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夏のための9つのタンパク質が豊富なベジタリアン料理

タンパク質は私たちの食事の不可欠な部分であり、特に成長期の子供たちに必要とされています。ほとんどの人は、タンパク質と鉄分を牛乳と乳製品、または肉と魚に依存しています。

これらは間違いなく優れたタンパク質源ですが、これらの食品にも副作用があります。夏の体重、悪玉コレステロール値、体温の上昇につながる可能性があります。

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タンパク質と鉄の代替菜食主義者がいることは、より健康的で、より安全で、より経済的であると考えられています。あなたの食事の好みに関係なく、これらの野菜があなたの食事の一部になることが最善でしょう。たんぱく質が豊富な菜食主義の食べ物は、あなたの毎日の食事に欠かせないものでなければなりません。

ここでは、タンパク質が豊富なベジタリアン料理と夏の健康食品について説明します。

キノア

これはタンパク質が豊富な菜食主義の食品の中で最も有名であり、スーパーグレインと見なされます。それは9つのアミノ酸からなる完全なタンパク質が豊富な食品です。これは夏の健康食品の必需品です。

Beans

マメ科植物や豆類は、菜食主義者であるかどうかに関係なく、すべての人の食事の避けられない部分です。たんぱく質と繊維が豊富に含まれており、他の穀物とよく合い、バランスの取れた食事を形成し、夏の健康食品を形成します。

アマランサス

夏の健康食品のもう一つはアマランサスです。それは本質的にタンパク質ではありませんが、多くのアミノ酸を含み、タンパク質が豊富な菜食主義の食糧の本質的な部分を形成します。キノアに似ており、アミノ酸がたくさん含まれています。

大豆

大豆はレンズ豆であり、植物ベースの食品の中で重量で最も高いタンパク質含有量を持っています。大豆はさまざまな形で入手できますが、遺伝子組み換えのため、多くの人が物議を醸しているトピックだと考えています。

豆腐

豆腐は大豆の一種で、たんぱく質が豊富な菜食主義の食べ物の1つです。大豆の濃縮形態であるため、通常の大豆よりもはるかに多くのタンパク質が含まれています。未発酵タイプの大豆で、消化器系の問題がありません。

葉物野菜

たんぱく質が豊富な菜食主義の食べ物になると、葉物野菜は避けられません。ほうれん草、レタス、その他の葉物野菜はタンパク質と鉄分が豊富に含まれており、生で摂取するのが最適です。

黒豆

黒豆は、無脂肪で経済的なたんぱく質の豊富な供給源であるさまざまな豆です。また、消化管や結腸での酪酸の生成にも非常に優れており、タンパク質が豊富な菜食主義の食品の1つです。

エンドウ豆の分割

スプリットピーは緑と黄色で提供され、インド市場ではリョクトウとして知られています。たんぱく質が豊富な菜食主義の食品の1つであり、非常に簡単に調理できます

豆乳

大豆を水で挽いて製造したもので、牛乳と同量のたんぱく質が含まれています。これらはタンパク質が豊富な菜食主義の食品に含まれており、特に乳糖不耐症の人々に適しています。