写真を見る 私たちは皆、野菜が健康であることを知っています。ビタミン、食物繊維、抗酸化物質、ミネラルが豊富に含まれています。しかし、不適切な調理は野菜を不健康にする可能性があります。多くの野菜は生で食べることができ、これはまたあなたの食事に多様性を追加します。あなたはいつもあなたが食べるものがあなたになるものであることを知っているべきです。健康でも不健康でもかまいません。
健康であるが、調理方法が間違っているために不健康になる可能性のある野菜のリストがあります。
不健康な調理方法：
1。ポテトチップス- あなたはポテトチップスが好きですか？しかし、彼らはあなたの健康に良くありません。正直なところ、野菜を食べるのに最悪の方法の1つです。これらのチップのほとんどは、人体に有毒な菜種油で調理されています。また、癌につながる可能性があります。健康を維持したい場合は、ポテトチップスを食べすぎないようにする必要があります。
2。野菜スープの缶詰- 野菜スープはおいしいですが有害です。インスタントスープは野菜から栄養を燃焼させるため、最良の調理方法ではありません。缶詰の野菜には高レベルのナトリウムが含まれています。人工蜂蜜と砂糖も含まれています。
3、揚げ野菜- 私たちは揚げ物がおいしいことを知っており、揚げ物を食べるのが大好きです。しかし、揚げ物は野菜を栄養素なしで残す調理法です。油に浸した野菜は健康に良くありません。揚げ物のパコラや揚げたオニオンリングは避けてください。揚げ物が多いと栄養が焼けてしまいます。また、心臓病のリスクを高める可能性のあるトランス脂肪が含まれています。
4。漬物- 漬物はおいしいかもしれませんが、そのすべての油と防腐剤はあなたに良くないでしょう。漬物の形で野菜を調理することは、野菜を食べるという目的を無効にします。新鮮な野菜に含まれるビタミンやミネラルを殺します。漬物をたくさん食べると、腫瘍になりやすくなります。
健康的な野菜を食べる最良の方法は、生、蒸し、または煮物です。あなたによると、最高の調理方法は何ですか？