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アーモンドの栄養上の利点

写真を見る アーモンドは、すべてのナッツの中でその健康と栄養上の利点でよく知られています。アーモンドは、血糖値と体からのフリーラジカルを減らすので、食後のおやつに最適です。週に2回摂取すると、体重増加のリスクが軽減されるため、アーモンドの栄養上の利点がわかります。このナッツを食品に追加する場合は、栄養上の利点を享受して健康を維持する準備をしてください。

アーモンドは生またはトーストで食べることができ、さまざまな料理の構成要素でもあります。スライス、アーモンドバター、アーモンドミルク、アーモンドオイルなどのさまざまな形で入手できます。しかし、アーモンドを食べる最良の方法は、生で数時間水に浸すことです。アーモンドの栄養上の利点を見てみましょう:

1。 低コレステロール:これらの小さな茶色のナッツは、エネルギーと栄養素の豊富な源です。オレイン酸やパルミトレイン酸などのモノ不飽和脂肪酸が含まれており、LDL(悪玉コレステロール)を低下させ、HDL(善玉コレステロール)レベルを上昇させます。したがって、健康な血中脂質プロファイルを優先することにより、心臓発作やその他の心臓病の可能性を減らします。
2。 ガンの予防:ナッツは飽和脂肪が少なく、カルシウムやマグネシウムなどの栄養素が豊富であるため、強い骨を作ります。ビタミンE100gあたり約25g(RDAの約170%)が含まれています。これは、細胞膜を維持し、有害な酸素フリーラジカルから皮膚を保護するために必要な強力な脂溶性抗酸化物質です。
3. 植物化学物質は、ガンや心臓血管疾患からの保護に役立ちます。アーモンドの効果的な栄養上の利点。
4。 骨粗鬆症の予防:20〜25アーモンド(オンス)には、1/4カップのミルクと同じ量のカルシウムが含まれているため、骨粗鬆症の可能性を防ぎます。
5。 アーモンドは、リボフラビン、ニコチン酸、チアミン、パントテン酸、葉酸、ビタミンB-6などのビタミンB群の豊富な供給源です。これらは、細胞基質代謝中に酵素の補因子として機能します。
6。 アーモンドのもう1つの栄養上の利点は、葉酸の優れた供給源であるため、妊娠中の女性に見られます。
7。 ナッツのリンは強い骨と歯を作ります。
8。 アーモンドの利点の1つは、そのオイル抽出物が緊張した筋肉を和らげることです。
9。 スイートアーモンドオイルは、アロマテラピーで使用される最も人気のあるエッセンシャルオイルの1つです。
10。 アーモンドオイルを髪に塗ると、髪の成長が促進され、髪の質が向上します。

したがって、アーモンドを過剰に摂取すると便秘を引き起こす可能性があるため、毎日2〜5個のアーモンドを食べてください。