写真を見る クエン酸は弱有機酸です。天然の防腐剤であるため、調理や味付けに使用されます。この有機酸は、食用食品に使用されるだけでなく、洗浄剤としても効果を発揮します。染料の製造にも使用されます。
人間にとって、クエン酸は骨のカルシウム結晶のサイズを調節する上で重要な役割を果たします。また、解糖の速度をチェックします。したがって、骨を強く保つために、適切な量のこの酸を食事に含めることが重要です。
天然のクエン酸源のいくつかをチェックしてください：
果物 ：ライム、レモン、オレンジには、天然のクエン酸が最も多く含まれています。これは、これらの果物にピリッと酸っぱい味を与えます。これらの果物のジュースは天然の防腐剤として使用されているため、体に副作用を引き起こすことはありません。
ベリー ：クランベリー、ストロベリー、ラズベリー、グーズベリー、チェリーなど、ほとんどすべての種類のベリーには、少量の天然クエン酸が含まれています。
その他の果物 ：タマリンドとパイナップルは、この有機酸からなる他の果物です。パイナップルジュースを飲むと、呼吸器系の粘液を減らすのに役立ちます。
野菜 ：レタスとトマトは天然クエン酸の豊富な供給源です。
これらは天然のクエン酸源の一部です。この酸が私たちの健康に与える利点を見てみましょう。
1.クエン酸は、腎臓結石を自然に分解し、尿中の酸含有量のバランスをとるのに役立ちます。
2.病気の間、この酸を含むジュースの消費は、便秘を防ぐだけでなく、腸の動きを制御するのに役立ちます。
3.酸の1つの形態、すなわちクエン酸カルシウムカルバミドは、アルコールを治療するために時々使用されます忍耐。
4.クエン酸カリウム、この酸の別の形態は、心臓の収縮を減らすために体内に注入されるため、開心術の実行の難しさを軽減します。
<強い>注意 ：クエン酸は胸焼けに苦しむ人々に悪影響を与える可能性があります。