インドの社会では、ほとんどすべての食事に追加される主要な成分の1つは、ギーとしても知られる澄ましバターです。この澄ましバターが、あなたが十分に手に入れることができないように見えるそれらの豪華なインド料理の味を高めます。インドのほとんどの地域で、人々は野菜や食用油以外のすべての料理にギーを使用しています。料理にギーを加えると、料理の食感と味が良くなります。それとは別に、ギーにはいくつかの健康上の利点もありますが、多くの人は気づいていないかもしれません。
今日、Boldskyは、あなたが見てみたいと思うかもしれないギーの多くの健康上の利点をあなたと共有します。ギーのこれらの健康上の利点は、それがカロリーを増やすだけだと考えてそれを避けてきた人々を驚かせることができます。
追加の利点は、澄ましバターがより長い期間続くことができ、それも冷蔵なしで続くことができるということです!
ギーの健康上の利点のいくつかを見て、健康を維持してください:
ギーの最大の健康上の利点は、消化器系を刺激するのに役立つことです。消化器系の問題に苦しんでいる人は、オイルからギーに切り替えてください。
ギーにはビタミンがたくさん含まれていると言われています。 A、D、E、およびKは、ギーの各サービングに存在する特別なビタミンです。ですから、毎日のビタミンの摂取量のために、食事にギーを加えてください。
ギーの健康上の利点の1つは、免疫システムを高めるのに役立つことです。ギーを食べ物に加えると、免疫力を高め、病気になるのを防ぐのに役立つため、成長する子供たちに利益をもたらすことができます。
ギーは、抗酸化物質、共役リノール酸(CLA)、そして心臓を健康に保つのに役立つ脂溶性ビタミンが非常に豊富です。
ギーのもう一つの驚くべき健康上の利点は、それが体内のコレステロール値と戦い、低下させるのを助けることです。それは新陳代謝のための脂質の貢献を増加させ、それ故にコレステロールを下げるのを助けます。
高齢者が食事にギーを加えるように求められる唯一の理由は、この澄ましバターが筋肉や関節に潤滑剤を提供するためです。また、高齢者によく見られる関節の痛みを和らげるのにも役立ちます。
乳糖不耐症(乳製品にアレルギーがある)の人はたくさんいます。ギーの健康上の利点は、乳糖が含まれていないため、乳糖不耐症の人にとって安全であるということです。
胸のやけどに苦しむ人、特に妊婦がたくさんいます。この痛みを和らげるには、大さじ1杯のギーを食事に注ぎ、楽しんでください。