳牛は、私たちが考えるほど自然ではありません。彼らはしばしば彼らの乳量を増やすために遺伝子操作されたホルモンを与えられます、そしていくつかの研究はこれらのホルモンが人間の癌の発症に寄与するかもしれないことを示唆しました。
3。パン
トーストに身を包むと、アタマジラミのシャンプーやペットのノミの治療にも使用される殺虫剤であるマラチオンの一部に身を包む可能性があります。マラチオンは、癌と人間の免疫システムの変化に関連しています。また、妊娠中の母親から胎児に受け継ぐこともできます。したがって、必ずオーガニックパンのみを購入してください。
4。リンゴ
リンゴは、実際に購入できる最も汚染度の高い食品の1つです。 2013年に「最も汚染された農産物」の賞を受賞したため、リンゴに少し余分なお金をかけてオーガニックを購入する価値は十分にあります。
5。トマトケチャップ
ケチャップやソースに使われている安価なトマトは、農薬で非常に汚染されている可能性が非常に高いです。最近、通常のチェリートマトのサンプルをテストしたところ、13種類の農薬が含まれていることがわかりました。有機トマトは農薬で汚染されていないだけでなく、はるかに多くの栄養上の利点も含まれています。
6。肉
動物用飼料には、動物をより早く肥育させるために、合成成長ホルモンや抗生物質が混入されていることがよくあります。これらの添加物はあなたが食べる肉に浸透し、抗生物質耐性菌の増加が原因であると非難されています。
7。セロリ
リンゴは最も汚染された果物の賞を受賞しますが、セロリは最も汚染された野菜のカテゴリーで栄誉を獲得します。可能であれば、大量生産されたセロリを避け、代わりに地元で生産された有機セロリを選びましょう。
8。じゃがいも
ジャガイモは汚染された食品のチャートの一番上には表示されませんが、リストのかなり上位にあります。皮をむいて洗っても効果はなく、平均的なジャガイモには他のほとんどの食用作物よりも多くの農薬が含まれています。
9。ほうれん草
ほうれん草は健康に良いためによく食べられ、健康的なビタミンやミネラルがたくさん含まれています。ただし、有機ほうれん草でない場合は、不健康な量の農薬も含まれています。ほうれん草は、セロリに次いで、リストで2番目に汚染された野菜です。
10。イチゴ
有機物でない限り、イチゴはスーパーマーケットで2番目に汚染された果物であることに気付いたとき、それほど食欲をそそるものではないかもしれません。有機イチゴを買う余裕がない場合は、農薬がはるかに少ないため、代わりにオレンジを試してみてください。
悲しいことに、スーパーマーケットで見つけることができる汚染された食品、果物、野菜は他にもたくさんあるので、調査を行い、健康を優先するようにしてください！
幸せで健康を維持しましょう！