血糖値を維持することを余儀なくされたとき、あなたはタブー食品のリストを持っているはずです。しかし、あなたは今までに何をどのように食べるべきかという問題を考えたことがありますか？糖尿病であるということは、精製された小麦粉製品、脂肪質または揚げ物の食品、糖度の高い食品など、特定の食品を食事から完全に排除する必要があることを意味します。食事をシンプルで栄養価の高い食品に制限する必要があります。
しかし、この食事療法を制限的なものと考えるのではなく、この食事療法があなたにとって非常に健康的であることを認識する必要があります。カロリーと脂肪が少なく、果物、野菜、全粒穀物が特に目立つ栄養豊富な食品を摂取する必要があります。糖尿病の食事療法が健康的であるからといって、それが美味しくないという意味ではありません。
糖尿病患者のための最高のレシピのいくつかを見てみましょう。
レタス、キュウリ、ズッキーニ、トマト、タマネギ、その他の新鮮な野菜で作られたサラダは、このカテゴリに分類されます。ドレッシングやマヨネーズを肥育せずに食べられるようにしてください。彼らはより速く胃を満たす繊維を搭載する必要があります。グリーンサラダはカロリーが非常に少なく、砂糖が含まれていないため、糖尿病患者に最適な食品です。
唐辛子の力とスプーン一杯の低脂肪プレーンヨーグルトを加えて、ご飯とベイクドビーンズにスパイスを加えます。豆は食物繊維の最高の供給を提供し、それはあなたがより長く飽き飽きしていると感じる結果になります。また、消化を妨げ、食後の血糖値の急上昇を防ぎます。
魚のグリルは、高レベルの脂肪を含む肉の優れた代替品であるため、糖尿病患者に最適なレシピです。それはあなたの動脈を詰まらせないようにするタンパク質とオメガ3脂肪酸の豊富な供給源です。糖尿病の人は、「善玉」コレステロールまたはHDLのレベルが低くなっています。魚を食べることはHDLレベルを上げるための最良の方法です。
ナッツには健康的な脂肪が豊富に含まれており、心臓病と闘うことで心臓が適切に機能するようにします。これらの健康的な脂肪は、インスリン抵抗性を低下させ、血糖値の制御を容易にします。ナッツは繊維とマグネシウムの豊富な供給源であり、どちらも血糖値を調節します。
ヨーグルトにはカルシウムが含まれており、減量に役立ち、インスリン抵抗性の可能性を減らします。果物は脂肪とカロリーが低く、同時に食物繊維が豊富です。果物に含まれる砂糖は天然のものであり、ほとんどの加工デザートのように人工的なものではありません。これは不健康なデザートの良い代替品です。
何を食べようともシナモンをふりかけるだけで血糖値を下げることができます。シナモンは、体内でインスリンを効率的に使用できるため、糖尿病患者に最適な食品です。繊維含有量が高いため、オーツ麦は糖尿病のパワーフードと見なされています。また、「悪玉」コレステロールを低下させ、インスリン抵抗性を促進します。
これらは、糖尿病患者が長く健康的な生活を送るための最良のレシピです。