最近の人は白いパンよりも茶色のパンを好むのはなぜだと思いますか？それは、全世界が健康的な食生活にシフトしているからです。茶色のパンは、通常はライ麦または小麦の全粒粉で作られています。したがって、食物繊維と栄養素が豊富です。小麦パンはより健康的なものです。茶色のパンは健康的な良質のパンですが、茶色の色を出すために人工着色料が使用されることもあります。材料リストをチェックして、「全粒小麦」が主要な材料であるかどうかを確認してから購入してください。茶色のパンが健康になる理由を見てみましょう。
全粒穀物- 茶色のパンは、それに使用されている精製されていない穀物からその色を取得します。それらは各穀物の胚芽とふすまの部分を保持するので、白パンよりも栄養価が高いです。これは茶色のパンを健康に良いものにします。また、ビタミンEと必須脂肪酸が豊富です。茶色のパンは消化しやすいので健康にも良いです。それはあなたを太らせないのでそれはまた食事療法士のための非常によい食糧です。脂肪分が少ないのでスリムになります。だから、この健康的なパンを持って、健康を維持してください。
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栄養素- 食品加工技術は、パンにいくつかの栄養素を補うために使用されます。しかし、繊維を補うことはできません。茶色のパンは食物繊維が豊富で、健康的な消化器系にとって非常に重要です。食物繊維の含有量が多いので、茶色のパンを十分に摂取することで健康になります。それはまたあなたの空腹の渇望を減らします。繊維は私たちの消化器系を調節し、私たちの腸をきれいに保つのを助けます。茶色のパンは、血流に吸収されるまでに時間がかかるため、血糖値への影響も穏やかです。ある研究によると、全粒粉パンを摂取する人は心臓発作の可能性がはるかに低いことがわかっています。茶色のパンはまた、私たちの体のコレステロール値を下げ、健康を維持します。
リスク- 茶色のパンは間違いなく健康的です。パンの茶色が健康にならないからといって賭けてください。時々人々はパンにその茶色の色を与えるためにコーヒーパウダーを使用します。そして、ほとんどすべてのパンは小麦でできています。したがって、購入する茶色のパンには100％の全粒穀物が含まれている必要があります。
パンには炭水化物が含まれているので、パンを食べすぎるのも不健康です。したがって、健康を維持するために、限られた割合で健康的なパンを消費してください。茶色のパンは白パンよりも健康的であるだけでなく、おいしいです。