私たちが健康のためにビタミンやミネラルについて話すとき、鉄とカルシウムが私たちの頭に浮かぶものです。間違いなく、それらは体にとって重要です。しかし、それに値する必要な注意を払わない別のミネラルがあります。私たちはカリウムについて話している。
カルシウムが不足すると、骨や歯が弱くなることは誰もが知っています。鉄欠乏症は貧血や最終的には他の病気につながります。したがって、私たちはこれらのミネラルを私たちに与える食品を含めるように努めなければなりません。しかし、私たちの毎日の食事にはカリウムが豊富な食品も含める必要があります。
なぜカリウムなのか?
カリウムが非常に重要である理由と、カリウムが豊富な食品を摂取する必要があるのはなぜですか?それにはいくつかの理由があります。また、カリウムが豊富な食品のいくつかについても説明します。
毎日消費する必要のある栄養素
私たちの体が十分な量のカリウムを必要とする次の理由に注意してください。
脳卒中チェック: カリウムを適切に摂取すると、脳が正常に機能するのに役立ちます。十分な量のカリウムは、脳への酸素供給の増加と認知機能の改善を確実にします。
血糖コントロール: 血糖値を管理するには、カリウムが豊富な食品が必要です。カリウムのレベルが下がると、血糖値も下がる可能性があります。
血圧チェック: これはおそらくカリウムの最も重要な機能の1つです。また、ナトリウムが正常な血圧のバランスを崩す効果を逆転させるのにも役立つと言われています。
心臓の健康: 血圧をコントロールすることで、心臓も健康的な生活を送ることができます。心臓の円滑な機能に関連する利点に関しては、その役割はかけがえのないものです。
骨の健康: 良い骨を作るには、カルシウムだけでは十分ではありません。カリウムも十分に摂取する必要があります。体内のさまざまな酸を中和するのに重要な役割を果たします。さらに、カルシウムの保存と保持に役立ちます。
カリウムが豊富な食品
それでは、健康的なカリウム食品のいくつかを見てみましょう。
生の形では、ジューシーで美味しくて健康的です。調理された形では、その利点はますます増加します。ケチャップとしてそれをなめるか、スパゲッティ、パスタまたはピザソースをもっと持ってください。
焼く、煮る、グリルする、またはマッシュする-この根がどのような形であっても、メリットは常に発揮されます。
バナナはしばしば脳の食べ物と呼ばれ、これには理由がないわけではありません。カリウムの豊富な供給源であるため、それらはあなたの毎日の食事の一部であるべきです。
緑の野菜は私たちがいつも豊富に持っていると言われているものです。他の多くの利点の中で、それらはカリウムが豊富な食品の1つでもあります。これには、赤いビートルートと白い大根の葉も含まれます。
どんな形であれ、豆は健康的なカリウムが豊富な食品です。リマのような白いものがリストの一番上にありますが、すべての形式でそれらを含めることができます。さやいんげんのような野菜ですら。
この乳製品は、その品質が腸に良いことでよく知られていますが、カリウムが豊富な食品でもあります。
にんじん、パパイヤ、カボチャ、オレンジは、自然から私たちに贈られたオレンジ色の食品の名前のほんの一部です。それらを最大限に活用して、カリウムを十分に摂取してください。
あなたが肉を食べる人なら、カリウムの摂取量として魚に勝るものはありません。オヒョウやマグロなどの魚はカリウムの豊富な供給源です。
カルシウム含有量は常に賞賛されていますが、ミルクはカリウムの優れた供給源でもあります。したがって、1日2杯の服用をしている場合は、自分自身のためにかなり良いことをしています。