にんじんの10の健康上の利点+おいしいすりおろしたにんじんサラダのレシピ
にんじんはあなたにとって非常に良い用途の広い食品であり、にんじんの健康上の利点はほとんど無数にあります。生で食べたり、にんじんをケーキに入れたり、サラダに入れたりできます。研究によると、ニンジンは他のどの野菜よりも多くのビタミンとミネラルを含んでいます、そして、はい、あなたのおばあちゃんは正しいです、ニンジンはあなたの視力を改善し、あなたが暗闇でも見るのを助けることができます！ニンジンが暗視ゴーグルの効果的な代替品であることを証明することはできませんが、ニンジンがあなたに適している他の10の理由を説明することができます。そこで、誰もが知っておくべきニンジンの10の健康上の利点を示します。
1。アンチエイジング食品
ニンジンには、ベータカロチンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。これは、老化プロセスを遅らせる可能性のある日常の活動による損傷から細胞を保護するのに役立つ物質です。
2。ニンジンは心臓病の予防に役立ちます
ニンジンには、ベータカロチンだけでなく、アルファカロチンとルテインも含まれています。これらは両方とも心臓病の予防に役立ちます。にんじんを食事に加えることも、コレステロール値を下げるのに役立ちます。
3。おばあちゃんは暗視について正しかったです！
にんじんは、結局のところあなたの目には実際に良いです。ニンジンに含まれるベータカロチンは、体によってビタミンAに変換されます。ビタミンAは、視力を改善する物質に変換されます。そうです、夜間の視力も向上します！
4。ニンジンはあなたの体を解毒します
ニンジンに含まれるビタミンAは肝臓の有害な毒素を浄化するのに役立ち、野菜の繊維は結腸を浄化して消化を改善します。
5。ニンジンはあなたの歯をきれいにします
にんじんから得られるすべてのビタミンやミネラルだけでなく、生のにんじんを食べることはあなたの歯と歯茎に最適です。生野菜を食べると、歯垢が除去され、口の中でクレンジング唾液が生成されます。この記事の最後に、生のニンジンを食べる私のお気に入りの信じられないほど「おいしい」方法をあなたと共有しますので、読んでください…
6。ニンジンは感染と戦う
ニンジンは強力で自然な防腐剤の品質を備えており、感染と戦うために傷口に塗ったり、茹でたり、細かく刻んだりすることができます。
7。にんじんはフェイスマスクとして使用できます
フレッシュでクリアな肌のために、この「ピックアップ」、通常の肌タイプのさわやかなフェイスマスクを行います：大さじ2杯のキャロットラペ（またはさらに良い-あなたのブレンダーを使用してください）を大さじ1杯の天然ヨーグルトと大さじ1杯の天然ヨーグルトと混ぜますエクストラバージンオリーブオイル;お肌に10分間塗布してからすすぎます。それはあなたの顔に栄養を与えそしてリフレッシュするための素晴らしくて自然な方法です。成分にアレルギーがないことを確認してください。
8。にんじんはお肌を守ります
ビタミンAが不足すると、肌、爪、髪の乾燥を引き起こす可能性があり、ニンジンはビタミンAの優れた供給源です。ニンジンに含まれるビタミンと抗酸化物質は、太陽光線による損傷から肌を保護するのにも役立ちます。
9。ニンジンはマルチビタミンよりも優れています
ニンジンの内容は、マルチビタミンのパックのラベルよりもよく読めます。ニンジンには、ビタミンA、B、C、D、ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチン、リボフラビン、チアミン、カルシウム、鉄、リン、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、食物繊維、亜鉛、マンガンが含まれています。にんじんはカロリーが非常に低く、100グラムのにんじんには約40kcalしか含まれていません。
10。ニンジンは脳卒中からあなたを守ることができます
研究では、週に6個以上のニンジンを食べる人は、何も食べないか、ほんの少ししか食べない人よりも脳卒中を患う可能性が低くなります。
おいしいすりおろしたにんじんサラダのレシピ：
そして今、おいしいすりおろしたにんじんサラダのレシピを共有する時が来ました。これは、生のにんじんを食事に含めるための私のお気に入りの方法です…
キャロットラペ500グラムパックを購入するか、自分でおろします。このニンジンのパックは、準備の最後にのみ必要になります。それでは、とりあえず横に置いて、始めましょう…
大きなボウルに混ぜる：
–小さじ1/2の塩
–生の蜂蜜大さじ2
–小さじ半分の細かく挽いた黒コショウ
–小さじ1杯の細かく挽いたコリアンダーシード
–ほんの少しのカイエンペッパー紙を粉末で追加します（非常に強いので、本当に少量を追加してください！）
次に、このスパイスのボウルに約1,5-2カップのお湯を注ぎ、よくかき混ぜて塩を完全に希釈します。次に、アップルサイダービネガー大さじ3、醤油大さじ3を追加し（醤油が非常に黒く濃縮されている場合は、大さじ1だけ追加します）、オリーブオイル大さじ7、蜂蜜大さじ2を追加します。後で日付がない場合は、砕いた新鮮なニンニクを追加することもできます😉
もう一度すべてをよく混ぜ、最後に500グラムのキャロットラペをこのボウルに入れてよく混ぜます。
準備！このすりおろしたにんじんサラダはすぐに食べることができますが、翌日はさらに美味しくなります。冷蔵庫で数日間保管できます。お楽しみください！
にんじんは好きですか？にんじんの他にどのような健康上の利点を知っていますか？以下のコメントセクションで、お気軽にご意見をお聞かせください。
幸せで健康を維持しましょう！