クミンを使用する利点：インドのスパイス

クミンは、私たちの食品に非常に広く使用されているインドのスパイスです。インドのキッチンには、（クミンはヒンディー語で呼ばれているように）Jeeraがストックされているはずです。クミンの種は通常、料理の味付けに使用されます。粉はグレービーやカレーにも使われています。クミンを使用している間、その利点は常に意識的に考慮されているわけではありません。しかし、健康上の利点の観点からさえ、クミンは持つ価値のあるスパイスです。

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カレーやダルにクミンを加えることにはいくつかの利点があります。 Jeeraの最も強力な健康上の利点のいくつかを次に示します。

• 風邪との戦い： 季節が変わるたびに病気になります。咳や風邪をひきやすい場合は、クミンを使用することをお勧めします。クミンの主な健康上の利点は、その消毒特性に関連しています。風邪の原因となる微生物を殺し、免疫システムを強化します。
• 消化器系ソリューション： 「ジャルジーラ」は、食後に飲む人気の飲み物です。それはあなたが食べ物を消化するのを助けます。 「Jaljeera」に「Jeera」が含まれていることに気づいたことがありますか。クミンは消化に良いと言われています。そのため、人々は重い食事をした後にクミンの種をポップすることがあります。クミンはガスを制御し、胃の痛みを引き起こす消化管の炎症を軽減するのに役立ちます。
• あなたのチャンプバディ： 月経が遅くて不安になる場合は、クミンの種子を頼りにあなたを助けることができます。このインドのスパイスは、伝統的に女性ホルモンのバランスをとるために使用されていました。ホルモンの不均衡が原因で月経周期が遅れる場合、クミンはそれを誘発するのに役立ちます。
• 防腐剤の特性： クミンの主な利点の1つは、その保存特性です。古代エジプト人はそれを使ってミイラを防腐処理しました。現在の状況では、それは調理済み食品の貯蔵寿命を延ばします。したがって、クミンを含む食品は簡単に腐敗しません。
• 貧血を治す： クミンの種子にかなりの量の鉄が含まれていることをあなたは知らなかったかもしれません。鉄には多くの健康上の利点がありますが、主に血液の形成に必要です。したがって、クミンを食べ物や生のものと一緒に摂取すると、体内の血液の生成が促進されます。これは、貧血になりがちなインドの女性にとって特に重要です。
• 熟睡： クミンには独特の傾眠特性があります。確認されていませんが、研究によると、クミンは人々がぐっすりと眠るのに役立ちます。これは、それが優れた消化スパイスであるという事実に起因する可能性があります。そして、不機嫌そうな胃がなければ、あなたはよく眠ることができます。

これらはクミンの主な健康上の利点のいくつかです。クミンの味が好きですか？クミンの他の利点を知っていますか？私たちと共有してください。